¿Por qué las ostras se caen nada más caer y no se pegan a sus conchas? Hay arena en las vieiras.

Las ostras tienen dos conchas, pero estas dos conchas son muy diferentes a las conchas de las vieiras. Las dos conchas de las vieiras son simétricas, mientras que las ostras usan la concha izquierda para fijarse en rocas u otros objetos, por lo que los tamaños y formas de las dos conchas son diferentes: la concha izquierda es ligeramente más grande y cóncava, y la concha derecha es ligeramente Forma más pequeña y plana.

La diferencia entre ostras y vieiras 2. Entorno de vida

Vieiras: las vieiras solo se distribuyen a lo largo de la costa norte de mi país y viven en el mar debajo de la línea de marea baja. El flujo de agua es relativamente rápido, la salinidad es alta y la calidad del agua. claro. Habita en los duros fondos marinos a una profundidad de 10 a 30 metros, adherido a rocas, conchas o grava con suficiente seda.

Ostras: generalmente cultivadas o cultivadas en lugares donde confluyen ríos y mares, en las aguas poco profundas de las bahías interiores, que son mitad saladas y mitad dulces. Debido a restricciones en las condiciones adecuadas de cultivo, su cantidad es menor que la de otras variedades, por lo que su precio económico es generalmente mayor.

La diferencia entre ostras y vieiras. Valor nutricional

Aunque las vieiras contienen zinc, el contenido no es tan alto como el de las ostras. El contenido de zinc en las ostras llega a 9,39 mg. Además, las ostras son ricas en taurina, que tiene efectos hepatoprotectores y coleréticos evidentes. También es un buen medicamento para prevenir y tratar la colestasis intrahepática durante el embarazo. Las ostras también contienen glucógeno, que es útil para promover el crecimiento y desarrollo fetal, corregir la anemia en mujeres embarazadas y restaurar su fuerza física.