¿Qué tipo de sopa es buena para nutrir el yin y nutrir los pulmones? ¿Qué tipo de sopa es buena para nutrir el yin y humedecer los pulmones?
Decocción de Ziyin Runfei
1. Decocción de ñame y baya de goji
Ingredientes: 200 gramos de ñame fresco, 20 semillas de loto secas, 20 gramos de baya de goji, 6 blancas hongo, una pequeña cantidad de azúcar de roca.
Preparación: Pelar el ñame fresco, cortarlo en gajos, poner en una cazuela de barro sin aceite junto con los demás ingredientes, remojar en agua, cocinar a fuego lento durante 2 horas y retirar de la cazuela cuando esté la sopa está espesa.
Eficacia: Esta sopa es especialmente adecuada para los síntomas de deficiencia de yin y yang. Las semillas de ñame y de loto nutren el qi y fortalecen el bazo, y la baya de goji y el hongo blanco nutren el yin y nutren los riñones.
2. Sopa de castañas
Ingredientes: 100g de pollo, 5g de jengibre, 10g de baya de goji, 15-20 castañas.
Elaboración: Picar el pollo entero en centímetros, seleccionar 100 g de huesos y carne, blanquearlo en agua hirviendo y ponerlo en una olla sopera. Luego, ponga la baya de goji, la castaña y el jengibre en la olla uno por uno y vierta una cantidad adecuada de caldo. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue sal refinada al servir.
Eficacia: el pollo puede reponer el qi y la sangre, curar la debilidad del bazo y el estómago; el jengibre puede inducir la sudoración y disipar el frío, detener los vómitos y desintoxicar, puede nutrir los riñones y la esencia, nutrir el hígado y mejorar; la vista; el castaño puede reponer el qi, nutrir el estómago y nutrir los riñones. Tiene un efecto terapéutico sobre las heces blandas. Esta sopa de castañas tiene un muy buen efecto nutritivo sobre la dificultad para respirar, la deficiencia renal y el dolor lumbar.
3. Sopa de pollo con huesos negros de papaya y algas
Ingredientes: media papaya, 50g de algas, medio pollo con huesos negros, 2 Codonopsis pilosula.
Preparación: Quitar las semillas y pelar la papaya, lavar y cortar las algas en trozos, picar el pollo de hueso negro en trozos pequeños, ponerlo en una olla, añadir agua y cocinar a fuego lento, sacarlo al cabo de 2 horas y añadir 4 gramos de sal.
Eficacia: esta sopa utiliza papaya y algas para regular el qi y dispersar el estancamiento, el pollo con huesos negros nutre el hígado y los riñones, y el dangshen ayuda a la papaya a regular el qi.
4. Sopa de pepino de mar guisado con carne magra
Ingredientes: 250 gramos de carne magra de cerdo, 250 gramos de pepino de mar, 5 azufaifas, aliño adecuado.
Elaboración: 1. Lavar y triturar el pepino de mar. Lavar y desmenuzar la carne magra. Pelar y lavar los dátiles. Coloque todos los ingredientes en la olla, cubra con la cantidad adecuada de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 2 a 3 horas y sazone al gusto.
Eficacia: Tonificante de riñón y esencia, humectante de la sequedad intestinal. El pepino de mar puede nutrir tanto el yang del riñón como el yin del riñón, y tiene el efecto de nutrir tanto el yin como el yang y reponer en gran medida la vitalidad. La carne de cerdo magra es dulce y húmeda y puede hidratar el estómago, promover los fluidos corporales y desarrollar músculos. Los dátiles rojos son una buena medicina para nutrir la sangre y fortalecer el bazo. Hervir estos tres alimentos en sopa tiene un buen efecto para nutrir los riñones, nutrir la sangre, humedecer la sequedad y suavizar los intestinos.
5. Sopa de cordero Wuyao
Ingredientes: 10 g de Wuyao, 10 g de cordero, 10 g de galanga, 25 g de raíz de peonía blanca, 8 g de cyperus, jengibre, cebolla verde, vino de arroz, pimienta, azúcar, sal.
