Gachas de carne magra de vieiras y ginkgo: alivia la tos, resuelve la flema e hidrata los pulmones
Gachas de Cerdo al Ginkgo Yao Zhu.
El Ginkgo biloba tiene los efectos de eliminar las flemas, aliviar la tos, humedecer los pulmones y aliviar el asma.
Yao Zhu, comúnmente conocida como vieira, es la carne del estigma (es decir, su músculo aductor) del Jiang Yao (marisco). Debido a que generalmente se secan al sol, también se les llama vieiras. Las vieiras son de naturaleza suave y salada, nutren el yin y la sangre, reponen el qi y fortalecen el bazo. Las vieiras son ricas en proteínas y una pequeña cantidad de yodo, y están deliciosas. Muy delicioso para cocinar. Este tipo de papilla no solo puede complementar abundante calcio, sino también promover el metabolismo, lo cual es muy bueno para fortalecer la condición física y complementar la nutrición.
Comida
1 taza de arroz, 5 vieiras, 15 ginkgo, 100 g de carne magra de cerdo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de maicena, 2 rodajas de jengibre.
Pasos
1. Remojar las vieiras en agua con al menos dos horas de antelación.
2. Batir el ginkgo y pelarlo.
3. Hervir el ginkgo sin cáscara en agua caliente durante dos o tres minutos.
4. Pela y trocea el ginkgo biloba cocido y reserva.
5. Cortar en tiras las vieiras remojadas.
6. Una taza de arroz
7. Lavar el arroz, añadir el ginkgo, las vieiras, el jengibre rallado y la cantidad adecuada de agua.
8. Pon la olla en el programa de cocción de gachas.
9. Cortar la carne mientras se cocinan las gachas.
10. Marinar la carne cortada con maicena, sal y aceite.
Pasados los 11,40 minutos, incorporamos el tocino a la papilla cocida y cocinamos durante media hora más.
12. Podrás disfrutar de unas ricas gachas en media hora.
Consejos
La papilla de Ginkgo es una dieta medicinal nutritiva para muchas enfermedades. Puede astringir los pulmones, aliviar el asma y dejar de usar vendajes. Es adecuado para el flujo vaginal causado por deficiencia del bazo y toxicidad por humedad. Es una dieta medicinal para la longevidad que repone la vitalidad, nutre los cinco órganos internos y resiste el envejecimiento.
Lo anterior describe en detalle el método específico para preparar gachas de carne magra de vieiras y ginkgo. El método es sencillo y el sabor muy especial. Por supuesto, también es una buena opción para que las personas fortalezcan el bazo y repongan la deficiencia. Es la mejor opción para personas con problemas de bazo y estómago para aliviar la tos, reducir la flema, hidratar los pulmones y aumentar el apetito. Actuemos rápidamente.