¿Cómo cultivar alimentos en otoño?
Se pueden elegir métodos específicos para preservar la salud entre los siguientes aspectos:
1. Salud mental (salud mental): La clave es estar tranquilo, relajado y comedido. En términos sencillos, significa estabilizar su estado de ánimo.
“El otoño debería estar en los pulmones, y los pulmones se preocupan por sus aspiraciones”. Cada otoño, cuando el viento otoñal es sombrío, la lluvia otoñal es continua y miles de árboles se marchitan, la gente tiende a sentirlo. Triste y deprimido, y algunas personas sentimentales a menudo se sienten tristes y deprimidas. Me deprimí y me entristecí bajo esta lluvia de otoño. Por lo tanto, en otoño, debemos prestar atención a mantener un estado de ánimo tranquilo, calmar el Qi y la sangre, hacer converger el Qi y ralentizar los efectos adversos del frío otoñal en el cuerpo. Debes participar en algunas actividades recreativas que sean beneficiosas para el cuerpo y la mente, como bailar, cantar, escuchar música, charlar con amigos y caminar en la naturaleza. El aire fresco no sólo puede mejorar la respiración y la circulación sanguínea, sino que también regula y calma el sistema nervioso, haciéndote olvidar tus preocupaciones, sentirte cómodo y renovado.
2. Fitness (vida diaria): Hay un dicho en "Huangdi Neijing": "Acuéstate temprano y levántate temprano, y disfruta de las gallinas. Acostarse temprano se adapta a la convergencia del yin". esencia, y levantarse temprano se adapta a la relajación de la energía yang.
No es recomendable cerrar la puerta todo el día, trasnochar ni dormir con la cabeza cubierta. Deberíamos desarrollar el hábito de vivir con las ventanas abiertas y dormir al aire libre para mantener la circulación del aire interior y prevenir infecciones respiratorias. Puede cultivar algunas flores y plantas en el interior o utilizar un humidificador para ajustar la humedad del aire y mantener una cierta humedad interior.
Aumenta adecuadamente la cantidad de agua que bebes, se recomienda controlarla a unos 2000ml al día para reponer el agua corporal y mantener la función de limpieza del qi pulmonar.
3. Cirugía (régimen de ejercicios): ejercicio principalmente aeróbico.
Personas de diferentes edades y físicos pueden elegir deportes adecuados según sus propias condiciones, como correr, caminar, etc., para mejorar la función fisiológica de los pulmones y la tolerancia del organismo. Existe un método de ejercicio sencillo, que consiste en controlar la cantidad de caminata diaria en unos 10.000 pasos. La clave es perseverar, no apresurarse a hacer ejercicio los fines de semana, ni navegar por la pantalla en busca de amigos, hacer demasiado ejercicio y dañarse las articulaciones.
También puedes realizar ejercicios de "congelación otoñal" y baños de agua fría según tu condición física para nutrir el yin e hidratar la sequedad y mejorar tu resistencia al frío. El aire fresco del otoño lo convierte en un buen momento para practicar deportes al aire libre y viajar.
4. Nutrición dietética (dietoterapia): Para resumir en una frase: "Es mejor hidratar la sequedad si duele los pulmones debido a la sequedad otoñal. Evite la comida picante que daña el hígado debido a La sequedad de los pulmones nutre el yin y aumenta la acidez".
La dietoterapia es una parte importante del cuidado de la salud. Debido a que la sequedad daña los pulmones, debes comer menos alimentos picantes para evitar que los alimentos picantes y calientes agreguen combustible. al fuego y agravando los síntomas de sequedad. Desde la perspectiva de los cinco elementos de la medicina tradicional china, los pulmones pertenecen al metal y el hígado pertenece a la madera. Wang Jin puede resistir la madera y dañar la madera del hígado. Por lo tanto, debe comer algunos alimentos ácidos de manera adecuada, porque el ácido ingresa al hígado y puede fortalecer la madera del hígado y evitar que el exceso de qi pulmonar dañe el hígado. La comida ácida puede restringir el qi del hígado y protegerlo, por lo que no se debe consumir en exceso.
El clásico de dietoterapia de la medicina tradicional china "Diet Zheng": "Durante la sequedad del otoño, es aconsejable comer cáñamo para humedecer la sequedad".
Los alimentos comunes que nutren el yin e hidratan los pulmones incluyen el hongo blanco, la caña de azúcar, el sésamo, las peras, las espinacas, la leche de soja, la miel, el arroz glutinoso, la raíz de loto, las castañas de agua, el taro, las castañas de agua y las castañas blancas. rábano. También puedes comer más frutos secos, como almendras, nueces, cacahuetes, semillas de sésamo, semillas de melón, piñones, etc. , todos tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, humedecer la sequedad y suavizar los intestinos.
Comida menos picante y ácida significa comer alimentos menos picantes como cebolla, jengibre, ajo y pimientos; comer frutas más ácidas: manzanas, uvas, granadas, carambolas, limones, pomelos, espinos, nísperos, etc. .
5. Mantenimiento de medicamentos (atención médica a medicamentos): El principio de la atención médica a medicamentos es "nutrir los fluidos corporales".
Generalmente hay tres categorías: nutrir los pulmones y aliviar la tos, nutrir los pulmones y reducir el qi, y nutrir los riñones y nutrir los pulmones.
En primer lugar, humedece los pulmones y alivia la tos.
Los medicamentos dietéticos de uso común incluyen: Ophiopogon japonicus, azucena, almendra, Fritillaria fritillary, Adenophora adenophora, Pectasia lucidum, etc.
En segundo lugar, nutrir los pulmones y reducir el qi.
Los fármacos terapéuticos más utilizados incluyen la perilla, las almendras, la cáscara de mandarina, etc.
En tercer lugar, nutrir los riñones y los pulmones. Wolfberry, Scrophulariaceae, Polygonatum odoratum, Rehmannia glutinosa, Schisandra chinensis, ginseng americano, etc.
Existen muchas formas de atención sanitaria medicinal, como pomadas, pastillas para la salud, etc.
Terapia alimentaria para la sequedad otoñal
Estofado de pato viejo del lago Xianshi
Ingredientes: 10g de dendrobium fresco, un pato viejo, lonchas de jamón.
Método: 1. Remoje el dendrobium fresco en agua hirviendo durante 30 minutos. 2. Corte el pato viejo en trozos y cocínelos. Agregue sal, rodajas de jengibre, rodajas de jamón, vino de arroz y agua a los trozos de pato viejo cocidos. Agregue el caldo y el dendrobium remojado a una olla mediana. poner en una vaporera y cocinar al vapor durante 40 minutos, luego sazonar.
Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la humedad, repone el qi y nutre el yin.
Gachas de Semillas de Lirio y Loto
Ingredientes: cantidades adecuadas de semillas de lirio y loto.
Método: Cocine las semillas de lirio y loto en papilla, agregue la cantidad adecuada de azúcar de roca al gusto.
Eficacia: Humedece los pulmones y nutre el yin, nutre el corazón y calma la mente.
Gachas de raíz de carrizo y almendras
Ingredientes: 50 gramos de raíz de carrizo fresca, 10 gramos de almendras, 50 gramos de arroz japónica.
Elaboración: Coger 50g de raíz de carrizo fresca, lavarla y cortarla en trozos, sofreírla con 10g de almendras. Agrega 50 gramos de arroz japónica y cocina la papilla hasta que el arroz esté cocido. Puedes comerlo.
Eficacia: Favorece la fluidez e hidrata los pulmones, fortalece el bazo y el estómago.
Peras al vapor
Ingredientes: 1 pera, 3 gramos de fritillaria Fritillaria, 6 gramos de Baibu y 6 gramos de piel de mandarina.
Preparación: Lavar las peras, quitarles el corazón, tomar 3 gramos de fritillaria, 6 gramos de bulbillos y 6 gramos de cáscara de mandarina. Añadir el corazón de la pera y cocinar al vapor en una olla. y come uno todos los días.
Eficacia: Las peras al vapor pueden aliviar la tos y reducir la flema, y tienen un buen efecto sobre la bronquitis. La pera es de naturaleza dulce, ligeramente ácida y fresca. Entra en el meridiano de los pulmones y el estómago y puede producir fluidos corporales e hidratar la sequedad, eliminar el calor y resolver la flema; Fritillaria fritillaris humedece los pulmones, alivia la tos y resuelve la flema; los pulmones y alivia la tos; la cáscara de mandarina regula el qi y lo neutraliza, elimina la humedad y resuelve la flema.
Tratamiento de enfermedades comunes en otoño