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Cómo hacer huevos cocidos con té, cómo hacer deliciosos huevos cocidos con té, métodos caseros para cocinar huevos cocidos con té

Huevos de té

Ingredientes principales

30 huevos

Accesorios

Anís estrellado, canela, pimienta, aromático hojas, especias de té Sal rosada Soja oscura Esencia de pollo

Cómo hacer huevos de té

1. Lavar los huevos y ponerlos en la olla. El agua debe cubrir los huevos y cocinar. Déjelos a fuego medio (porque el fuego puede hacer que los huevos se rompan fácilmente).

2. Después de hervir los huevos, reduzca inmediatamente el fuego a bajo y continúe cocinando durante 2 minutos, luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos. (No lo cocines por mucho tiempo, de lo contrario los huevos se pondrán viejos)

3. Después de hervir a fuego lento, vierte el agua caliente, vierte los huevos y enjuágalos con agua fría.

4. Empieza a cascar los huevos tan pronto como tus manos puedan tolerar la temperatura de los huevos. Asegúrate de cascarlos mientras aún estén calientes.

5. Después de volver a agregar agua, agregue los condimentos: anís estrellado, canela, pimienta, hojas de laurel (tanto como se muestra en la imagen),

6. de salsa de soja oscura, medio tazón de salsa de soja, azúcar blanca,

7. Añade cinco cucharadas de sal y cinco especias en polvo (ver en la imagen la cantidad de cinco especias en polvo),

8. Llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego medio, revolver y agregar los huevos, agregar la esencia de pollo y cocinar a fuego lento por 15 minutos. (Debido a que esta vez hay muchos huevos, es fácil que la sopa se desborde, por lo que la tapa de la olla se abre ligeramente cuando se cocina a fuego lento)

9. Los huevos y sujetar los huevos de abajo hacia arriba de esta manera, la parte superior e inferior quedan distribuidas uniformemente y más sabrosas. Después de darles la vuelta, continuar cocinando a fuego lento durante 15 minutos.

10. Apague el fuego y déjelo en remojo durante al menos una hora antes de comerlo. Los huevos se volverán más deliciosos cuanto más tiempo estén remojados en la sopa, porque cada vez están más tiempo remojados en la sopa. . Lo mejor es hervirlo antes de comer, simplemente hervirlo.

