¿Qué combinaciones de alimentos en la vida pueden causar intoxicación alimentaria?

Zanahorias y frutas: si se comen juntas, el cuerpo producirá rápidamente una gran cantidad de sulfato de hidrógeno después del metabolismo, lo que puede inhibir la formación de tiroxina y dificultar la ingesta de yodo por parte de la tiroides, induciendo o provocando así el agrandamiento de la tiroides.

? Leche - Guozhen: La leche es rica en proteínas, de las cuales más del 80% son proteínas frías. La proteína fría se aglomerará y precipitará en un ambiente ácido con un pH inferior a 4,6, lo que no favorece la digestión y la absorción y provoca indigestión. Por lo tanto, no es aconsejable añadir bebidas ácidas como zumos y zumos de frutas a la hora de preparar la leche.

? Mariscos-Frutas: El pescado, los camarones y las algas son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come junto con frutas que contienen taninos, no solo reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también combinará fácilmente la proteína con los taninos de los mariscos. Esta sustancia puede irritar las mucosas, formar sustancias no digeribles y provocar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.

? Té de carne: una gran cantidad de ácido tánico en el té se combina con proteínas para producir ácido tánico astringente, que ralentiza el peristaltismo intestinal y prolonga el tiempo de retención de las heces en el intestino, provocando estreñimiento.

? Licor - Zanahorias: Las zanahorias son ricas en caroteno. Cuando ingresan al cuerpo junto con el alcohol, producen toxinas en el hígado, dañando así su función.

? Pescado salado - bebidas de ácido láctico: El pescado salado no debe consumirse con bebidas de ácido láctico, porque los nitratos de los productos de pescado salados se reducen a nitritos bajo la acción de las bacterias del ácido láctico, que pueden producir carcinógenos bajo la catálisis del tiocianato en la saliva, que puede Provoca cáncer del tracto gastrointestinal, del hígado y de otros órganos digestivos.

2 "Alimentos que no se pueden comer juntos"

Boniatos y caquis: se obtienen piedras.

Huevos y sacarina: fáciles de envenenar

Cebollas y miel: dañan los ojos

Tofu y miel: causan sordera

Rábanos y Hongo negro - inflamación de la piel

Taro y plátano - hinchazón

Maní y pepino - daño a los riñones

Carne de res y castañas - provocan vómitos

Carne de conejo y apio - propenso a la caída del cabello

Cangrejo y caqui - diarrea

Intoxicación por carpa y regaliz.

3 "20 tipos de alimentos que no se pueden comer juntos.

1. Cerdo*castañas de agua-dolor de estómago

2.Carne de res*castañas que provocan vómitos

3. Cordero * Sandía - doloroso

4. Carne de perro * Frijol mungo - venenoso

5.

6. Pollo * Apio - muy doloroso

7. Ganso * Huevo - daña la vitalidad

8. Tortuga * Amaranto - venenoso

9. Carpa *regaliz-será venenoso

10. Cangrejo*caqui-diarrea

11. Licor*caqui-opresión en el pecho

12. puede causar cálculos

13. Sacarina (pastillas)*intoxicación por huevos, incluso la muerte

14. . Cebolla*miel daño ocular

16. Tofu*miel-sordera

17. Rábano*hongo-dermatitis

18. p>

19. Taro *Plátano-hinchazón

20.Maní*Pepino-puede hacerte daño

4 “Los alimentos no se pueden comer juntos.

