Cómo hacer un batido de aguacate y plátano
1 aguacate maduro, 1 plátano maduro, 150ml de leche pura, 100g de yogur.
Método de trabajo
1. Pela el aguacate y el plátano respectivamente, córtalos en trozos pequeños y mételos en la batidora.
2. Añade la leche pura y el yogur.
3. Enciende la batidora y mezcla todos los ingredientes uniformemente.
4. También puedes añadir arándanos para jugar con él, que quedará más rico.
5. Tomar más de dos tazas.
Datos ampliados
Valor nutricional del aguacate
El aguacate es rico en vitaminas, grasas y proteínas, y también tiene un alto contenido en sodio, potasio, magnesio y calcio. Rica en grasas, con un contenido en ácidos grasos insaturados de hasta el 80%, es una fruta muy energética y baja en azúcares. El contenido de aceite de las nueces es del 8 al 29%. El aceite es un aceite que no reseca, no irrita y tiene baja acidez. Después de la emulsificación, se puede almacenar durante mucho tiempo y se puede comer.
1 Fibra
Los aguacates son ricos en fibra (un aguacate proporciona el 34% de la ingesta diaria de fibra dietética) porque la fibra soluble puede eliminar el exceso de colesterol del cuerpo, mientras que la fibra insoluble ayuda a mantener el sistema digestivo funcione correctamente y previene el estreñimiento. De hecho, los aguacates lideran la industria frutícola en contenido de fibra. En cuanto a contenido en fibra, 1 aguacate equivale a 2 boniatos y 2 lechugas. ¿Quién es mejor para las personas con estreñimiento crónico?
2 Folatos
Los aguacates son una buena fuente de folato (un aguacate proporciona 57 microgramos de folato, que es el 28% del valor diario). Esta importante vitamina puede proteger contra defectos congénitos del tubo neural en los fetos y reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas en los adultos. Rico en folato, también ayuda a reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
3 Magnesio
El magnesio del aguacate ayuda a aliviar el síndrome premenstrual, las migrañas, la ansiedad y otras molestias.
4 Ácido oleico
El ácido oleico es una grasa monoinsaturada contenida en el aguacate, que puede sustituir las grasas saturadas en la dieta y reducir los niveles de colesterol.
5 Lecitina
La lecitina rica en aguacate puede cuidar el cabello seco y dañado, dejándolo suave, brillante y terso. Después de que el cabello lavado se seque al aire, mezcle uniformemente aguacate y un poco de jugo de limón, aplíquelo sobre el cabello y lávelo con champú después de aproximadamente media hora. La persistencia a largo plazo también puede evitar que el cabello se parta.