Consejos para preparar cacahuetes caseros horneados con sal
Materia prima:
500 gramos de granos de maní
300 gramos de frijoles negros
Condimento: 3 cucharadas de sal ( se pueden agregar 3 anís estrellado para realzar el sabor) 1 cucharada de pimienta.
Efectos terapéuticos: Tonifica riñones y cintura, elimina pie de atleta y pelos negros. Puede fortalecer músculos y huesos, nutrir y preservar los cinco órganos internos y también es un alimento excelente para los vegetarianos. .
Método de elaboración:
1. Remojar y lavar los granos de maní, y remojar los frijoles negros y la carne verde. Hervir los cacahuetes en agua fría durante 10 minutos. Después de enfriar, retire la pulpa del maní y pruebe uno o dos para ver si sabe bien.
2. Poner los frijoles negros en el agua durante 1 hora.
3. Después de que los frijoles negros estén cocidos hasta que queden grasosos, agregue el maní y cocine por otros 30 minutos. Después de hervir hasta que haya suficiente agua, remojarlos menos, pero cuando la harina de frijoles esté cocida, agregar sal y cocinar a fuego lento, luego volver a cocinar a fuego lento.
4. Hervir nuevamente hasta que esté seco, luego podrás comerlo.
Ejercicio 2:
1. Busca una tableta, toma dos puñados de maní y limpia el controlador de agua. Los cacahuetes húmedos son muy fáciles de salar para poder saborearlos. Si tienes prisa, puedes saltarte el lavado. Piénsalo. Cuando freímos los cacahuetes no los lavamos bien, escurrimos el agua y luego los freímos. )
2. Añade la cantidad adecuada de sal y mezcla bien. Agregue más sal al maní seco que al maní húmedo. Los cacahuetes secos son menos salados. )
3. Colócalo en el horno microondas durante dos minutos, sácalo y dale la vuelta (dale la vuelta para que quede simétrico cuando se caliente).
4 Colóquelo en el horno microondas, voltee durante uno o dos minutos más y luego cómelo. ¡Los cacahuetes quedarán más crujientes si los dejas enfriar un rato! (No es necesario calentar los cacahuetes secos durante tanto tiempo. Generalmente, uno * * * dos o tres minutos es suficiente)