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¿Por qué aparecen manchas en la piel y la grasa del cerdo?

La piel de cerdo es una materia prima cárnica con un alto contenido de proteínas. Su contenido de proteínas llega al 26,4, del cual el contenido de colágeno es 87,8, que es mucho mayor que el contenido de proteínas de la carne magra de cerdo. Codillo de cerdo especiado, piel de cerdo, piel congelada, jamón y otros productos cárnicos. Procesado a partir de piel de cerdo, no solo tiene buena dureza, buen color, aroma y sabor, sino que también tiene importantes efectos fisiológicos sobre la salud de la piel humana, tendones, huesos, cabello, etc. Por lo tanto, en los últimos años, los productos alimenticios que utilizan piel de cerdo como materia prima se han desarrollado rápidamente y la demanda de piel de cerdo está aumentando. Sin embargo, sus métodos de procesamiento deben estandarizarse y la calidad del procesamiento es particularmente importante.

1. Selección de materiales: No se permiten cerdos sanos que hayan pasado la cuarentena como materia prima.

2. Permanente y afeitado: utilizar un buen método de depilación puede garantizar la limpieza de la piel de cerdo y reducir los residuos de cabello y raíces del cabello. Por este motivo se suele utilizar el método de depilación tras la inmersión en una piscina de agua hirviendo. Está demostrado que la temperatura del agua de la piscina de escaldado es de 48 a 60 ℃ y el tiempo de remojo es de 5 a 7 minutos. Al escaldar, la carcasa se debe girar continuamente para garantizar que todas las piezas se calienten de manera uniforme para evitar quemaduras y envejecimiento. Cuando utilice una máquina escaldadora para escaldar cerdos, coloque solo un cerdo en cada puesto para evitar apretarse entre sí y evitar un calentamiento desigual de la superficie del cuerpo, lo que afectará el efecto de escaldado. Una vez que el cadáver esté completamente quemado, afeítelo rápidamente y déjelo lo más limpio posible. Cuando se utiliza una máquina depiladora, la temperatura del agua del baño en la máquina debe controlarse a unos 30 °C para evitar dañar la grasa subcutánea.

3. Pelado: Limpiar la superficie de la canal antes del pelado para evitar dañar la piel durante el pelado. Por lo tanto, el peeling mecánico se suele utilizar para reducir el daño, uniformar el espesor y reducir los residuos subcutáneos.

4. Formación del embalaje: Cortar la piel de cerdo preenfriada en un tamaño no inferior a 10 m×25 cm, envasar cuantitativamente 1×20 kg de nieve o 1×25 kg de nieve, forrado con Película de plástico. Caja de embalaje exterior.

Verbo (abreviatura de verbo) Almacenamiento de piel de cerdo: se puede almacenar a -18℃ durante 10 meses.

La piel de cerdo normal procesada tiene las siguientes características: piel blanca y brillante, poros finos y profundos; depilación completa, sin pelo residual ni raíces del mismo; eliminación de grasa Limpio; bien formado; color, aroma y sabor normales después de la cocción, sabor suave y buena dureza. El caldo es transparente y claro y se convierte en gelatina incolora después de la refrigeración.

Suplemento:

Piel de cerdo

Función principal: Aumentar la elasticidad de la piel es algo que a muchas mujeres no les gusta comer. De hecho, no ganarás peso si comes piel de cerdo, lo cual es muy bueno para la belleza. La piel de cerdo es rica en nutrientes y contiene 1,5 veces proteínas, 4 veces carbohidratos y un 79% de grasa, similar a la carne magra de cerdo. Se informa que la piel de cerdo también es rica en colágeno, que puede promover el crecimiento y el desarrollo, retrasar el envejecimiento humano y combatir el cáncer. En el caso de las niñas, puede reducir las líneas finas y aumentar la elasticidad de la piel.

■Bricolaje de belleza

Jalea de piel de cerdo

Ingredientes: piel de cerdo, anís estrellado, rodajas de jengibre, vino de cocina.

Pone en agua hirviendo la piel de cerdo y las rodajas de jengibre, añade un poco de vino de cocción y cocina de 3 a 4 minutos. Cuando la piel esté cocida, escurre el agua, usa un cuchillo para raspar toda la grasa de la piel, luego córtala en tiras pequeñas y tira la piel cortada al agua. Pon dos anís estrellado y dos rodajas de jengibre y cocina a fuego medio hasta que la proporción de piel y agua sea de 1:1, luego aplica un poco de aceite para congelar lentamente.