1. Dolor de estómago después de comer carne de cerdo y castañas de agua.

2. Comer carne de res y castañas juntas te provocará el vómito.

3. El alimento de cordero es de gran utilidad si se invade la sandía.

4. La carne de perro debe ser nutritiva. Si encuentras frijoles mungo, definitivamente dañará tu cuerpo.

5. La carne de conejo y el apio son incompatibles, y comerlos juntos provocará la caída del cabello.

6. El pollo y el apio también son tabú. Comerlos juntos dañará tu vitalidad.

7. Los huevos y los gansos viven en nidos diferentes, y ponerlos juntos en el estómago es perjudicial para el organismo.

8. La carpa y el regaliz tienen propiedades opuestas, y comerlos al mismo tiempo dañará tu organismo.

9. La anguila y los huevos en conserva son delicias de montaña y mar y no se pueden compartir en la misma mesa.

10. Si un huevo se topa con pastillas antiinflamatorias, los compañeros de cuarto se pelearán entre sí.

11. La sacarina del huevo es más tóxica y la intoxicación alimentaria es más dañina.

12. Si se comen caquis y batatas juntos, se formarán cálculos fácilmente en el cuerpo.

13. Lo contrario ocurre con los cangrejos caqui. Comerlos juntos provocará diarrea.

14. El licor de caqui es aún peor. Me siento deprimido después de comerlo.

15. Comer tofu con miel es delicioso, pero te dejará sordo.

16. La cebolla y la miel también son incompatibles. Comerlas juntas dañará tus ojos.

17. El plátano y el taro no son adecuados porque te harán doler el estómago nada más comerlos.

18. Los plátanos son como las patatas. Si los comes juntos, te saldrán manchas en la cara.

19. Los pepinos se pueden comer crudos o cocidos. Evite comer maní al comer.

20. El rábano y los hongos son alimentos diferentes y son propensos a sufrir dermatitis.

21. Las zanahorias y las frutas son más opuestas y pueden inducir bocio.

5. Estos alimentos no se pueden comer juntos.

Comer es realmente un gran conocimiento. A menudo, varias delicias chocan entre sí. Si comen estos alimentos conflictivos juntos, no sólo no disfrutarán de la belleza, sino que perjudicarán su salud. ¡Es realmente inevitable!

Cerveza, evita el licor. La cerveza contiene mucho dióxido de carbono, que es fácil de volatilizar. Si lo bebes con licor, el alcohol penetrará. Algunos amigos suelen beber primero cerveza y luego licor, o beber primero licor y luego cerveza, lo cual es realmente inapropiado. Para reducir la retención de alcohol en el organismo, lo mejor es beber más agua para ayudar a orinar.

Alcohol Evite el alcohol contenido en el café y el vino. El alcohol tiene un efecto estimulante y la cafeína contenida en el café también tiene un fuerte efecto estimulante. Beber los dos juntos es muy irritante para la gente. Si bebes así cuando estás nervioso o irritable, agravará tu nerviosismo e irritabilidad; si bebes así para personas con dolores de cabeza neuropáticos, inmediatamente te causará dolor; si sufres de insomnio recurrente, agravará la condición; Si tiene problemas cardíacos o personas con taquicardia paroxística, beber café con vino tendrá peores consecuencias y puede inducir enfermedades cardíacas. Una vez consumidos ambos al mismo tiempo, bebe mucha agua o añade un poco de glucosa y sal al agua para aliviar las molestias.

Evite el té fuerte para aliviar la resaca. Algunos amigos beben mucho té fuerte después de emborracharse en un intento de aliviar la resaca. No sé si la cafeína contenida en el té tendrá consecuencias adversas cuando se combine con alcohol. No solo no tiene ningún efecto sobre la resaca, sino que agravará el dolor de la embriaguez.

El pescado fresco no se debe consumir con vino. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen el pescado, el hígado de bacalao y el aceite de hígado de bacalao. Comer estos alimentos y beber alcohol puede reducir la absorción de vitamina D por parte de una persona entre un 60% y un 70%. La gente suele comer pescado fresco con vino, pero no saben que esta forma de comer ha perdido la buena nutrición.

Las gambas y los cangrejos deben evitar las vitaminas. Alimentos como los camarones y los cangrejos contienen compuestos de arsénico pentavalente. Si se come junto con frutas crudas que contienen vitamina C, el arsénico cambiará y se convertirá en arsénico trivalente, que es un "arsénico" altamente tóxico y muy dañino. El consumo prolongado provocará envenenamiento del cuerpo humano y reducción de la inmunidad.

Evitar añadir azúcar al hervir la leche. La lisina contenida en la leche se combina con la fructosa a altas temperaturas para formar glicosil lisina, que el cuerpo humano no digiere fácilmente. Después de comer, experimentará molestias gastrointestinales, vómitos y diarrea, lo que afectará su salud.

