La forma correcta de sofreír agua con pasta de arroz

El arroz frito y agua es mágico. Además de simplemente reponer agua y calmar la sed, también tiene los efectos de calentar el bazo y el estómago, humedecer los intestinos y detener la diarrea. Hay muchos remedios caseros para el agua de arroz frito. Por ejemplo, hervir el arroz frito con un poco más de agua para hacer una sopa negra y beber azúcar moreno para detener la diarrea. Hervir la sopa negra directamente en una bebida caliente puede fortalecer la salud; bazo y estómago, ayuda a la digestión y alivia la acumulación de alimentos de los niños. Por supuesto, lo más simple es que preparar cerveza en verano puede disipar el calor y aliviarlo. Para quienes tienen un fuego fuerte, beber bebidas frías puede disipar el fuego y fortalecer el estómago.

Métodos de trabajo

Herramientas/materias primas

Mijo, wok, un poco de agua

Pasos/métodos

Lavar el mijo, escurrirlo y ponerlo en una olla limpia y sin aceite. En este momento el mijo todavía está húmedo, no importa;

Sofríe el mijo a fuego alto, revuelve constantemente, sofríe, sofríe, sofríe… Cuando el mijo esté completamente seco, reduzca el fuego a bajo y continúe salteando;

Sofríe, sofríe, sofríe hasta que el mijo se dore y parte del mijo florezca. Apaga el fuego. Apaga el fuego y continúa salteando.

Algunas ollas y sartenes son muy espesas y acumulan mucho calor. Si no continúas salteando, existe el riesgo de que el mijo se queme. Sofría hasta que el mijo se caliente y enfríe lentamente;

Después de que el mijo se haya enfriado completamente a temperatura ambiente, colóquelo en una botella sellada o en una bolsa de conservación y guárdelo a temperatura ambiente.

Al beber, hierva una olla con agua hirviendo, tome una cantidad adecuada de pasta de arroz y prepárela. Se puede preparar 3 o 4 veces repetidamente, también puede prepararla, enfriarla y luego ponerla. en el frigorífico para beber. ¡El sabor es más eficaz para aliviar el calor y reducir el calor interno!