¿No es malo comer demasiadas semillas de melón?
Las semillas de melón pertenecen a la categoría de frutos secos en la clasificación de alimentos. Existen muchos tipos de semillas de melón, las más comunes son las semillas de sandía, de calabaza, de girasol, de melón, de luffa, de pepino, etc. Cada tipo de semillas de melón tiene diferentes nutrientes, pero básicamente contienen nutrientes como proteínas. , grasas, vitaminas y minerales.
Las semillas de melón contienen proteínas, ácidos grasos poliinsaturados, vitamina A, vitaminas del grupo B, vitamina E y diversos minerales como calcio, sodio, hierro, zinc y selenio. Su característica más importante es su rico contenido de vitamina E, que puede ser de varias a diez veces mayor que el de otros tipos de semillas de melón. La vitamina E tiene un efecto antioxidante y puede eliminar el exceso de radicales libres en el cuerpo, por lo que puede tener efectos auxiliares para retrasar el envejecimiento, embellecer el cuidado de la piel, mejorar la inmunidad del cuerpo y combatir los tumores. Pero hay que tener en cuenta que no debemos divinizar el papel de la vitamina E y mucho menos el papel de las semillas de calabaza. Porque si comes demasiado de una vez, la grasa excederá el estándar, la sal de sodio será excesiva y puedes "enojarte" si comes muy poco, será la cantidad de vitamina E, vitamina A, selenio y; ¿Serán suficientes otros antioxidantes que ingieras? No lo sabemos. Los nutricionistas sugieren que las personas normales solo consuman un pequeño puñado (entre 10 y 15 gramos) al día. Si no puedes controlar el consumo excesivo, debes aprender a reducir la cantidad de aceite de cocina y sal. Para pacientes con síndrome metabólico como hipertensión e hiperlipidemia, se recomienda comer menos.
Las semillas de melón del té verde generalmente se refieren a semillas de calabaza hervidas, hojas de té o té verde en polvo como ingredientes principales. Todos sabemos que las semillas de calabaza contienen una variedad de nutrientes como proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Se considera que el té verde tiene efectos antienvejecimiento, antitumorales, antitóxicos, esterilizantes e inhibidores porque contiene polifenoles del té; , vitamina C y otros nutrientes. Enfermedad cardíaca aterosclerótica y otros efectos. Entonces, ¿las semillas de melón y té verde tienen efectos tan buenos? Los expertos en nutrición creen que es mínimo desde un punto de vista nutricional, las semillas de melón con té verde pueden considerarse semillas de melón comunes y frutos secos comunes. Pero si comes semillas de melón con té verde que pierden color, me temo que su valor nutricional se reducirá considerablemente. Lo que es aún más aterrador es que comer “semillas de melón de té verde” descoloridas puede causar daño al cuerpo humano e incluso causar cáncer. Esto se debe a que estas semillas de melón parecen brillantes, pero en realidad están teñidas con pigmentos industriales de bajo costo. La materia prima para los pigmentos industriales es el alquitrán de hulla, con el que inevitablemente se mezclan arsénico, plomo y otras sustancias durante el proceso de producción. Por eso, lo mejor es evitar las “semillas de melón de té verde” que pierden color.