Fácil de hacer manjar blanco Cómo hacer manjar blanco

Ingredientes

Leche

250g

Almidón de maíz

40g

Azúcar blanca

40g

Receta sencilla de manjar blanco

Añadir maicena a 50g de leche, remover uniformemente y reservar.

Vierte 200g de leche en la olla, añade el azúcar y revuelve uniformemente.

Calentar lentamente a fuego lento hasta hervir.

Añadir pasta de almidón después de hervir.

Apagar el fuego, verter en el molde y dejar enfriar. (También puedes usar conchas de gelatina si no tienes molde).

Deja enfriar y luego mete en el frigorífico unas 2 horas. Está listo para desmoldar y comer. (Si te gusta, también puedes espolvorear leche de coco, migas de galleta, etc. por la superficie. También puedes utilizar frutas para decorar.)

Consejos

Para quienes usan conchas de gelatina Chicos, es mejor usar una cuchara al servir, de lo contrario se esparcirá fácilmente, y también deben prestar atención al guardarlo en el refrigerador