¿Se pueden comer juntas la harina de maíz y la harina?
1. La harina de maíz es un tipo de grano grueso que se elabora moliendo los granos de maíz hasta convertirlos en polvo y luego tamizando el polvo restante. El color es amarillo y se puede utilizar para hacer sopas y repostería.
La harina de maíz es rica en almidón, fibra, proteínas y diversos oligoelementos. Comer harina de maíz con regularidad es bueno para la salud.
2. La harina pertenece a la harina y al arroz, generalmente molidos a partir de trigo o cebada. Después del procesamiento, se retira la cubierta exterior de la semilla y el polvo blanco restante es harina. Se puede utilizar para hacer pasta, cocinar sopa, etc. Es el alimento básico de la gente del norte.
Los principales nutrientes de la harina son el almidón y las proteínas, con pocos nutrientes más.
En resumen, los nutrientes contenidos en la harina de maíz y la harina son básicamente los mismos y no habrá conflicto ni restricción mutua. Entonces la harina de maíz se puede comer con harina.
Sin embargo, el tiempo de calentamiento necesario para que maduren la harina y la harina de maíz es diferente. Por lo tanto, cuando utilice harina o harina de maíz como alimento, debe esperar hasta que la comida esté cocida antes de comerla, de lo contrario fácilmente provocará diarrea.