Cómo hacer enredadera de boniato (un plato casero sencillo y fácil de aprender)

El enredo de boniato es un plato casero sencillo y fácil de aprender, es muy sencillo de hacer y solo requiere de unos pocos pasos para completarlo. A continuación les presentaré cómo hacer enredaderas de camote.

Materiales de preparación

Los materiales para hacer liana de boniato son muy sencillos sólo necesitas preparar los siguientes ingredientes:

1. gramos

2. Ajo: cantidad adecuada

3. Jengibre: cantidad adecuada

4. 5. Sal: cantidad adecuada

6. Salsa de soja ligera: cantidad adecuada

7. Vino para cocinar: cantidad adecuada

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9. Aceite vegetal: cantidad adecuada

Pasos de funcionamiento

1 Lavar las ramas de boniato, cortarlas en trozos de 3-4 cm de largo y reservar. .

2. Cortar el ajo y el jengibre en trozos pequeños, cortar el pimiento verde y rojo en trozos pequeños y reservar.

3. Calentar el aceite en una sartén, añadir el ajo y el jengibre y sofreír hasta que estén fragantes.

4. Añade los gajos de boniato y sofríe uniformemente.

5. Agregue la cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera, vino de cocción y esencia de pollo y continúe salteando uniformemente.

6. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento las ramas de boniato durante un rato hasta que estén cocidas.

7. Añade los gajos de pimiento verde y rojo y sofríe uniformemente.

8. Finalmente añadir la cantidad adecuada de aceite vegetal y sofreír uniformemente.

Consejos

1. El sabor de la batata es relativamente crujiente, por lo que el tiempo de cocción no debe ser demasiado largo, de lo contrario afectará el sabor.

2. El punto de cocción de la rama de camote se puede juzgar insertando palillos en el segmento de la rama de batata. Si se puede insertar fácilmente, significa que está cocido.

3. La cantidad de pimientos verdes y rojos se puede ajustar según el gusto personal. Si te gusta un sabor picante, puedes añadir más.