上篇: ¿Dónde puedo ir para aprender a ser chef en Yuxi? 下篇: ¿Cómo mantener la salud si tienes una constitución de calor húmedo? La puntuación para la constitución húmedo-calor es 1. Características de apariencia: tez apagada y amarilla, cara grasosa, labios rojos, dientes amarillos, encías rojas y labios rojos. La piel es propensa al acné, enrojecimiento, pústulas, sequedad de boca, mal aliento, amargura de boca, sudoración excesiva y olor corporal. Las heces son secas o pegajosas y tienen un olor y hedor especialmente fuertes. La orina es amarilla y muy oscura. Leucorrea frecuente, color amarillo y prurito frecuente en la vulva. Aspecto de la lengua: lengua roja con saburra amarilla. Lengua roja, saburra amarilla y espesa. 2. Dios: irritable e irritable. Las razones para la formación de la constitución de calor húmedo son 1. Dotación innata. 2. Las personas adictas al tabaco y al alcohol que a menudo se quedan despiertas hasta tarde tendrán una apariencia poco atractiva: dientes negros, lengua amarilla y grasosa, aliento pesado y olor fuerte. La leucorrea prolongada se vuelve amarilla, la parte inferior del cuerpo tiene un olor fuerte y la leucorrea se vuelve amarilla. Si fuma, bebe y se queda despierto hasta tarde, está destinado a tener una constitución de calor húmedo. Estás destinado a tener una apariencia poco atractiva: cara ahumada, hablando como el Pato Donald, labios negros, dientes negros, lengua amarilla y grasosa, tu boca está llena de aliento e incluso tu cuerpo huele muy bien; 3. Alimentación inadecuada: como comer una gran cantidad de hongos blancos, nidos de pájaros y cordyceps. Pastillas de Wuji Baifeng, etc. , una alimentación inadecuada o excesiva promoverá la fertilidad o agravará esta constitución. 4. Depresión emocional prolongada y adicción al alcohol. 5. Portador del virus de la hepatitis: el hígado y la vesícula biliar son los eslabones débiles, y el drenaje del hígado y la vesícula biliar no es fluido y, a menudo, se encuentran síntomas como el hígado y la vesícula biliar. 6. Vive en ambientes cálidos y húmedos durante mucho tiempo, como Guangdong. La mala salud es particularmente común en personas con constituciones cálidas y húmedas. La relación entre la constitución cálida y húmeda y la belleza: El mayor problema de esta constitución sobre la belleza es que da a las personas una apariencia turbia: cabello graso, mucha caspa, ojos grasientos, muchas secreciones oculares; un fuerte olor a sudor en el cuerpo, ojos. Tampoco estoy seguro. Los depósitos de grasa y las vetas rojas de sangre comienzan a una edad temprana. Desde lejos, mis ojos están nublados. La apariencia turbia está relacionada con las tres constituciones de humedad-calor, estasis sanguínea y flema-humedad. Estas tres constituciones tienden a parecer turbias. Si quieres mejorar tu físico, debes empezar por ello, o al menos dejar de agravarlo. Cuanto más espesa es la flema, la humedad y el calor, la congestión y la apariencia turbia. La apariencia de una mujer es muy importante y también lo es la belleza de su piel. No te limpies todo de la cara, solo mantenla limpia. Primero, limpia, segundo, protégete del sol, tercero, duerme bien y cuarto, sé feliz. Si haces estas cuatro cosas, no habrá motivo para que tu piel esté mal. Sería mejor si pudiéramos hacer seis pases. La limpieza de la apariencia de una mujer está relacionada con su sistema. Lavarse varias veces no es suficiente. Una constitución de calor húmedo es propensa a la alopecia seborreica, acné, mal olor corporal, gonorrea e infecciones del tracto urinario: leucorrea, cistitis, uretritis y pielonefritis. La piel es particularmente propensa a abscesos, llagas y tiñas: dermatomicosis, tinea pedis, tinea corporis e ictericia. También existen enfermedades infecciosas del hígado y la vesícula biliar. Las personas con este tipo de físico son particularmente propensas a sufrir fatiga muscular y ósea, dolores de espalda y dolores corporales. Cómo mantener una constitución de calor húmedo 1. Cortar la fuente de calor húmedo para que el calor húmedo no se regenere, eliminar el calor y promover la humedad. Esto es para asegurar una defecación suave, heces suaves, orina no pegajosa y luz. orina y orina amarilla. Siempre que vea orina amarilla, pida agua. 2. Coma menos dulces, bebidas azucaradas, drogas picantes e irritantes y beba menos alcohol. De todos los alimentos, el vino es el más húmedo y picante. Consuma menos carnes grasas y dulces. La dieta debe ser ligera y húmeda. Otro mensaje especial es dejar de fumar y beber. Algunas personas no abandonan este estilo de vida y hay que afrontar las consecuencias. "Las enfermedades ocurren en casa". Alimentos hidratantes: frijol mungo, melón de invierno, esponja vegetal, frijoles rojos, sandía, té verde. 3. Vida diaria: Es tabú quedarse despierto hasta tarde, ya que hacerlo agravará la humedad y el calor. Debido a que quedarse despierto hasta tarde daña el hígado y la vesícula biliar, afectará en gran medida el aumento del qi del hígado y la vesícula biliar, lo que facilitará la humedad y el calor. ; Además, trate de evitar trabajar o vivir en un ambiente húmedo. Por ejemplo, si tiene una constitución de flema y humedad o una constitución pobre, trate de no comprar una casa de poca altura al comprar una casa, de lo contrario una casa oscura y húmeda agravará su constitución de humedad y calor. 4. La receta es simple: la constitución de calor húmedo es una constitución de transición, y pocas personas todavía tienen la constitución de calor húmedo como constitución dominante cuando son mayores. A menudo se siente incómoda debido a la constitución cálida y húmeda, y le pica la piel. Habrá inflamación, infecciones de la piel, infecciones del tracto urinario, etc. , lo que incomoda mucho a la gente. Si se sienten incómodos, se les pedirá que tomen medicamentos, como medicamentos desintoxicantes y para eliminar el calor, o medicamentos para el resfriado. Por lo tanto, su constitución de calor húmedo se diferenció básicamente en sus últimos años y probablemente tomó diuréticos. Si toma demasiados medicamentos desintoxicantes y para eliminar el calor, muchas personas tendrán deficiencia de yin. Si se lesiona el qi yang, gradualmente se volverán deficientes en qi, deficientes en yang o con flema. Por lo tanto, la constitución de calor húmedo es generalmente más común entre los jóvenes. En la vejez, aunque intervienen factores físicos cálidos y húmedos, no son los más importantes. Los medicamentos húmedos y calientes generalmente no son muy suaves y no deben tomarse durante mucho tiempo. Los medicamentos comúnmente utilizados para eliminar la humedad y el calor incluyen: pachulí, plátano, hojas claras de bambú, talco, Rubescens, kapok, etc. Son fríos y no se pueden tomar durante mucho tiempo. Los medicamentos patentados chinos incluyen: píldora desinfectante Ganlu, líquido oral Juntai, gránulos Qingre Qushi, gránulos Xihuangcao, etc.