¿Tengo que usar una cazuela para cocinar medicamentos? ¿Puedo usar una sartén de hierro?

La razón por la que la cazuela se utiliza para decoctar medicamentos es que es de naturaleza estable y no reacciona fácilmente con los medicamentos. Además, la transferencia de calor es lenta, el calentamiento es uniforme, la olla no es fácil de quemar y el precio es económico, por lo que lo más conveniente y práctico es elegir cazuelas de cerámica y ollas de barro. Si no se dispone de cacerolas y ollas de barro, se puede utilizar acero inoxidable, esmalte o cristalería.

Sin embargo, no se pueden utilizar recipientes metálicos como cobre, aluminio y hierro, porque las propiedades químicas de los recipientes metálicos son inestables y propensos a reacciones químicas, afectando la eficacia del medicamento e incluso provocando efectos secundarios tóxicos. efectos. Los pacientes pueden experimentar náuseas y vómitos después de tomarlo, agravando su condición.

Pero cuando la cazuela aún esté caliente después de hervir, no la pongas sobre productos de madera después de retirarla. Si lo pones sobre madera, la olla se romperá. Atención.