Hongo damboo, semillas de loto y corazón de cerdo: acondicionamiento posparto para reponer el qi y la sangre
El corazón de cerdo es un alimento rico en proteínas, que pertenece a los órganos internos de los cerdos, es rico en nutrientes y puede complementar la forma. Desempeña un muy buen papel y efecto en la protección del corazón. paño. Hay muchas formas de comer corazón de cerdo. Hoy les presentaré cómo hacer corazón de cerdo con hongos de bambú y semillas de loto, que desempeñan un papel y un efecto muy buenos en la regulación del cuerpo después del parto.
Hongo de bambú, semillas de loto y corazón de cerdo.
Tiempo de consumo: desde la primera semana tras el parto hasta el final del confinamiento. Tiene los efectos de reponer la deficiencia, calmar los nervios, nutrir el corazón y reponer la sangre. Sin embargo, debido a su alto contenido de colesterol, las personas con hipercolesterolemia no deben consumirlo.
Preparación de ingredientes: 3 gramos de hongo de bambú, 250 gramos de corazón de cerdo, 10 gramos de semillas de loto, 600 ml de esencia de vino de arroz (o agua potable), 15 ml de aceite de sésamo negro, 25 gramos de jengibre viejo con piel,
Pasos de cocción:
1. Lavar el corazón de cerdo y cortarlo en trozos de 3 mm de grosor; lavar las semillas de loto y retirar el corazón de loto hasta remojar el hongo de bambú; suave y escurrir.
2. Después de hervir el agua, blanquear el corazón de cerdo para eliminar la sangre; blanquear el hongo de bambú y reservar.
3. Después de calentar la olla, vierte aceite de sésamo negro en la olla, sofríe el jengibre a fuego lento hasta que esté dorado, sube a fuego alto, agrega el corazón de cerdo y sofríe rápidamente; vino de arroz (o agua potable) y cocine a fuego lento.
4. Agrega las semillas de loto y el hongo de bambú, cocina hasta que el corazón de cerdo esté cocido, agrega sal al gusto, apaga el fuego y disfruta en caliente.
Efectos de las comidas:
El corazón de cerdo nutre el corazón y la sangre; el hongo de bambú nutre el qi y el yin, elimina el calor y la humedad, protege el hígado y elimina el exceso de grasa; corazón, nutre el bazo y fortalece los ojos de Dios. Puede ayudar a las madres en posparto a mejorar su sueño, nutrir y calmar la mente y regular el tracto gastrointestinal. Se puede consumir en cada etapa del parto. Esta receta es adecuada para muchas personas. Puede nutrir el corazón y la sangre, es buena para eliminar el calor, la diuresis y reducir la hinchazón, y también puede nutrir el corazón y calmar la mente.
¿Has aprendido la receta de hoy de hongos de bambú, semillas de loto y corazón de cerdo? El método es muy sencillo y los nutrientes también son muy ricos. Puede nutrir el corazón y también puede mejorar. Es bueno para promover el metabolismo y eliminar la fatiga. Es un buen tipo de receta para reponer el qi y nutrir el yin. Quizás quieras probarlo.