¿Qué tipo de papilla es la papilla Chaoshan?

En las gachas de arroz Chaoshan, la proporción de arroz y agua es la correcta. La comida es el rey y el agua es la ministra. Cuando los granos de arroz apenas se agrietan, se pueden sacar de la olla. Toda la olla de avena se "cocina" con el calor residual y una capa de suspensión de avena flota en la parte superior, que es como pegamento y grasa. las auténticas "gachas de arroz Chaoshan". Come gachas de arroz Chaoshan mientras estén calientes. Sirve un plato de gachas de arroz. Como guarniciones se pueden utilizar verduras encurtidas, verduras en conserva, aceitunas negras, tofu seco, huevos de pato salados, cáscaras finas saladas, frijoles negros salados, almejas encurtidas, almejas estofadas, frijoles flotantes (maní frito), aceitunas y pescado cocido.

Algunos internautas comieron gachas de arroz y elogiaron: un plato de gachas de arroz Chaoshan, tres mil liebres.

¡Esta metáfora no podría ser más precisa! Hay un dicho en las casas populares de Chaoshan llamado "casas de Chaozhou, se levantan palacios", lo que significa que el estilo arquitectónico y las características de las casas populares de Chaoshan se construyen según la estructura de la Ciudad Prohibida de Beijing, que se puede comparar con la Ciudad Prohibida. A los ojos de los internautas, el "complejo real" del pueblo Chaoshan no sólo se refleja en sus casas, sino también en la punta de la lengua: las gachas de arroz son el "emperador" e innumerables cosas saladas son las "bellezas del harén".

Querida, tu elogio de las gachas de Chaoshan es tan realista, ¡gracias! Sí, sólo la gente de Chaoshan que tiene una lengua afilada y sabe cómo disfrutar de la vida puede mezclar gachas de arroz comunes y sal variada en una "Gachas del Emperador, Cocina Jiali" única e irrepetible. Este tipo de pensamiento creativo debería incluirse como patrimonio cultural intangible de la aldea global.