El hígado de cerdo es un ingrediente común en la mesa. ¿Con qué va?
01. El hígado de cerdo salteado con cebolla puede nutrir la sangre y nutrir el hígado. La combinación de estos dos alimentos es muy beneficiosa para el organismo.
Cortar el hígado y la cebolla en rodajas. El hígado de cerdo se puede blanquear en agua o freír directamente.
Poner en la olla aceite, sofreír la cebolla y el hígado de cerdo, añadir sal, azúcar y fécula y sacarlo de la olla.
El hígado de cerdo frito con cebolla sabe muy bien y puede suplir la deficiencia del organismo.
02. Hígado de cerdo salteado con espinacas. El hígado de cerdo tiene muchos efectos y puede ser diurético.
Las espinacas son ricas en vitaminas. Las espinacas pueden proteger los ojos y mejorar la visión. Las espinacas también pueden prevenir el cáncer. Comer más verduras de hojas verdes nutrirá el hígado.
Las espinacas deben blanquearse en agua caliente, porque contienen oxalato de calcio, que el organismo no absorbe fácilmente.
Cortar el hígado de cerdo en rodajas finas, mezclar bien con el almidón, añadir pimienta blanca, vino de cocción, salsa de soja y marinar en jengibre picado durante unos minutos.
Pon aceite en la olla, saltea las láminas de ajo hasta que estén fragantes y reserva en un plato.
Pon aceite en la olla, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante, agrega las espinacas y sofríe, luego agrega el hígado de cerdo, la sal, la esencia de pollo, espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
¿Huele bien? ¡Pruébalo! Al freír espinacas con hígado de cerdo, preste atención al picante de las espinacas salteadas. Si las espinacas se fríen demasiado, no sabrán bien.
A la hora de cocinar, presta atención al calor. Mientras controles el calor, podrás preparar platos deliciosos.
03. La col salteada con hígado de cerdo es la verdura reina y es rica en calcio y oligoelementos, muy beneficioso para el organismo.
El hígado de cerdo es un buen alimento para reponer sangre, que puede reponer sangre y aliviar la fatiga visual. Es un alimento muy bueno, especialmente para los ancianos y los niños.
La preparación de repollo salteado con hígado de cerdo es realmente muy sencilla, basta con cortar el hígado de cerdo en rodajas finas, agregar cebolla de verdeo picada, jengibre rallado y pimiento rojo, principalmente para quitar el olor a pescado y ajustar el color.
También se corta la col china en rodajas y se reserva.
Poner en la olla aceite, agregar el hígado de cerdo y sofreír, luego agregar la col y sofreír, sofreír y espolvorear con cebolla de verdeo picada, y retirar de la olla.
El hígado de cerdo y la col salteada también son muy adecuados para los diabéticos.
El hígado de cerdo también se puede maridar con puerros, pimientos verdes y apio.
Elige platos nutritivos que te gusten y sean buenos para tu salud. Les deseo a todos buena salud y larga vida.