¿Qué incluye el sistema de saneamiento y desinfección ambiental de una granja porcina?
(1) Saneamiento ambiental
El saneamiento ambiental de las granjas porcinas es uno de los eslabones clave en el proceso de control de enfermedades. Si las heces y otros excrementos no se limpian a tiempo, el contenido de amoníaco, dióxido de carbono, etc. en la caseta de cerdos aumentará drásticamente y la calidad del aire disminuirá, lo que afectará la salud de los cerdos durante la temporada de altas temperaturas en verano. , las heces, la orina y otra suciedad atraerán una gran cantidad de mosquitos y moscas chupadores de sangre que ingresan a la casa de los cerdos y provocan la propagación de ciertas enfermedades (como la encefalitis japonesa). Además, cuando se producen enfermedades infecciosas en las granjas porcinas, los patógenos suelen descargarse a los cerdos enfermos e infectados a través de las heces, el líquido nasal, la saliva, el aire exhalado, etc., contaminando el medio ambiente, propagando la epidemia y agravando las pérdidas. Por tanto, los gestores deben prestar atención a la higiene ambiental dentro y fuera de la explotación porcina.
① Limpie las heces en el gallinero rápidamente todos los días y limpie los corrales que contienen cerdas jóvenes dos veces al día después de trasladar a los cerdos, las heces y la suciedad de los corrales deben limpiarse y desinfectarse a fondo; Entra el cerdo nuevamente.
② Mantenga limpia la zanja de aguas residuales de la granja porcina. Las heces limpiadas todos los días deben transportarse fuera de la granja porcina a tiempo. Las heces deben tratarse de manera inofensiva después de la acumulación y fermentación. ser cuidadosamente seleccionado y no debe estar cerca de la granja.
③ Los bebederos y bebederos deberán limpiarse periódicamente y los utensilios de alimentación, cubos, vehículos, palas, etc. deberán mantenerse limpios, no permitiéndose mezclas en cada nave porcina de producción.
④ Los canales de alimentación, los almacenes de pienso, las paredes y las ventanas deben limpiarse periódicamente. Las hidrolimpiadoras simplifican la limpieza y ahorran tiempo.
(2) Métodos de limpieza del estiércol de granja porcina
En la producción porcina nacional y extranjera, generalmente existen dos métodos de limpieza del estiércol:
① Limpieza del estiércol seco método: Es decir, descargar manualmente el estiércol seco y las aguas residuales de la porquería a través de zanjas abiertas o zanjas subterráneas. Se caracteriza por una baja inversión en equipos, bajos costos operativos, baja inversión en gestión ambiental, pero baja productividad laboral. Debido a la mano de obra barata y la falta de recursos de agua y electricidad en nuestro país, el método de estiércol seco se usa ampliamente en nuestro país. Se mejora sobre la base del método tradicional y se combina con el método de alimentación con tolva. Qué método es mejor depende de la situación real.
② Limpieza automática de heces: es decir, el uso de instalaciones de limpieza de heces para eliminar automáticamente las heces. Los métodos de limpieza de heces comunes incluyen enjuague con agua, limpieza de ampollas y limpieza mecánica de heces. Sus características son opuestas a los métodos de limpieza de heces secas. . En los países económicamente desarrollados, la limpieza automática del estiércol se utiliza principalmente en la producción porcina. La limpieza automática del estiércol es adecuada para los métodos de alimentación con pisos de rejilla. La limpieza del estiércol con agua depende de que los cerdos pisen la zanja de estiércol. Hay un tanque de agua con cubo basculante al final de la zanja de estiércol. , automáticamente volcará y eliminará los desechos en la zanja de estiércol. El estiércol sale de la caseta de cerdos.
Estos dos métodos automáticos de limpieza de estiércol se utilizan en la producción porcina en mi país. La limpieza con burbujas consiste en colocar una burbuja de agua en el fondo de un extremo de la zanja de estiércol para mantener la zanja de estiércol a una cierta profundidad de agua (aproximadamente 15 cm), de modo que las heces que caen puedan empaparse y diluirse a medida que caen. aumenta las heces, las heces diluidas se exprimirán en un extremo del gallinero en el pozo de estiércol, limpie el estiércol de manera regular o irregular o coloque un pistón en la zanja de estiércol, retire el pistón al limpiar el estiércol y el estiércol diluido; sale de la porqueriza. Este proceso de limpieza de estiércol se ha introducido desde la década de 1980, pero debido al consumo de agua y electricidad, el establo está húmedo, las instalaciones de tratamiento de aguas residuales y estiércol diluido no pueden mantener el ritmo y el efecto de uso no es bueno. La limpieza mecánica del estiércol utiliza un raspador de estiércol para eliminar las heces en la zanja. Aunque reduce el consumo de agua y la humedad en la caseta de cerdos, consume mucha energía y tiene una vida útil corta del cable de tracción, por lo que no lo es. ampliamente utilizado.