Método: Muela medicina negra, jengibre de montaña, raíz de peonía blanca, cyperus rotundus y pimienta hasta convertirlos en polvo, póngalos en una bolsa de gasa y póngalos en una cazuela. Lavar el cordero, cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento hasta que el cordero esté cocido, agregar jengibre, cebolla verde y vino de arroz. , y azúcar blanca, hervir de 1 a 2 segundos, sacar la bolsa de gasa y agregar sal.
Eficacia: Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, producir fluidos corporales y calmar la sed, nutrir los pulmones, el qi y la sangre, y fortalecer el cerebro y el corazón.
6. Sopa de Riñón de Tortuga
Ingredientes: 1 tortuga de caparazón blando (más de 300g), 10g de baya de goji, 15g de Rehmannia glutinosa.
Método: Después de sacrificar la tortuga de caparazón blando, se le quita la cabeza, las garras, los órganos internos y el caparazón, se lava, se corta en cubos pequeños y se pone en una olla de aluminio, luego se agrega la baya de goji lavada; y rehmannia glutinosa cocida, y agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la carne de tortuga esté cocida. Puedes comerlo con frecuencia.
Eficacia: Nutrir el yin y nutrir los riñones. La carne de tortuga de la receta puede nutrir el yin y enfriar la sangre; la baya de goji protege el hígado, nutre los riñones y beneficia la vista y la rehmannia glutinosa nutre el yin y la sangre. Los dolores de cabeza pertenecen a la deficiencia de yin del riñón, por lo que las personas deben tomar esta receta.
7. Sopa de Cordyceps y pato
Ingredientes: 20g de Cordyceps sinensis, 1 pato, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de cebolla, jengibre, sal y pimienta, cantidad adecuada de sopa clara.
Método: sacrificar el pato, quitarle los órganos internos, quitarle el pelo, lavarlo, ponerlo en agua hirviendo y hervir durante unos 15 minutos para quitar el olor a sangre, cortarlo en trozos pequeños y lavar; Retire el sedimento de Cordyceps Sinensis y reserve.
Agrega una cantidad adecuada de agua a la olla, agrega vino de arroz, cebollas verdes, jengibre, pimienta y sal para ajustar el sabor. Coloca los trozos de pato en la olla. Use palillos para hacer algunos agujeros pequeños en el pato, inserte los cordyceps lavados en cada agujero, agregue caldo sazonado, cocine al vapor durante 1 hora y agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico para condimentar.
Eficacia: Nutrir el yin y nutrir los riñones. Puedes ver esto después de consumir esta sopa durante 1 semana. Indicado para dolores y debilidades de cintura y rodillas.
Un alimento que nutre el yin e hidrata los pulmones
1. Yam
El ñame es un muy buen alimento que nutre el yin y es una buena forma para que las mujeres Nutre el yin y construye un nido. Comida excelente y fácil de encontrar en el mercado. Para decirlo amablemente, el ñame Tiegun puede nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y nutrir el yin y los riñones.
2. Wolfberry
Un buen ingrediente para hacer sopa o remojar en agua. Generalmente, las naranjas son mejores para la wolfberry. Si el rojo es demasiado brillante, no lo compres y no lo tiñes.
Como alimento para que las mujeres nutran el yin y críen nidos, la baya de goji tiene los efectos de nutrir los riñones y el yin, mejorar la vista y nutrir la sangre, logrando así el efecto de criar nidos.
3. Dátiles rojos
Los dátiles rojos tienen el efecto de nutrir la sangre, nutrir el yin y criar nidos, y son ricos en vitamina C. Aunque los dátiles secos también son ricos, solo tú Necesita comer de 6 a 8 dátiles para nutrir el yin y nutrir el nido.
Pero recuerda cepillarte los dientes después de comer dátiles rojos para evitar dañarlos, ¡porque los dátiles rojos son buenos para el estómago pero malos para los dientes!
