Hay muchas maneras de comer Ganoderma lucidum. ¿Sabes cuáles son?
1. Eficacia Ganoderma lucidum contiene principalmente 15 tipos de aminoácidos como lisina y leucina, 4 tipos de alcaloides como la betaína y 13 tipos de elementos inorgánicos como sodio, potasio, calcio, cobre y zinc. Además, el contenido de proteínas y azúcares también es muy rico, lo que puede mejorar la función del sistema nervioso central, fortalecer el corazón, mejorar la circulación sanguínea coronaria, aumentar el suministro de oxígeno isquémico miocárdico, reducir la presión arterial y los lípidos sanguíneos, proteger el hígado, mejora la función inmune del cuerpo y promueve un aumento de glóbulos blancos en la sangre, lo que tiene un efecto antialérgico. Entre ellos, Ganoderma lucidum es rico en germanio orgánico, que puede suavizar la circulación sanguínea del cuerpo humano, mejorar la capacidad del cuerpo para absorber oxígeno, promover el metabolismo del cuerpo, limpiar la sangre, promover el qi y mejorar la condición física. También puede ablandar los vasos sanguíneos, reducir la viscosidad de la sangre y prevenir la formación de coágulos. Por lo tanto, Ganoderma lucidum se puede utilizar para reducir la presión arterial. Ganoderma lucidum no sólo reduce la presión arterial, sino que también la estabiliza.
2. Ganoderma remojado en vino El Ganoderma lucidum generalmente no se come directamente porque es una hierba muy amarga. Debido al alto valor medicinal del Ganoderma lucidum, existe una manera de remojar Ganoderma lucidum en vino, que tiene un sabor delicioso y puede aprovechar al máximo su eficacia. Enjuague ligeramente el Ganoderma lucidum con agua. Compre unos cuantos kilogramos de licor elaborado con granos reales, ponga 2 kilogramos de licor y 100 g de Ganoderma lucidum en una botella de vidrio grande, ciérrela con una tapa y colóquela en un lugar fresco. Después de unos 7 a 10 días, puedes abrir la tapa y verter vino. Beber unos 20 ml por la mañana y por la noche todos los días, no sufrir una sobredosis. Según tu condición física, puedes reducir la frecuencia adecuadamente.
3. Además de remojar Ganoderma lucidum y manitas de cerdo en vino, también puedes guisar Ganoderma lucidum con 15 g de Ganoderma lucidum, 1 manita de cerdo, vino para cocinar, sal refinada, glutamato monosódico, cebollas verdes, rodajas de jengibre y manteca de cerdo. Quitar el pelo a las manitas de cerdo, lavarlas, escaldarlas en una olla con agua hirviendo un rato, sacarlas y lavarlas, y lavar y cortar en rodajas el Ganoderma lucidum. Poner la manteca en la olla, calentar, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír, agregar las manitas de cerdo, agua, vino de cocción, glutamato monosódico, sal refinada, Ganoderma lucidum, a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que el cerdo esté bien cocido. Las manitas están bien cocidas y se retiran de la olla. Las manitas de cerdo contienen colágeno. Si el cuerpo humano carece de colágeno, las células se deshidratarán y su elasticidad disminuirá, lo que provocará flacidez de la piel y arrugas en el rostro. El consumo regular de este plato puede resistir el envejecimiento, reducir las arrugas del rostro y suavizar la piel.