Las espinacas no son tofu. El ácido oxálico contenido en las espinacas y el calcio contenido en el tofu forman una condensación de oxalato de calcio, lo que dificulta la absorción de hierro en las espinacas y proteínas en el tofu.

Evita el chocolate con leche. El chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con las proteínas y el calcio contenidos en la leche para formar oxalato de calcio. Algunas personas tendrán diarrea después de comerlo.

6 "¿Qué alimentos no se pueden comer con leche?

Beber leche regularmente tiene muchos beneficios para la salud, pero siempre habrá conflictos y reacciones entre los alimentos. Préstale atención en la vida diaria. Recuerda qué alimentos no se pueden comer juntos para no perjudicar tu salud. Aquí tienes una breve introducción a la leche y qué alimentos no se pueden tomar al mismo tiempo

& lt& ltOrange> & gt Las naranjas no se deben comer. 1 hora antes y después de beber leche. Debido a que la proteína contenida en la leche se coagulará cuando se encuentre con el ácido de las naranjas, afectando la digestión y absorción de la leche, no es recomendable ingerir otros jugos de frutas ácidas durante el período de ingesta de leche.

& lt& lt > & gtEl 80% de la proteína de la leche es caseína. Cuando el valor del pH de la leche es inferior a 4,6, una gran cantidad de caseína se aglomera y precipita, dificultando su digestión y absorción. , e incluso provocar indigestión o diarrea. Por lo tanto, no es adecuado añadir jugo a la leche y otras bebidas ácidas.

& lt& ltSugar>;& gtLa lisina contenida en la leche puede reaccionar con la fructosa. condiciones para formar fructosil lisina tóxica, que es dañina para el cuerpo humano. No agregue azúcar al cocinar. Agregue azúcar después de que la leche se haya enfriado un poco.

& ltChocolate>>La leche es rica en proteínas y calcio, mientras que el chocolate contiene ácido oxálico, que se combina con los alimentos para formar oxalato de calcio insoluble, que afecta en gran medida a la absorción de calcio. Incluso cabello seco, diarrea, crecimiento lento, etc.

& lt& ltMedicina> & gtA algunas personas les gusta usar leche en lugar de agua hervida para tomar medicamentos. De hecho, la leche puede afectar significativamente la absorción de medicamentos por parte del cuerpo. Dado que la leche forma fácilmente una película protectora sobre la superficie del fármaco, minerales como el calcio y el magnesio de la leche reaccionan con el fármaco para formar sustancias insolubles en agua, lo que afecta la liberación y absorción del fármaco. Por tanto, no beba leche 1 hora antes o después de tomar el medicamento.

7 "Alimentos que no se pueden comer juntos"

1. Zanahorias: Está prohibido comerlas con naranjas, que pueden provocar bocio; evitar comer Polygonum multiflorum y Rehmannia glutinosa; cuando tome ginseng; evite comerlos con zanahorias. Cómelos juntos.

2. Zanahorias: No apto para comer con tomates, rábanos, pimientos, granadas, lechuga, papaya y otras frutas. Es mejor comerlo solo o cocinado con carne.

3. Pepino: No apto para cocinar con verduras con alto contenido en vitamina C como tomates y pimientos.

4. Boniato: (boniato, boniato, boniato, boniato, boniato no se puede comer con caquis); Cuando los dos se encuentran, pueden formar cálculos de caqui gástrico, que pueden causar distensión abdominal, dolor abdominal, vómitos e incluso sangrado gástrico, que puede poner en peligro la vida. Tampoco es apto para comer con plátanos.

5. Puerros: No los comas con espinacas. Ambos tienen el efecto de suavizar los intestinos y pueden causar fácilmente diarrea; no los comas con miel, ya que comerlos con miel no te rompe el corazón; cómelos con carne de res. Cómelo con carne de res, está picante.

6. Berenjena: Evite comerla con pescado con cabeza de serpiente y cangrejos, ya que es perjudicial para el estómago y los intestinos; las berenjenas demasiado maduras no son comestibles y son propensas a intoxicarse.

