¿Cuál es el efecto de hervir rábano blanco y cebolla juntos?
El médico jefe Liang dijo que "el agua de rábano blanco y cebolla verde" también puede desempeñar un papel determinado, porque el rábano blanco puede reducir el qi y aliviar los vómitos, resolver la flema y aliviar la tos, digerir los alimentos y resolver la acumulación, producir Los fluidos corporales apagan la sed y tonifican el cuerpo. Tiene el efecto de hinchar, pero no es adecuado para todas las toses exógenas.
El médico jefe Liang, director de pediatría del Hospital Afiliado de la Universidad de Medicina Tradicional China de Guangxi, dijo que a juzgar por el rendimiento de los fármacos, ambos tratamientos pueden tener ciertos efectos. La medicina tradicional china presta atención a la distinción entre frío y calor. Si sus propiedades se corresponden con los síntomas del usuario, puede resultar eficaz, de lo contrario será contraproducente.
En cuanto a los resfriados y la tos de los niños, en realidad no existe ningún remedio popular que pueda curar todas las enfermedades. La medicina tradicional china presta atención a la diferenciación del síndrome de frío y calor, deficiencia y exceso. Si las propiedades medicinales de esta receta corresponden a la condición del paciente, puede ser efectiva. De lo contrario, no sólo será ineficaz, sino que también puede ser más grave.
Por ejemplo, las naranjas al vapor con sal, las naranjas asadas con sal, etc. sí tienen cierto efecto sobre la tos, pero un uso inadecuado puede provocar síntomas como calor interno o malestar gastrointestinal, y agravar la afección. Especialmente los pacientes con asma deben usarlo con precaución. Si se usa incorrectamente, agravará el asma y provocará flema excesiva. Según la teoría de la medicina tradicional china, los pacientes con asma no deben comer alimentos demasiado salados. Es difícil controlar la cantidad de sal que se utiliza al asar naranjas con sal y no se recomienda para estos pacientes.
¿Se debe comer el rábano blanco por trozos? Diferentes partes tienen diferentes nutrientes.
Un rábano blanco común debe comerse en secciones debido al diferente sabor y enfoque nutricional de las diferentes partes.
De fuera a dentro, hablemos primero de la piel del rábano blanco. El contenido de calcio en el rábano es relativamente rico, con 350 mg por 100 g. El contenido de calcio es relativamente alto entre las verduras que contienen calcio. Más del 90% del calcio del rábano se encuentra en la piel, así que asegúrese de comer el rábano con piel. Aunque no es tan eficaz como la leche, seguirá teniendo algunos efectos.
Generalmente, el picante de la piel del rábano blanco es más fuerte porque el rábano contiene aceite de mostaza. Aunque el aceite de mostaza es picante, la mucosa nasal lo absorbe fácilmente y tiene cierto efecto en el alivio de los síntomas del resfriado y la congestión nasal. Al mismo tiempo, el aceite de mostaza también favorece la motilidad gastrointestinal y la defecación. La piel del rábano blanco tiene un sabor muy crujiente y se puede comer como guarnición.
Retira la piel y encontrarás el cuerpo de rábano blanco. Tomemos la parte superior como ejemplo. Tiene alto contenido de agua, alta dureza, alto contenido de vitamina C y es más dulce que picante. Esta parte es apta para comer cruda, fría y desmenuzada, o beber jugo directamente, lo que puede aliviar hasta cierto punto la tos. Además, en el frío y seco invierno, comer rábano blanco con moderación no solo puede reponer agua, sino también complementar minerales y multivitaminas, e incluso puede usarse para aliviar el aburrimiento.
Entonces, el dulzor y el picante de la parte media del rábano son iguales, y el contenido de vitamina C no es bajo, lo que lo hace apto para guisar.
El resto del rábano blanco picado está al final. Esta parte de la carne del rábano tiene un alto contenido de aceite de mostaza, es ligeramente picante y no demasiado dulce. Esta es una excelente manera de freír carne o verduras.
El rábano blanco no sólo es comestible, sino que si compras rábano blanco con hojas de rábano, también es un alimento nutritivo. Las hojas de rábano se blanquean y se mezclan con agua para comer o se usan como relleno para albóndigas y bollos al vapor. Saben muy bien y tienen un alto valor nutricional. (Guo Changhong, nutricionista público nacional de nivel 2)
Consulte People's Daily Online - El rábano blanco se debe comer en partes, ya que tienen diferentes nutrientes.