¿Cómo mantener la salud durante el período solar de Changxia?
1. Debes comer más alimentos que eliminen el calor y favorezcan los líquidos corporales.
Coma más acidez y menos amargura: el largo verano es la estación en la que el yang qi crece gradualmente y el yin qi se debilita gradualmente, por lo que el qi del hígado del cuerpo humano se debilita gradualmente y el qi del corazón se vuelve más fuerte. En esta época conviene comer alimentos más ácidos, como pescado, pollo, carnes magras, pato, judías, semillas de sésamo, cebolla, col, berenjena, melón de invierno, apio, espárragos, calabaza, mijo, maíz, hortalizas silvestres, etc. .
2. Come más comida para saciar tu sed.
Debido al calor del verano, es fácil sudar, lo que provoca la pérdida de agua en el cuerpo y la disminución del funcionamiento del sistema digestivo. En este momento, es aconsejable comer más alimentos ligeros, como gachas de avena por la mañana y por la noche y sopa de almuerzo, que no sólo pueden producir líquidos y saciar la sed, refrescar y aliviar el calor, sino también nutrir el cuerpo. Al cocinar gachas, también se pueden agregar hojas de loto, frijoles mungo y otros alimentos que tienen el efecto de disipar el calor, nutrir el estómago y limpiar los intestinos, producir fluidos corporales y calmar la sed.
3. Consume algunos alimentos que eliminen el calor y reduzcan la humedad.
También conviene comer más alimentos que eliminen el calor y la humedad, como sandía, melocotones, ciruelas negras, hierba, tomates, melón de invierno, verduras, pepinos, etc. La carpa es un buen alimento diurético. Durante la larga temporada de verano conviene comer menos despojos de animales, carnes grasas y alimentos salados, como pescado salado, encurtidos, etc.
Llevar una dieta ligera: La medicina tradicional china cree que después de un largo verano, el Yang Qi aumenta y el clima se vuelve gradualmente más cálido. Si las personas comen más alimentos grasosos e irritantes en este momento, provocarán fiebre dentro y fuera del cuerpo, lo que provocará acné, úlceras orales, estreñimiento y otras enfermedades. Al mismo tiempo, no coma en exceso, de lo contrario dañará fácilmente la función digestiva del tracto gastrointestinal.
¿Cómo mantener la salud durante el término solar de Changxia?
Vida y salud
Es recomendable acostarse temprano y levantarse temprano, y acostarse más tarde que en primavera todas las noches para adaptarse a la deficiencia de yin; Levántate temprano por la mañana, en consonancia con la abundancia y exuberancia de la energía yang. Cíñete a las siestas. Después de acostarme tarde y levantarme temprano durante el largo verano, no duermo lo suficiente por la noche. Además, cuando hace calor al mediodía después de un largo verano, los vasos sanguíneos del cuerpo humano se dilatan y una gran cantidad de sangre se concentra en la superficie del cuerpo. Después del almuerzo, aumenta el suministro de sangre al tracto digestivo, mientras que disminuye el suministro de sangre al cerebro. Las personas suelen sentirse deprimidas y con sueño por la tarde. Por ello, debemos desarrollar el hábito de tomar una siesta durante el largo verano. Sin embargo, la hora de la siesta no debe ser demasiado larga, normalmente entre media hora y una hora. Para aquellos que no pueden tomar un descanso para almorzar al mediodía, pueden escuchar música o cerrar los ojos para relajarse en lugar de tomar un descanso para almorzar.
Lleva una dieta saludable
Come cebollas y jengibre con frecuencia para nutrir el yang. Si comes rábano en invierno y jengibre en verano, no tendrás que preocuparte de que un médico te recete medicamentos. El jengibre es de naturaleza cálida y es una medicina positiva. Comer jengibre durante el largo verano es beneficioso para el crecimiento de la energía yang del cuerpo humano, lo que está en consonancia con la visión de la medicina tradicional china de "nutrir el yang en primavera y verano". El jengibre puede aliviar los síntomas externos y disipar el resfriado, resolver la flema y aliviar la tos, fortalecer el bazo y calentar el estómago. La investigación moderna muestra que el jengibre no solo contiene aceites volátiles como gingerol, gingerol y citral, sino que también contiene gingerol, resina, almidón, fibra, etc., que tienen efectos excitantes, refrescantes, sudorosos y refrescantes. Después del largo verano, comer jengibre puede aliviar síntomas como fatiga, anorexia e insomnio provocados por el calor. Al mismo tiempo, comer jengibre con moderación también puede estimular el apetito, fortalecer el bazo y el apetito y prevenir los resfriados abdominales. El valor medicinal de la cebolla es similar al del jengibre. Debido a que contiene alicina volátil, cuando se excreta por el tracto respiratorio, las glándulas sudoríparas y el tracto urinario, puede estimular levemente la secreción de las paredes de estos tubos y desempeñar un papel en la sudoración, la expectoración y la diuresis.