4. Carne de pato
Nutre el yin y nutre el estómago, elimina el calor por deficiencia de calor, diuresis y reduce la hinchazón. Es adecuada para mareos, dolor de cabeza, febrícula. , fatiga, anorexia y edema causados por deficiencia de yin e hiperactividad de yang. Mujeres que tienen dificultad para orinar y heces secas. Es uno de los alimentos utilizados por las mujeres para nutrir el yin y construir nidos.
5. Pollo sedoso
Se considera un buen tónico ginecológico. Se utiliza como dieta medicinal en otoño e invierno. Es muy eficaz para nutrir el yin y eliminar el calor. .
Nutre el hígado y los riñones, fortalece el bazo y alivia la diarrea. Se suele utilizar para la debilidad física, la sed, la diarrea, el colapso y el flujo vaginal.
6. Frijoles negros
Los frijoles negros son ricos en oligoelementos y tienen buenos efectos antienvejecimiento y reducen la presión arterial. Los frijoles negros son de naturaleza dulce y tienen el efecto de activar, nutrir y reponer la sangre.
7. Espinacas
¿Las espinacas contienen minerales de los que es más probable que carezcan las mujeres? magnesio. Si la ingesta diaria de magnesio de una mujer es inferior a 280 mg, la gente se sentirá fatigada.
La función del magnesio en el cuerpo humano es convertir los carbohidratos de los músculos en energía utilizable.
Una especie de papilla que nutre el yin e hidrata los pulmones
Gachas de longan y mijo:
15g de carne de longan, 100-200g de maíz. Lavar la carne de longan y cocinarla con maíz. Primero cocínelo a fuego fuerte y luego cocínelo a fuego lento hasta convertirlo en papilla. La carne de longan tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente.
Gachas de nueces:
20 gramos de nueces en grano, 100 a 200 gramos de arroz japónica. Lave y triture las nueces y cocínelas junto con arroz japónica para hacer gachas. Puede humedecer los pulmones y aliviar la tos, nutrir los riñones y solidificar la esencia, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Sin embargo, las personas con flemas, calor acumulado o diarrea no deben consumirlo.
Papilla de Gorgona:
30 a 50 gramos de Gorgona y 100 a 200 gramos de arroz japónica. Ponlos en una olla, cúbrelos con agua y déjalos hervir, luego deja hervir a fuego lento. La fruta de Gorgona tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Puede nutrir los riñones, tener una esencia astringente, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Es adecuada para personas de mediana edad y mayores.
Gachas de ñame y castañas:
¿15 a 30 gramos de ñame, 50 gramos de castañas, 2 azufaifas? 4 piezas, 100g de arroz japónica. Después de pelar las castañas, cocínelas en papilla con ñame, azufaifa y arroz japónica. Los ñames son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Pueden nutrir el bazo y el estómago, beneficiar los pulmones y los riñones y son especialmente adecuados para personas con deficiencia de qi del bazo y los riñones. Sin embargo, no deben consumirse en grandes cantidades a la vez. De lo contrario, se estancarán fácilmente y provocarán indigestión.
Gachas de jengibre y azufaifa:
6 a 9 gramos de jengibre fresco o jengibre seco, 100 a 150 gramos de arroz japónica o arroz glutinoso, ¿2 dátiles? Cuatro. Lave y pique el jengibre y cocínelo en papilla con arroz y dátiles rojos. Tiene los efectos de calentar el estómago, dispersar el frío, calentar los pulmones y resolver la flema, pero las personas con deficiencia de yin o las mujeres embarazadas deben usarlo con precaución.
Gachas de zanahoria:
50 gramos de zanahorias frescas, 200 gramos de arroz japónica. Cortar las zanahorias en trozos pequeños y cocinar junto con el arroz japónica. Primero hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento. Tiene las funciones de fortalecer el estómago y el bazo y ayudar a la digestión.
Gachas de huevo en conserva: