Una lista completa de recetas dulces y picantes
El dulce y picante chino se utiliza principalmente en la cocina oden y en la olla caliente. Dulce y picante, dulce y salado, delicioso y fragante. A continuación se muestra una colección de recetas dulces y picantes que he recopilado para ti.
Receta 1 de deliciosas recetas dulces pero no picantes.
Ingredientes
1 rábano blanco (aproximadamente 1 jin), 1/2 jin de dulce largo y no picante. picantes, 1 rollito de pollo, 2 cucharadas de camarones, 1/2 gato de tofu frito, 1/2 gato de rebanadas dulce y picante, 10 tazas de caldo, un poco de sal, cantidad adecuada de salsa dulce y picante
Método
(1) Pelar y cortar el rábano blanco en cubos y cocinar. Enjuagar la olla con agua fría y reservar.
(2) Después de que hierva el caldo, añadir las gambas secas y seguir cocinando durante unos 20 minutos. Añade un poco de sal al gusto.
(3) Agrega el rábano al caldo de la sopa y cocina de 5 a 10 minutos (según preferencia personal). Al comer, agrega todos los ingredientes a la sopa y báñalo. en salsa dulce y picante antes de comer.
Cómo hacer deliciosa comida dulce y picante 2.
Ingredientes
1 rábano blanco, 300 gramos de comida dulce y picante , aceite 300 gramos de tofu, 300 gramos de bolas de pescado, 1 rollito de pollo, 1 taza de camarones secos, 1/3 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, 5 tazas de caldo, 5 tazas de agua, salsa para mojar: 1/ 3 taza, 1/2 taza de miso, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas de harina de arroz
Preparación
(1) Lavar el rábano blanco, pelarlo y cortarlo en trozos, y cortar el rollito de pollo en rodajas diagonales si no está dulce, lavar el tofu frito picante y las bolitas de pescado y reservar.
(2) Agregue 1 vez la cantidad de agua al caldo y deje hervir. Agregue los condimentos restantes y cocine a fuego lento durante 15 minutos para hacer la base de la sopa.
(3) Ponga los cubos de rábano blanco en la sopa y cocine hasta que los palillos puedan penetrar y se vea traslúcido.
(4) Ponga todos los demás ingredientes en la olla y cocine.
(5) Mezcle bien todos los ingredientes de la salsa y déjelos hervir para hacer una salsa dulce y picante.
(6)Coloque de 2 a 3 trozos de cada ingrediente en un tazón y cubra con salsa para mojar.
Tercera receta de comida dulce y picante deliciosa
Ingredientes
1. 1 libra de comida dulce y picante, 2. 2 cucharadas de ajo picado, 1. cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de chile picado, 1. 2 cucharadas de chile en polvo, 2. 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1/2 cucharada de aceite de sésamo
Método
(1) Freír los fideos dulces y picantes en aceite caliente durante unos 3 minutos. Escurrir el aceite y dejar enfriar para su uso posterior.
(2) Revuelve los ingredientes (2) y el chile en polvo de manera uniforme, luego agrega los condimentos dulces y picantes (2) y mezcla bien, luego colócalo en un recipiente y refrigera por aproximadamente 1 día al gusto. Se puede conservar durante unos 3 días.
Receta 4 para recetas dulces deliciosas pero no picantes.
Ingredientes
10 panecillos cocidos, 30 gramos de apio, un poco de maicena, cantidad adecuada de masa, Cantidad adecuada de sal matcha
Método
1. Saque el corazón del panecillo cocido y enjuáguelo, luego séquelo con un paño de cocina, pele el apio y córtelo en aproximadamente; 4 cm de largo en gajos, luego remojar en agua helada durante aproximadamente 1 minuto, luego retirar y colocar en un plato para su uso posterior.
2. Coge los panecillos cocidos del paso 1 y sumérgelos en la maicena y la harina en secuencia.
3. Coger una cacerola de aceite, verter una cantidad adecuada de aceite, calentar el aceite a 185 ℃, poner los panecillos cocidos del paso 2 y freír durante aproximadamente 1 minuto, luego retirar y reservar. de apio encima.
4. Servir con sal matcha.