Recuerda añadir algo al guisar la carne. La carne guisada es fragante pero no huele mal. ¿No es súper delicioso?

Mira, es el Año Nuevo. Cada hogar prepara cajas de regalo para el Año Nuevo. El pollo, el pato y el pescado se comen con mayor frecuencia durante el Año Nuevo chino, pero el guiso es siempre el más importante. Debido a que la carne guisada es difícil de cocinar y guisar, muchas personas saben que será útil agregar un poco de cebolla y jengibre a la carne guisada, por lo que siempre agregan un poco de cebolla y jengibre a la carne guisada.

Al guisar carne, además de la cebolla y el jengibre, la cerveza y el vino de arroz también pueden desempeñar un papel en la eliminación del olor a pescado y aumentar el aroma. Agregar vino también puede hacer que el guiso tenga un ligero aroma y haga que el guiso. más delicioso, pero no a todos les gusta beber. Hoy os voy a enseñar una buena forma de quitar el olor a pescado sin utilizar vino de arroz, cebolla y jengibre. Al guisar la carne, recuerda agregar un poco de "eso". La carne guisada quedará fragante, no a pescado y súper deliciosa.

El consejo aquí es añadir un poco de piel de mandarina al guiso. La piel de mandarina también es un buen condimento para la carne guisada. Además, la cáscara de mandarina o medicina tradicional china tiene un aroma más ligero y se puede utilizar como medicina, por lo que es más saludable. Mucha gente piensa que la piel de mandarina es la piel de mandarina. A la hora de comprar frutas y verduras en casa, sólo necesitas comprar unas cuantas naranjas más. Después de comer las naranjas, puedes dejar secar las cáscaras de naranja, lo cual es rentable y ahorra mano de obra, pero este no es el caso. La cáscara de mandarina es diferente de la cáscara de naranja común.

El té de cáscaras de mandarina que tienes en casa puede que tenga un gran sabor, pero su funcionalidad es muy diferente. En la medicina herbaria china, la cáscara de mandarina se utiliza para tratar la flatulencia y la flema y es un medicamento muy eficaz para regular el organismo. La cáscara de naranja seca debe cocinarse nuevamente al vapor, luego exponerse nuevamente al sol y luego conservarse al vacío para que se encurta y se suavice. Sin embargo, si tiene energía extra, realmente puede usar cáscaras de naranja para hacer cáscara de mandarina en casa. Se puede decir que es puramente natural, no tóxica y rentable. Recuerdo que había cáscara de mandarina de muy buena calidad, y mucha gente empezó a comprarla como reliquia, realmente para cocinar y consumir.

Si crees que encurtir cáscaras de mandarina en casa es demasiado lento, puedes ir al mercado y comprar cáscaras de mandarina normales directamente. Al guisar carne, solo es necesario añadir un pequeño trozo de piel de mandarina y el sabor del guiso será completamente diferente. Si no lo crees, puedes oler suavemente el aroma de la cáscara de mandarina. Lo más importante es añadir piel de mandarina a la carne guisada, lo que no sólo deja la carne crujiente sino que también favorece la digestión. Mata dos pájaros de un tiro, no solo podrás degustar delicias especiales, sino también estar sano y nutrir tu bazo y estómago.

Nunca antes había probado el guiso de cáscaras de mandarina. Después de probarlo, me di cuenta de que es mucho mejor que el guiso de cebolla y jengibre. Incluso la sopa tiene un ligero aroma. Lo más importante es fortalecer el bazo y estimular el apetito. Cuanto más como, más lo amo. No me siento lleno en absoluto y no tengo ninguna sensación de indigestión después de comer.

Siempre siento indigestión después de comerla, pero no me siento así después de usar cáscara de mandarina. Si compras cáscara de mandarina, no es necesario que la cocines profesionalmente. También es bueno preparar té.