Cómo hacer gambas envueltas en tomate
Receta 1 de gambas con tomate,
Ingredientes
"12 gambas sin cáscara", "media cebolla", "un tomate de res", "picado" Un pequeño cucharada de ajo" y "un poco de pasta de jengibre",
Método
1: Lavar y quitar la cáscara a las gambas, cortarlas por la parte trasera, quitarles las tripas y reservar calentarlas Aparecerá en forma de bola
2: Mezclar uniformemente las gambas lavadas y escurridas y la pasta de jengibre
3: Empezar a cocinar: calentar la sartén, añadir un poco de aceite, añadir los camarones y agregue los camarones. Freír hasta que ambos lados se pongan rojos pero el interior aún no esté cocido.
4: Agrega un poco de aceite a la olla, agrega la cebolla cortada en forma recta y picada. ajo, sofreír hasta que las cebollas se vuelvan transparentes y fragantes.
5: Agrega los tomates en rodajas, sofríe, luego agrega 1-2 cucharadas de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que esté bien. los tomates se ablandan (o hasta la suavidad que prefieras)
6: Agrega los camarones y sofríe hasta que estén completamente cocidos
7: Finalmente agrega la pasta de tomate (la cantidad de tomate la pasta se puede ajustar según el gusto de cada casa) y pimienta blanca, sofreír hasta distribuir uniformemente, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto antes de servir y listo
8: Bellamente coloreado, Sencillas y deliciosas bolitas de gambas con tomate
Método 2,
Materiales
"Tomate 6", "Gambas grandes 250g/g",
Elaboración
1: Cortar todos los ingredientes y reservar. Marinar los camarones con sal y reservar. Batir los huevos y añadir un poco de sal para ajustar el agua de maicena para espesar.
2: Calentar el aceite en la sartén y sofreír la salsa hasta que esté fragante
3: Añadir las gambas y sofreír hasta que estén cocidas, recoger y reservar
4: Calentar una cantidad adecuada de aceite en la sartén y agrega la cebolla blanca picada
5: Agrega los tomates y sofríe por un minuto
6: Agrega la salsa de tomates y el azúcar, revuelve bien
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7: Añade 50ml de agua y déjalo cocinar durante tres minutos
8: Luego añade dos cucharadas de agua con maicena para espesar y sofríe hasta que espese
9: Retirar y reservar
10: Limpiar la olla, calentar aceite en la olla, poner los huevos en la olla y sofreír rápidamente hasta que los huevos estén medio cocidos
11: Vierta los tomates
12: Agregue los camarones y mezcle bien
13: Espolvoree con cebollas verdes picadas y sazone con la cantidad adecuada de sal
14 : Servir en un plato
Método 3,
Ingredientes
"20g de mantequilla sin sal", "350g de camarones frescos", "100g de cebolla", "2 terneras tomates", "cubos de curry Vermont (medio picante) 2/6 cubos", "1 cucharada de salsa de tomate", "350 cc de agua"
Método
1: Tomar 2/6 cubos de cubitos de curry Sal en trozos
2: Cortar profundamente el lomo de los camarones con un cuchillo, quitarles los intestinos y cortar los bigotes largos cortar los tomates en cubitos, picar la cebolla;
3: Toma un wok y agrega crema fresca. Ponlo a fuego medio y sofríe hasta que los camarones cambien de verde a rojo.
4: Regresa a la olla original, agrega los tomates y las cebollas y revuelve. -freír hasta que esté en contacto uniforme con el aceite...
5: Vierta Agregue los condimentos y cocine hasta que las cebollas estén traslúcidas...
6: Regrese al paso 3, espere hasta los camarones absorben uniformemente la salsa y forman una U, luego se cocinan (una O indica demasiado cocidos)
7: Coloca la coliflor blanqueada (además de los ingredientes) para darle color y completar el plato
Método 4,
Ingredientes
Camarones crudos, frutas St. Hembra, judías verdes, pasta de tomate, maicena
Método
1. Retire los tallos de los tomates pequeños y córtelos en cubos de 1 cm. Descongele las judías verdes por completo y reserve las gambas por completo. Agregue 0,3 g de sal y reserve.
2. Poner 500g de agua en la olla y hervir, añadir las gambas y las judías verdes y blanquear durante 1,5 minutos, retirar y reservar
3. aproximadamente una cucharada) en una olla, agregue los tomates pequeños y sofría hasta que la arena se vuelva arenosa. Agregue la pasta de tomate y un poco de sal al gusto de su bebé. Finalmente, agregue los camarones y las judías verdes y sofría uniformemente.
Método 5,
Materiales
Camarones, tomates, cebolletas blancas, cebolletas, aceite de pimienta, aceite de sésamo, sal, esencia de pollo
Preparación
1. Cortar la parte trasera de las gambas y quitarles el hilo (la negra es muy conveniente quitarla con un palillo)
2. las cebolletas en aceite de sésamo agrega los tomates picados, la sal y la esencia de pollo y cocina hasta que se forme una pasta (se puede agregar salsa de tomate para realzar el sabor)
3. añade un poco de aceite de pimienta y cocínalas en seco
4 Corta las cebollas en tiras y colócalas en el plato
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