¿Cuáles son las funciones de Rehmannia glutinosa? ¿Puedes hacer sopa?

Rehmannia glutinosa tiene los efectos de fortalecer el corazón, diuresis, reducir el azúcar en sangre, aumentar los glóbulos blancos periféricos y mejorar la función inmune. Rehmannia glutinosa se puede utilizar para hacer sopa. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 500 g de huesos de dragón, 40 g de rehmannia glutinosa cruda, 30 g de rehmannia glutinosa cocida, 3 dátiles confitados, 1 cucharadita de sal.

1. Lavar la rehmannia glutinosa preparada y reservar.

2. Ponga la rehmannia glutinosa y los dátiles confitados en una olla sopera, agregue agua y deje hervir, luego cocine a fuego lento durante 40 minutos.

3. Lavar y blanquear las quillas preparadas y reservar.

4. Poner la quilla cocida en la sopa de rehmannia guisada durante 40 minutos.

5. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

6. Las ollas y tazones, tanto crudos como cocidos, se pueden comer en sopa de huesos de dragón.

Enciclopedia Baidu - Rehmannia glutinosa