¿Cómo hacer deliciosas gachas de avena?
Ingredientes: 50 gramos de arroz, 25 gramos de avena.
Excipientes: azúcar o sal.
Pasos de producción: 1. Después de lavar el arroz, ponerlo en la olla a presión junto con la avena, agregar una cantidad adecuada de agua y dejar en remojo un rato. 2. Cubra y cocine por 15 minutos. 3. Después de apagar el fuego, no saques la avena con arroz inmediatamente. Puedes cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos para que la papilla quede más espesa y deliciosa, y luego agregar sal o azúcar al gusto de todos antes de comer.
Sí, en sólo tres sencillos pasos tienes lista una nutritiva y deliciosa avena.
¿Qué tipo de avena es la más saludable?
Actualmente existen tres tipos de avena en el mercado: avena pura, avena hervida y avena nutricional. La mejor y más saludable de todas es la avena pura.
Las cosas "originales" muchas veces son las mejores, por eso, cuando elegimos avena, lo mejor es elegir avena pura. La avena pura son cereales secundarios. Después de comprarlos, es necesario remojarlos en agua fría durante un tiempo y luego cocinarlos antes de comerlos. Tiene un alto contenido en fibra dietética, ayuda a la digestión y un bajo contenido en azúcar. Es muy adecuado para diabéticos y amigos que quieran adelgazar. Aunque la avena no hervida puede ser adecuada para nuestra acelerada vida moderna, debido a herramientas como hornear y triturar, los nutrientes y la fibra dietética se pierden gravemente.
El contenido nutricional se reduce mucho. Es mejor comprar avena pura sin buscar comodidad. Además, existen muchos "cereales nutricionales" en el mercado. De hecho, este tipo de avena es el menos nutritivo. Este tipo de avena tiene su propio paquete pequeño, pero se ha ajustado el sabor y se le ha añadido mucho glutamato monosódico, azúcar, leche en polvo, etc. Sabe bien, pero su valor nutricional no es alto, tiene bajo contenido de avena y es relativamente caro.