7. Espinacas: evitar los puerros; no es adecuado comerlas con tofu, que puede provocar deficiencia de calcio.

8. Col china: evita la carne de conejo.

9. Calabaza: No la comas con cordero, ya que de lo contrario puede aparecer fácilmente ictericia y pie de atleta; no la comas con verduras y frutas ricas en vitamina C.

10. Brotes de bambú: no se deben comer con tofu, ya que comer con tofu puede provocar fácilmente cálculos; no comer con carne de perdiz, que puede provocar distensión abdominal; hígado de cordero.

11. Chiles: evita comerlos con hígado de cordero y calabaza.

12. Cilantro: No consumirlo con ningún tónico; evitar Atractylodes Rhizoma y Peony Bark.

13. Escudo de agua: Evitar ingerirlo con vinagre.

14. Arroz salvaje: No es apto para comer con tofu, ya que de lo contrario se formarán piedras fácilmente.

15. Apio: Evita el vinagre, de lo contrario dañará tus dientes; no es apto para comer con pepinos.

16. Mostaza: Evite comerla con carpa cruciana, de lo contrario provocará edemas fácilmente.

17. Helecho: evita comer con soja, maní y edamame.

18. Repollo y melón: Evita comerlos con leche, queso y pescado, de lo contrario enfermarás fácilmente.

19. Ñame: evitar la carpa cruciana y el kansui.

20. Tofu (leche de soja): No lo comas con leche; no uses espinacas para cocinar; evita usar leche de soja para lavar huevos;

21. Hongo negro: evitar comerlo con carne de caracol, faisán, pato salvaje y codorniz; evitar tomarlo con tetraciclina;

22. Amaranto: No apto para comer con espinacas y helecho en polvo.

23. Verduras amargas: No comerlas con miel.

24. Cacahuetes: Evite los helechos, los cangrejos peludos y los pepinos.

25. Verdolaga: No apto para comer con caparazón de tortuga.

26. Melón: Evita comerlo con cangrejos, caracoles y tortas fritas.

27. Carne de cerdo: evite comer con cucarachas, ya que se pondrá negra si la comen con personas; evite comer con carne de paloma, carpa cruciana y camarones, lo que provocará que la gente se estanque; que provocará la caída del cabello; evite comer con castaña de agua, soja, helecho, platicodón, ciruela de ébano, lirio, crotón, ruibarbo, coptis y atractylodes; evite comer con carne de res, carne de burro e hígado de oveja.

28. Cerebro de cerdo: no se puede comer con vino y sal, ya que afectará la función sexual masculina.

29. calabaza, vinagre. Coma frijoles rojos y ciruelas pasas juntas, evite el cobre y el cinabrio.

30. Pollo: No se puede comer la cabeza de un pollo viejo. Debido a que las toxinas permanecen en las células del cerebro, hay un dicho popular que dice que "la cabeza de un pollo es arsénico durante diez años"; evite comer con arroz glutinoso, ciruelas, ajo, carpa, tortuga de caparazón blando, camarones y carne de conejo; mostaza y crisantemo.

31. Manteca de cerdo: No apta para comer con ciruelas.

32. Carne de ternera: No cocinarla con pescado; no comerla con castañas, mijo y miel; no conviene comerla con puerros, vino blanco y jengibre.

33. Hígado de cerdo: evite comerlo con trigo sarraceno, soja, tofu y disentería; evite comerlo con pescado, de lo contrario será frustrante; evite comerlo con carne de gorrión, faisán y codorniz.

34. Hígado de res: evitar el abulón y el bagre; no debe consumirse con alimentos ricos en vitamina C.

35. Carne de pato: antifúngico, nueces; no apto para comer con carne de tortuga. Comerlo con carne de tortuga puede provocar deficiencia de yin, edema y diarrea.

36. Carne de perro: evitar comer con frijol mungo, almendras, castañas de agua, carpas y lochas; evitar comer con té no apto para comer con ajo;

37. Sangre de cerdo: evite la soja. Comer el mismo alimento provocará un estancamiento del qi; evite la rehmannia glutinosa y el polygonum multiflorum.