Consejos

Algunas pieles de cerdo tendrán una capa de marcas azules que han sido puestas en cuarentena, lo cual es difícil de limpiar, y el color utilizado para cocinar también afecta el apetito. Aplique álcali comestible de manera uniforme sobre el sello. Después de unas horas, la mayoría de los rastros del sello desaparecerán excepto las partes profundamente impresas.

Alimento de Belleza

Cáscara de Pomelo

Funciones principales: Aclarar el fuego y eliminar el acné. El pomelo elimina el calor principalmente para despejar el fuego pulmonar. Como todos sabemos, la manifestación más destacada del fuego pulmonar es el acné en la cara, que es un tabú para las mujeres. Cada 100 g de pomelo contiene 0,7 g de proteína, 0,6 g de grasa y 57.000 calorías. La fibra natural de frutas y la vitamina C son los mejores productos para adelgazar, embellecer y mantener la piel flexible. De hecho, la piel del pomelo que solemos desechar también tiene efectos de belleza. La pulpa blanca de la cáscara de pomelo no solo puede reducir el contenido de grasa de los platos, sino también disolver los alimentos grasos. Comer cáscara de pomelo con mariscos es una nueva forma de comer recientemente.

■Bricolaje de belleza

Cáscara de pomelo en escabeche

Ingredientes: pomelo, ajo, condimentos

Cortar la cáscara de pomelo verticalmente en cinco trozos. En forma de bote, saque la pulpa del pomelo, pele la capa exterior de color amarillo verdoso de la cáscara del pomelo, dejando la capa interior blanca de "algodón", hiérvala en agua durante unos 10 minutos, luego exprima la cáscara del pomelo para secarla y cortar en tiras de pepino. Sofreír las rodajas de ajo, agregar las tiras de piel de pomelo y sofreír, agregar sal, glutamato monosódico, salsa de soja, agregar agua, tapar la olla y cocinar por 5 minutos.

Consejos

Las personas con cuerpo frío y deficiencia de bazo no deben comer más pomelo, lo mejor es limitar su ingesta a unos 50g al día. A algunas chicas les gustan los pomelos más planos, pero en realidad los pomelos con manchas son más dulces.

上篇: El yoga puede ayudarte a perder peso sin sudar. 下篇: La tercera hermana dental001●A Heihai nunca habla. Si lo hace, se le caerá la lengua. La respuesta es semillas de melón 002 ● Cinco hermanos viven juntos, con diferentes nombres y diferentes alturas. Dedo 003 ● Cuando alguien se quita la ropa, se pone la ropa. Cuando se quita el sombrero, se pone el sombrero. Answer Coat Rack 004●La habitación tiene forma cuadrada, con puertas pero sin ventanas. Hace calor afuera y frío adentro. Respuesta: Refrigerador 005 ● Dos bolsillos pequeños, llévalos contigo todos los días. Si falta uno, hará reír a la gente. Respuesta Calcetín 006 ● Hay siete u ocho hermanos sentados alrededor del pilar. Tan pronto como los separaran, sus ropas se rasgarían. La respuesta es ajo 007 ● Llevar un gran abrigo de piel, cubierto de malas hierbas, que da pelo después del duro invierno. Respuesta: Ovejas 008●Los edificios altos están todos hechos de una sola madera, sin tejas ni ladrillos. La gente camina bajo el agua y el agua fluye sobre ellos. Respuesta Paraguas 009●Una niña pequeña nació en medio del agua, vestía una camisa rosa y estaba sentada en un bote verde. Respuesta Lotus 010●El color es tan blanco como la nieve y el cuerpo es tan duro como el hierro. Lávese tres veces al día y descanse en el armario por la noche. Puzzle Bowl 011● Tiene cara pero no boca, y tiene piernas pero no manos. Aunque tiene cuatro patas, no puede caminar por sí solo. Hoja de respuestas 012 ●Baby Bai, haz burbujas en el baño, lava tu cuerpo un poco y luego lávalo hasta dejarlo limpio. Respuesta: Jabón 013 ● Usan ropa verde, tienen la barriga acuosa, tienen muchos hijos y todos tienen la cara negra. Respuesta: Sandía 014● Sin miedo a las pequeñas bacterias. Se puede ver que se requieren pruebas de laboratorio y la investigación científica es indispensable. Respuesta Microscopio 015●La pluma no puede dibujar, pero la electricidad es un miembro de la familia. Si quieres saber si hay electricidad, puedes preguntarla. Responder la pregunta del test bolígrafo 016 ● Como un gran escorpión, pero también como un niño, rascándose la barriga y cantando una buena canción. Responder Pipa 017● Tubo de ungüento blanco, exprimir uno por la mañana y por la noche, hermanos 32, todos estuvieron de acuerdo. Respuesta: Pasta de dientes 018● No le teme al agua arriba ni al fuego abajo; cada cocina tiene uno (necesidades diarias). Bote de respuestas 019 ● Un anciano no puede correr a menos que corra; si le dicen que duerma, sacudirá la cabeza. La respuesta es roly-poly 020 ●La hermana mayor usa una aguja en lugar de hilo, la segunda hermana usa hilo en lugar de una aguja, la tercera hermana se enciende pero la luz no se enciende y la cuarta hermana no se enciende. (Golpea a cuatro animales) Respuesta: abeja, araña, luciérnaga, tejedor 021●El suegro jorobado tiene un poder infinito y le gusta llevar cualquier tráfico (golpea una cosa). Puzzle Bridge 022 ● Lleva un sombrero rojo y ropa colorida. Nunca canta y le gusta jugar con su voz (golpeando animales). Respuesta: Gallo 023 ●Construye primero la calle transversal. En el macizo de flores no es necesario moverse, las raciones llegarán automáticamente (golpear a un animal). Respuesta Araña 024● Tiene cabeza pero no cuello, su cuerpo es frío, no puede volar con alas y puede prescindir de patas (golpeando animales). Pez Misterioso 025●Usa una chaqueta acolchada de algodón, canta y croa, atrapa plagas en los campos y contribuye a la cosecha (mata un animal). Respuesta Rana 026 ● La hermana mayor es realmente hermosa y viste ropa de color rojo anaranjado. Tiene incrustadas siete estrellas negras y le gusta comer pulgones para llenar su estómago. A la segunda hermana le gusta tararear, pero el jardín está ocupado. Las patas traseras llevan cestas de polen llenas de comida para alimentar a sus hijos. La tercera hermana viste ropa amarilla con cintura delgada y piernas largas. Volando a los campos para atrapar plagas, insertando agujas venenosas en las colas de cuchillos y lanzas. (Luchando contra tres insectos beneficiosos). La respuesta es mariquita, abeja, avispa (avispa) 027 ● Cabeza pequeña, cuello largo, patas cortas y el cuerpo tiene un caparazón duro. No parezcas tímido, pero tu esperanza de vida es infinita. Golpea a un animal. Tortuga Misteriosa 028● Es tan extraño que algo crezca. Hay un bolsillo largo debajo del vientre. Los niños comen y duermen en el bolsillo. No pueden correr ni saltar rápido. Golpea a un animal. Respuesta: Canguro 029●Las orejas son como abanicos de espadaña, el cuerpo es como una colina y la nariz es larga y larga. Ayuda a la gente a trabajar. Golpea a un animal. Respuesta: Elefante 030●Ocho patas, sosteniendo un gran tambor, dos pares de tijeras bailando frente al tambor. Es naturalmente dominante y dominante, y a menudo echa espuma por la boca. Golpea a un animal. Respuesta Cangrejo 031● Sus pezuñas vuelan y su melena tiembla, es versátil para tirar de carros y transportar mercancías. Los granjeros lo elogian como un buen compañero y los soldados de caballería lo aman como a un camarada. (un animal). Caballo Misterioso 032●La cabeza es como una oveja y el cuello como un ganso, ni vaca ni caballo ni mula. Camina miles de kilómetros por el desierto de Gobi y puede soportar la sed y el hambre. (un animal). Respuesta: Camello 033● Se dice que es un tigre. No así. El dinero está impreso en un abrigo amarillo. Párate en la montaña y grita para ahuyentar a los monos y los lobos. (un animal). La respuesta es leopardo 034● Viste una bata de piel, es amarilla. Gritó y todos los animales entraron en pánico. Aunque no tiene ejército ni generales, es un majestuoso rey de la montaña. (un animal). ¿Respuesta? Hupu 035 ● Centinelas pequeños y medianos en el bosque oscuro. Sus ojos se limitan a dos luces. Miran de oeste a este y atrapan a los ladrones sin piedad. (un animal). Respuesta: Búho 036● Vistiendo grandes flores rojas y faldas de brocado, parecen ser miembros de la familia, lo que recuerda a la gente la mañana. (un animal). La respuesta es gallo 037●La boca es como una pala pequeña y los pies son como un pequeño abanico. Camina de izquierda a derecha y rema sobre el agua. (un animal).