③ Nuevo modelo de cría de cerdos ecológico y respetuoso con el medio ambiente cero emisiones: En los últimos años, algunas regiones de mi país han comenzado a implementar un nuevo modelo de cría de cerdos ecológico y respetuoso con el medio ambiente cero emisiones. El nuevo modelo de cría de cerdos, ecológico y respetuoso con el medio ambiente, sin emisiones, también se denomina método de cría de cerdos con protección bioambiental. Este modelo se basa en la teoría de la microecología y la fermentación biológica. En la nave de cerdos se establece un lecho de fermentación y una mezcla de productos agrícolas y secundarios como paja, aserrín y paja con un espesor de 80-100 cm y una cierta altura. Se coloca una proporción de cepas de fermentación. Los cerdos se crían en lo anterior, las heces y la orina descargadas se degradan rápidamente mediante fermentación microbiana en el lecho de fermentación para formar fertilizante orgánico de alta calidad, logrando así buenos efectos de ahorro de energía, ahorro de agua. Reciclaje, alta eficiencia, sin olores, sin contaminación y cero emisiones. Este modelo no requiere lavado de corrales durante todo el proceso de producción, no se genera una gran cantidad de aguas residuales al lavar los corrales y no se descargan desechos de la granja de cerdos, logrando al mismo tiempo el objetivo de una cría de cerdos con cero emisiones; Al mismo tiempo, la energía biotérmica se utiliza para aumentar la temperatura dentro de la casa en invierno, superando el problema de Esto elimina los factores negativos del frío invierno en la cría de cerdos y ahorra mucho carbón y electricidad.
Gracias a la mejora del medio ambiente, las granjas de cerdos ya no huelen mal y se reproducen mosquitos y moscas. También se ha solucionado el problema de la eliminación del estiércol, que preocupaba a la gente desde hace mucho tiempo, consiguiendo "cero emisiones". Después de adoptar este modelo, la caseta de cerdos está ventilada, soleada, con temperatura y humedad uniformes, lo que es adecuado para el crecimiento de los cerdos. Hay muy pocas enfermedades porcinas y casi no se utilizan antibióticos durante el proceso de alimentación. Se aumenta la cantidad y el rango de ejercicio de los cerdos y se utilizan extractos de plantas naturales. Nuevos productos como aditivos y potenciadores inmunológicos han mejorado enormemente la calidad de la carne de cerdo.
(3) Desinfección
La desinfección es una medida eficaz para eliminar o matar patógenos en el entorno externo, cortar rutas de transmisión y prevenir la aparición y propagación de enfermedades infecciosas. Una desinfección eficaz y exhaustiva puede matar gérmenes y virus, purificar el aire y proporcionar a los cerdos un entorno de vida fresco y confortable. Las granjas de cerdos deben tener un estricto sistema de desinfección y un sistema de medicación desinfectante dentro y fuera de la granja, y se deben seleccionar medicamentos y métodos de desinfección eficaces. En cuanto a los métodos de desinfección, existen principalmente los siguientes:
① Método de desinfección mecánica: Este método es el más común y utilizado, como limpieza, fregado, ventilación, etc. para eliminar patógenos. . Antes de limpiar, es necesario decidir si rociar primero con agua o desinfectante en función de si el ambiente está seco y el grado de peligro causado por patógenos. La desinfección mecánica no puede lograr una desinfección completa y debe combinarse con la desinfección química.
②Desinfección física: La luz solar, la luz ultravioleta y el secado son los métodos más económicos y eficaces, y las granjas porcinas deben aprovecharlos al máximo. La esterilización a alta temperatura también es un método comúnmente utilizado, que incluye barbacoa a la llama, esterilización por ebullición (ropa de trabajo, utensilios), esterilización por vapor, etc. Cabe decir que la esterilización con vapor es más eficaz, como por ejemplo para esterilizar jeringas, agujas, etc.
3. Desinfección química: Se deben considerar los siguientes factores al seleccionar desinfectantes químicos: fuerte efecto desinfectante sobre patógenos, baja toxicidad para humanos y cerdos, no daña los objetos a desinfectar, fácilmente soluble en agua, y en el entorno de desinfección es relativamente estable, no es fácil perder el efecto de desinfección, tiene un precio bajo, es fácil de obtener y usar, etc. Generalmente, todo el entorno del lugar se desinfecta regularmente una vez por semana. Los medicamentos desinfectantes deben reemplazarse con frecuencia en la piscina de desinfección para mantener una concentración de desinfección efectiva.