Cómo cocinar Ganoderma lucidum

Ganoderma lucidum es una medicina herbaria china que se puede guisar directamente con otros ingredientes después de cortarla en rodajas.

Puedes poner pollo, Ganoderma lucidum, dátiles rojos, baya de goji y otros ingredientes en una olla para sopa, agregar suficiente agua, cocinar durante 1 a 2 horas y agregar sal y glutamato monosódico al gusto. También puede poner carne magra, Ganoderma lucidum, baya de goji y otros ingredientes en una olla para sopa, agregar suficiente agua, cocinar durante 1 a 2 horas y agregar sal y glutamato monosódico al gusto.

Después de cortar Ganoderma lucidum, póngalo en agua hirviendo y cocine durante unos 5 minutos, luego agregue un poco de miel al gusto. Ponga Ganoderma lucidum y azufaifa en agua hirviendo y cocine durante unos 10 minutos, luego vierta la sopa de té en una taza y agregue un poco de miel al gusto. Cabe señalar que Ganoderma lucidum es un material medicinal tradicional chino con propiedades medicinales suaves, pero aún así debe consumirse con moderación. Al mismo tiempo, el tiempo de cocción del Ganoderma lucidum no debe ser demasiado largo, generalmente de 1 a 2 horas, para evitar que se cocine demasiado y afecte el sabor y el contenido nutricional.

Cosas a tener en cuenta al comprar Ganoderma lucidum

1. Selección de variedades: hay muchos tipos de Ganoderma lucidum, incluido el Ganoderma lucidum rojo, el Ganoderma lucidum verde, el Ganoderma lucidum negro, etc. Las diferentes variedades de Ganoderma tienen diferentes efectos y puedes elegir según tus propias necesidades.

2. Apariencia: Elija Ganoderma lucidum con una superficie lisa, sin grietas, sin insectos y sin moho. La superficie de Ganoderma lucidum debe ser brillante, de color uniforme y libre de decoloración y daños.

3. Olor: Un buen Ganoderma lucidum debe tener un aroma único. Si el Ganoderma tiene olor o no tiene sabor, puede ser de mala calidad.

Tacto: Toca suavemente el Ganoderma lucidum, debe tener cierta elasticidad y sentirse suave. Si el Ganoderma es demasiado duro o demasiado blando, es posible que no sea de buena calidad.

5. Organización: La organización de Ganoderma lucidum debe ser ordenada y no caótica. Al mismo tiempo, los poros de Ganoderma lucidum deben ser uniformes, ni demasiado grandes ni demasiado pequeños.