¿Qué ingredientes se utilizan para hacer la base de sopa caliente?

La base de sopa caliente se puede preparar con los siguientes ingredientes: cantidad adecuada de gajos de pimiento marino secos, cantidad adecuada de granos de pimienta de Sichuan, 2 anís estrellado, cantidad adecuada de pasta de frijoles, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de gajos de cebolla verde, cantidad adecuada de aceite, agua La cantidad justa. El siguiente es el método específico:

1. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue la pimienta marina seca, los granos de pimienta de Sichuan y el anís estrellado en la olla y saltee. .

2. Añade dos cucharadas de pasta de frijoles a la olla y sofríe hasta que esté fragante.

3. Añade las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde.

4. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue sal y esencia de pollo.

5. Después de que hierva el fuego, baja a fuego lento y cocina a fuego lento durante 5 minutos. La base de sopa picante está lista.