¿Se pueden comer juntos el rábano blanco y las espinacas?
Sí
Las espinacas no se pueden comer con los siguientes alimentos, entre los que no se incluye el rábano blanco.
1. Espinacas + tofu. El tofu contiene cloruro de magnesio y sulfato de calcio, mientras que las espinacas contienen ácido oxálico. Cuando estos dos alimentos se combinan, pueden producir oxalato de magnesio y oxalato de calcio. Estos dos precipitados blancos no solo afectan la absorción de calcio por parte del cuerpo, sino que también provocan fácilmente la enfermedad de cálculos.
2. Espinacas + pepino. Los pepinos contienen enzimas que degradan la vitamina C, mientras que las espinacas son ricas en vitamina C, por lo que no se deben comer juntas. La vitamina C de las espinacas es destruida por las enzimas catabólicas del pepino.
Información ampliada:
El rábano blanco no se puede comer con los siguientes alimentos, entre los que no se incluyen las espinacas.
1. El rábano blanco no se puede comer junto con zanahorias.
El rábano blanco es rico en vitamina C, que es muy beneficiosa para la salud humana, y las zanahorias contienen una enzima llamada ácido ascórbico. destruirá la vitamina C en el rábano blanco. Comer los dos juntos provocará la pérdida de vitamina C. No obtendrás vitamina C cuando comas rábano.
2. El rábano blanco no se puede comer junto con frutas ácidas.
Comer rábano blanco y frutas ácidas juntas inducirá enfermedad de la tiroides. Después de que el rábano ingresa al cuerpo humano, producirá sustancias de tiocianato. Si come una gran cantidad de frutas ácidas como naranjas, manzanas y uvas al mismo tiempo o antes y después, los flavonoides de las frutas se convertirán en ácido hidroxibenzoico. después de ser descompuesto por bacterias en los intestinos y ácido ferúlico, que interactúan con el tiocianato para formar tiocianato, que puede inhibir la función tiroidea e inducir el bocio.
3. El rábano blanco no se puede comer junto con caquis
Los caquis contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales, que descompondrán una sustancia ácida en el intestino humano, y comer rábanos provocará tiocianato. Puede producir efectos inhibidores de la tiroides, induciendo o provocando bocio. Los caquis, las peras, las manzanas, las uvas y otras frutas contienen una gran cantidad de pigmentos vegetales.
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