38. Corazón e hígado de oveja: no se debe comer con pimientos crudos, ciruelas, frijoles rojos, brotes de bambú amargos y carne de cerdo y no se debe comer con verduras ricas en vitamina C.

39. Carne de burro: evitar la Schizonepeta; no es aconsejable comerla con carne de cerdo, de lo contrario provocará fácilmente diarrea.

40. Carne de caballo: no apta para comer con arroz (arroz japónica) y carne de cerdo; evitar el jengibre y la berberecho.

41. Ganso: No apto para comer con pera.

42. Venado: no se debe comer con faisán, pescado, gambas y espadañas.

43. Carne de gorrión: No es apta para comer en primavera y verano. El invierno y marzo son la temporada para comer aves. No apto para comer con hígado de cerdo, ternera y cordero; evitar ciruelas y Atractylodes.

44. Huevos: Evite comerlos con caquis. Comerlos con caquis puede causar dolor abdominal y diarrea, y puede formar fácilmente "piedras de caqui". No es adecuado comerlos con carne de conejo, carpa, y leche de soja. La gente tiene que comerlos. El hábito del "huevo peludo". De hecho, los "huevos peludos" contienen una gran cantidad de gérmenes y se envenenan fácilmente.

45. Huevos de pato: no aptos para comer con ciruelas y moras.

46. Pato salvaje: Evitar comerlo con hongos, nueces y trigo sarraceno.

47. Carne de perdiz: evitar comerla con brotes de bambú.

48. Carne de Rex: evita comerla con carne de conejo y caquis.

49. Carne de corzo: no apta para comer con gambas, lechugas, ciruelas y ciruelas.

50. Carne de codorniz: No es apta para comer con carne de cerdo, hígado, setas y hongos.

51. Faisán (faisán): No apto para comer con hígado de cerdo, bagre, carpa cruciana, hongos, nueces y trigo sarraceno.

52. Carne de gato: evitar el veratrum; la carne de gato puede dañar al feto, por lo que las mujeres embarazadas no deben consumirla.

53. Camarones: Está prohibido tomar grandes cantidades de vitamina C al mismo tiempo. De lo contrario se puede producir arsénico trivalente, que puede causar la muerte; no es adecuado comerlo con carne de cerdo, ya que dañará la esencia; evite comerlo con perros y gallinas y evite comer azúcar;

54. Carpa: Evita el cinabrio y la carne de perro. Los girasoles, los frijoles rojos y los pepinillos no se deben comer junto con la carne de perro.

55. Locha: No apto para comer con carne de perro.

56. Kelp: no apto para consumir con regaliz.

57. Carpa cruciana: no se debe comer con hojas de mostaza, hígado de cerdo, carne de cerdo, ajo, pollo y venado; evite el ñame, la corteza de magnolia, el Ophiopogon japonicus y el regaliz.

58. Carne de tortuga: evitar la carne de cerdo, conejo, huevos de pato y amaranto; evitar comer con carne de pato; El consumo prolongado puede provocar deficiencia de yin, edema y diarrea.

59. Cola de pelo, fletán, morral y corvina amarilla: evitar el uso de aceite de res y cordero para freír; el regaliz está prohibido en todos los mariscos; resistir la carne de tortuga: debe. No se debe mezclar con vino, las frutas, los melones, la carne de cerdo y el amaranto se comen juntos.

61. Caracoles: evita los escorpiones.

62. Caracoles de campo: evitar comerlos con melón, hongos, almejas y azúcar de roca; evitar usarlos junto con tetraciclina.

63. Bagre: No apto para comer con hígado de res; evitar freír en grasa de res y cordero; no se puede utilizar con Schizonepeta.

64. Anguila: Evite la sangre y la carne de perro. Comer la misma comida ayuda a eliminar el calor y disipar el viento. Evite la Schizonepeta, que hace que las personas vomiten sangre. no venenoso. Comer 250 gramos de anguilas venenosas de una vez puede ser fatal.

