Cómo hacer esponja vegetal salteada

Ingredientes para la lufa salteada: 2 lufas, 3 dientes de ajo, 5 gramos de sal y la cantidad adecuada de aceite.

1. Prepara una esponja vegetal de Hainan. El método específico es el que se muestra en la siguiente imagen:

2. Corta ambos extremos de la esponja vegetal. El método específico se muestra en la siguiente figura:

3. Lávese bien. El método específico se muestra en la siguiente figura:

4. Corta la esponja vegetal en rodajas finas. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

5. Pon aceite en la olla y caliéntalo. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

6. Vierta las rodajas de lufa en la olla. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

7. Añade sal, pimienta y pollo en polvo al gusto. Revuelve bien y retira de la sartén. El método específico se muestra en la siguiente imagen:

8. Finalmente, saca la sartén y sofríe la esponja vegetal. El método específico se muestra en la siguiente figura: