¿Qué sopa con patas de cerdo es deliciosa y nutritiva?
Ingredientes: manitas de cerdo, maní, alubias rojas, alubias negras, arroz negro, alubias, alubias rojas, dátiles rojos, semillas de gordon.
Ejercicio:
1. Lavar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos grandes y hervir para quitar la sangre.
2. Remojar maní, frijoles rojos, frijoles negros, arroz negro, frijoles rojos, dátiles rojos y semillas de gorgona durante dos horas.
3. Ponga todos los ingredientes en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue medio tazón de vino de arroz, cocine a fuego lento durante dos horas, luego agregue el azúcar moreno y cocine a fuego lento durante diez minutos.
Sopa de manitas de cerdo con cacahuete
Ingredientes: manitas de cerdo, cacahuetes, dátiles rojos.
Práctica:
1. Picar las manitas de cerdo en trozos grandes y volarlas primero para quitarles la sangre.
2. Remojar los cacahuetes durante dos horas.
3. Primero hierve el agua en la cazuela, luego pon las manitas de cerdo volador en el agua y tapa los cacahuetes y los dátiles rojos a fuego alto. Después de hervir, cocine a fuego lento durante tres horas. No abras la tapa hasta la mitad, espolvorea un poco de sal al gusto de manera uniforme.
Sopa de dátiles rojos, raíz de loto y manitas de cerdo
Ingredientes: manitas de cerdo, raíz de loto, semillas de loto, dátiles rojos.
Práctica:
1. Lavar las patas de cerdo y cortarlas en trozos grandes, lavar y cortar la raíz de loto en gajos.
2. Hervir primero las manitas de cerdo en agua, luego verterlas en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, añadir la raíz de loto, las semillas de loto y los dátiles rojos y llevar a ebullición a fuego alto. . Luego, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las raíces de loto estén cocidas y suaves, las manitas de cerdo se cocinan y se sazonan con sal antes de comerlas.
Sopa medicinal de manitas de cerdo
Ingredientes: manitas de cerdo, ginseng americano, baya de goji, dátiles rojos, dátiles confitados, angélica, angélica, amomum villosum.
Ejercicio:
1. Corta las patas del cerdo y vuela primero.
2. Poner el jengibre en la olla a presión, añadir una cantidad adecuada de agua, luego poner todos los ingredientes en la olla a presión y taparla. Cocine a fuego alto durante unos 40 minutos, luego apague el fuego. Después de que se libere la presión en la olla a presión, abra la tapa y espolvoree un poco de sal antes de comer.
Sopa de kudzu en polvo, maíz y manitas de cerdo
Ingredientes: manitas de cerdo, raíz de kudzu, maíz dulce, jengibre.
Práctica:
1. Picar las manitas de cerdo en trozos grandes, cortar el maíz en gajos y pelar y cortar la raíz de kudzu.
2. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre, cubra con las manitas de cerdo, la raíz de kudzu y el maíz dulce. Deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante dos. Agregue sal después de abrir la tapa.