65. Congrio: no apto para comer con ginkgo y regaliz.

66. Arenque: evitar freír en aceite de ternera y cordero; no comerlo con Nepeta, Atractylodes y Atractylodes.

67. Carne de ostra: no se debe consumir con azúcar.

68. Azufaifa: No la comas con mariscos, de lo contrario te causará dolor en la cintura y el abdomen; no la comas con cebolla, de lo contrario hará que los órganos internos sean incompatibles y la cabeza se hinche.

69. Manzanas: no se deben comer con mariscos (los mariscos y las frutas que contienen ácido tánico pueden causar fácilmente dolor abdominal, náuseas y vómitos).

70. Yali: evitar el ganso y el cangrejo; evitar comer demasiado; evitar comer alimentos grasosos, calientes y fríos.

71. Naranjas: evitar comerlas con rábanos, ya que pueden provocar bocio; evitar comerlas con leche, cangrejos y almejas.

72. Espino, granada, papaya, uvas: no deben consumirse con mariscos y pescados; las personas que toman ginseng no deben evitar comer con tetraciclina;

73. Melocotones: No apto para comer con carne de tortuga o de caparazón blando.

74. Plátano: No apto para comer con boniatos.

75. Caquis: Evite comerlos con carne de cangrejo y nutria. Pueden provocar dolor abdominal y diarrea. Evite comer boniatos y vino.

76. Bayberry: evitar la cebolla cruda; no se debe comer con anos de oveja y anguilas.

77. Albaricoque: Evite comerlo con mijo, de lo contrario provocará vómitos.

78. Mango: Evita comerlo con ajo y otras cosas picantes.

79. Ginkgo biloba: Está prohibido comer en exceso. Un bebé puede ser mortal si come alrededor de 65.438+00, y un niño de tres a cinco años puede ser mortal si come de 30 a 40. No lo comas con pescado. Comerlo con pescado producirá reacciones bioquímicas que no son beneficiosas para el cuerpo humano, especialmente para los niños.

80. Cítricos: evitar comer con cangrejos.

81. Arroz (arroz japonica): no comer con carne de caballo, no comer con berberecho, comer con dolor de corazón

82. Tómelo con verduras; no utilice tetraciclina cuando lo tome.

83. Frijol mungo: No apto para comer con carne de perro y escorpiones.

84. Mijo (mijo): No lo comas con albaricoques, ya que puede provocar vómitos y diarrea; no lo uses si tienes estancamiento de qi.

85. Frijoles negros: Evite utilizarlos con Magnolia officinalis, ricino y tetraciclina.

86. Frijoles rojos: evite cocinar con arroz, ya que comerlos puede provocar llagas en la boca; no es apto para comer con cordero; si lo ha mordido una serpiente, no lo coma durante cien días; demasiada orina, no la use.

87. Cebollas: No es adecuado comerlas con arándanos y miel, ya que pueden provocar asfixia y opresión en el pecho; evitar la azufaifa, la Changshan y la Rehmannia glutinosa.

88. Vinagre: evita la salvia miltiorrhiza y la poria cocos; no es apto para comer con pepino de mar, cordero y leche en polvo, evita los geckos, te matará.

89. Azúcar: evitar los camarones; no utilizar brotes de bambú para cocinar; no apto para comer con leche y alimentos que contengan cobre.

90. Vino: Evite beberlo con refrescos, cerveza, café, leche, té y azúcar, de lo contrario causará graves daños a los órganos gastrointestinales, hepáticos y renales; no es apto para su consumo; con ternera y caquis.

91. Té: Los pacientes con anemia deben evitar beber té cuando toman suplementos de hierro. No apto para comer con carne de perro; no utilizar si se toma ginseng y otros tónicos.

92. Ajo: Generalmente no se come con tónicas. Evite la miel, la rehmannia glutinosa, el polygonum multiflorum y la corteza de peonía;

93. Evite el viento, el acónito y la pata de gallo.

94. Leche: Evite poner calcio en polvo en la leche; no utilice leche para lavar huevos; no es apta para comer con chocolate, naranjas y tetraciclina.

