Cómo hacer albóndigas caseras de ternera al vapor en albóndigas al vapor

2. Vierta el relleno de res, dos libras de relleno de res.

3. Añade dos cucharadas de sal, una cucharada de salsa de ostras y dos cucharadas de salsa de soja.

4. Revuelva uniformemente en el sentido de las agujas del reloj.

5. Añade agua tres veces y revuelve en el sentido de las agujas del reloj.

6. Añade la cebolla verde picada, el aceite de cocina y el aceite de sésamo y mezcla bien.

7. Picar el primer plato, quitarle el agua y verterlo en la carne.

8.Pellizca finamente la piel de las bolas de masa al vapor. Envuelto en carne.

9. Unte la vaporera con aceite, colóquela sobre las bolas de masa hervidas envueltas y cocine al vapor durante 15 minutos.