95. Miel: No es apto para comer con cebolla, ajo, puerro, lechuga y tofu, ya que de lo contrario provocará fácilmente diarrea.

8 "7" tabúes medicinales y dietéticos

1. Incompatibilidad entre medicamentos y alimentos

La incompatibilidad entre medicamentos y alimentos es un resumen de la experiencia de los antiguos. personas y generaciones posteriores también se utilizan a menudo. Aunque algunos de estos tabúes aún no se han demostrado científicamente, debemos remitirnos a dichos tradicionales y utilizarlos con precaución antes de sacar conclusiones fiables. En términos generales, los antitranspirantes deben evitarse para el resfriado, los medicamentos para el bazo y el estómago no deben ser grasosos, los medicamentos para reducir la hinchazón y regular el qi deben evitarse los frijoles, los medicamentos para aliviar la tos y el asma no deben ser a pescado y los medicamentos antidiarreicos deben evitarse las frutas. Estos tabúes incluyen principalmente: carne de cerdo contra ciruela negra, platycodon, coptis, cilantro amarillo, lirio y atractylodes; carne de cordero contra pinellia y cálamo, carne de perro cobre y cinabrio contra hierba carmín, carpa cruciana contra Magnolia officinalis y evitar Ophiopogon japonicus; Los cerdos Rehmannia glutinosa y Polygonum multiflorum son tabúes para la sangre. Los corazones de cerdo deben evitarse Evodia; las carpas deben evitarse el cinabrio; la carne de gorrión debe evitarse Atractylodes macrocephala y las ciruelas deben evitarse Changshan, Rehmannia glutinosa, Polygonum multiflorum y el ajo con miel deben evitarse Rehmannia glutinosa y Polygonum multiflorum. Evite Rehmannia glutinosa y Polygonum multiflorum en el rábano. Evite el vinagre, la poria cocos; evite el smilax, la clemátide, el té, etc. Estos pueden servir como referencias para aplicaciones clínicas.

2. Tabúes sobre la comida y la compatibilidad alimentaria

Los antiguos también tenían algunos tabúes sobre la comida y la compatibilidad alimentaria. Aunque la verdad no es suficiente, se puede utilizar como referencia en la aplicación de la dieta medicada.

Estos tabúes son: evitar el trigo sarraceno, la carne de paloma, la carpa cruciana y la soja para la carne de cerdo; evitar el ajo para la carne de perro; evitar la mostaza y el hígado de cerdo para la carpa cruciana; evitar la soja para la sangre de cerdo; intestinos de carpa y carne de pescado para el hígado de cerdo; la carne de perro debe evitarse; la carne de tortuga debe evitarse el amaranto, el vino y las frutas; las moras y las ciruelas deben evitarse la carne de gorrión; ; el pollo debe evitarse la mostaza, el arroz glutinoso y las ciruelas, la carne de tortuga debe evitarse la carne de cerdo, conejo, pato, amaranto, huevos, etc. Las principales aplicaciones de estos tabúes son provocar estancamiento, viento, llagas y enfermedades.

3. Incompatibilidad farmacológica

Una de las principales materias primas de la dieta medicada es la medicina tradicional china. En la actualidad, existen más de 500 medicinas tradicionales chinas de uso común que pueden usarse como materia prima para dietas medicinales, y hay alrededor de 70 tipos de medicinas tradicionales chinas que se usan comúnmente en terapia dietética (consulte "El aprendizaje es interminable (veinte) - Medicinas chinas comestibles"), como Cordyceps sinensis, ginseng, angelica, gastrodia elata, eucommia ulmoides, Wolfberry, etc. La compatibilidad, preparación y aplicación de estos medicamentos y alimentos deben seguir la teoría de la medicina tradicional china para que sus funciones sean complementarias y coordinadas entre sí, de lo contrario pueden producirse errores o verse afectada la eficacia. Por lo tanto, la medicina tradicional china tiene tabúes estrictos sobre la aplicación de alimentos medicados.

Los tabúes de compatibilidad de medicamentos en la dieta medicada siguen la teoría de la "Materia Médica China" y generalmente se refieren a los "Dieciocho Antis" y los "Diecinueve Miedos". Los contenidos específicos de "Dieciocho Antis" son: regaliz, euforbia, algas, genkwa, Acónito, Trichosanthes, Pinellia pinellia, Bletilla y Veratrum, Adenophora, Salvia, Scrophulariaceae, Sophora flavescens, Asha Li y peonía; Los contenidos específicos de "Nineteen Fears" incluyen: el azufre le teme al salitre, el mercurio le teme al arsénico, el acónito le teme a Lituania, el croton le teme a la campanilla, el clavo le teme a la cúrcuma, Sichuan Wu, Cao Wu le teme al rinoceronte El cuerno, la sal dental le temen a los prismas triangulares y los funcionarios le temen a Gui. La grasa de piedra roja y el ginseng le temen a Wulingzhi.

La incompatibilidad anterior se puede utilizar como referencia para la medicación, pero no es absoluta. En la aplicación de prescripciones antiguas y modernas, también existen algunas formas de prevenir el miedo. Por ejemplo, quienes participan en el uso de Wulingzhi pueden nutrir el bazo y el estómago y aliviar el dolor. Debe usarse bajo la guía de un médico experimentado.

4. Tabúes del paciente

Los tabúes son una parte integral de la teoría y la práctica de la medicina tradicional china. Incluye principalmente dos categorías: en primer lugar, ciertos alimentos son tabú para determinadas enfermedades. Por ejemplo: la comida picante no es adecuada para las enfermedades del hígado; la comida salada no es adecuada para las enfermedades del corazón; los melones y las frutas grasosos no son adecuados para las enfermedades de la bilis; no son adecuados para los resfriados; el pescado y los camarones son tabú para las llagas; el chile, la pimienta y el té son tabú para quienes padecen mareos e insomnio. La otra categoría se refiere a determinadas enfermedades y determinados alimentos. Por ejemplo, las personas con deficiencia de yin y calor interno, inflamación por flema e insuficiencia de líquidos corporales deben evitar comer alimentos calientes, secos y febriles como jengibre, pimienta y cordero. Las personas con enfermedades externas, enfermedades de la garganta y enfermedades oculares. llagas y acné deben evitar comer mostaza, ajo, cangrejo, huevos y otros productos irritantes. Las personas con enfermedades húmedas y calientes no deben comer caramelo, carne de cerdo, pasteles de queso, vino de arroz y otros alimentos que puedan ayudar a las personas con condiciones húmedas y calientes; con deficiencia moderada del bazo por resfriado, enfermedad grave y posparto, no debe comer sandía, ciruelas, caracoles, cangrejos, almejas, etc. Las personas que padecen diversos tipos de pérdida de sangre, hemorroides y mujeres embarazadas deben evitar comer puntas de flecha, pimientos y otros alimentos que activan la sangre. Durante el embarazo, los productos que rompen la sangre y estimulan la menstruación son muy tóxicos, provocan vómitos y son picantes y resbaladizos. Se ha demostrado que algunos tabúes son razonables y otros poco realistas y pueden utilizarse como referencia en la aplicación de una dieta medicada.

9 "¿Qué alimentos son compatibles entre sí?

No comas los siguientes alimentos juntos en un plazo de 2 horas, recuerda.

1. Evita la sacarina en huevos envenenados y muertos

Se debe evitar el tofu con miel ┄ ┄ Sordera causada por comer algas Comer pecas crudas

5. la comida se hinchará

6. Se debe evitar comer la misma comida.

7. Evite comer caracoles con cordero. Evite comer carne de conejo con apio.

9. Evite comer frijoles mungo con tomates

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10. Evite comer cangrejos y caquis juntos. p>

11. No comas carne de ganso con peras, ya que dañará los riñones.

12. Evita comer cebollas y miel ┄┄Comer juntas dañará tus ojos.

13. Evita comer pescado negro con berenjena ┄ ┄Dolor de estómago

14. Evita comer tortuga con amaranto

15. juntos

16. Evite comer ginseng y rábano ┄ ┄ 17. Evite comer caquis junto con vino blanco