Además, a menudo se puede beber un poco de papilla en la cena, que no sólo calmará la sed, sino que también protegerá el bazo y el estómago. También puede comer una cantidad adecuada de pescado, carne magra, huevos, leche y frijoles para complementar las proteínas; comer más frutas y verduras para complementar las vitaminas, mezclarlas adecuadamente con cereales integrales para equilibrar la nutrición y promover la digestión.
Ejercicio saludable
Realiza más ejercicio aeróbico de ritmo lento. Después del largo verano, las personas deberían optar por ejercicios aeróbicos de ritmo lento, como caminar, trotar y Tai Chi. A medida que aumenta la temperatura, las personas tienden a sudar más fácilmente. Si hacen ejercicio intenso en este momento, fácilmente pueden provocar falta de agua en el cuerpo.
Salud Emocional
Después del largo verano, el clima es cada vez más caluroso. “En verano es fácil estar triste” y el calor puede volver “impaciente” a la gente. Por eso, después del largo verano, debemos prestar especial atención a la salud emocional, esforzarnos en tener "miedo a la ira, no impaciencia", desarrollar un estado mental de no alarmarnos ni entrar en pánico cuando suceden cosas, mantener el espíritu tranquilo, sentirnos cómodos, y evitar estar muy alegre o triste, para que el Qi pueda fluir suavemente para evitar la tristeza, el cuerpo y la mente.
Recetas saludables para el largo verano
1. Trozos de baya de goji
Ingredientes: 50 g de baya de goji, 400 g de carne magra de cerdo, 100 g de brotes de bambú verde cocidos, vino de cocina, soja Salsa, manteca de cerdo, aceite de sésamo, azúcar, glutamato monosódico y sal refinada en cantidades adecuadas.
Preparación: Lavar la goji y reservar. Retire la fascia del cerdo y desmenúcela; corte los brotes de bambú verde maduros en tiras finas del mismo largo. Calentar el wok, agregar manteca de cerdo, poner la carne de cerdo desmenuzada y los brotes de bambú en el wok al mismo tiempo, cocinar el vino, agregar el azúcar, la salsa de soja, el glutamato monosódico, la sal refinada, revolver bien, sofreír la baya de goji unas cuantas veces. vierte el aceite de sésamo y mezcla bien, que sea comestible.
Eficacia: nutrir la sangre y nutrir el yin, antienvejecimiento y prolongar la vida.
Aplicación: La deficiencia de Yin y sangre provoca debilidad física, fatiga mental, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, impotencia, palpitaciones, mareos, visión borrosa, disminución de la visión, insomnio y olvidos, anemia, disfunción sexual, y neurastenia.
2. Panceta de cerdo con semillas de loto
Ingredientes: 1 panceta de cerdo, 50 gramos de carne de semillas de loto, aceite de sésamo, sal refinada, jengibre, cebolla, ajo.
Preparación: Primero lavar la panceta, remojar las semillas de loto (quitar el corazón) en agua, luego meterlas en la panceta, coserla con hilo, ponerla en una olla, cocinar a fuego lento con agua. luego sáquelo para que se seque, enfríe, corte la panceta en tiras finas y uniformes, póngala en el plato junto con las semillas de loto y mezcle el aceite de sésamo, la sal refinada, la cebolla y el ajo con la panceta desmenuzada.
Eficacia: Reponer el qi y reponer el déficit, fortaleciendo el bazo y el estómago.
Aplicación: La deficiencia del bazo y del estómago causa anorexia, boca ligera, dificultad para respirar, emaciación de las extremidades, indigestión, hinchazón posprandial, heces blandas, edema, ascitis, así como gastritis crónica, gástrica y duodenal. Úlceras, hepatitis crónica, etc.
3. Sopa de Adenophora, Lirio y Pato
Ingredientes: 30g de Adenophora, 30g de lirio, 150g de grasa de pato, sal refinada, glutamato monosódico.
Preparación: Primero lavamos el pato y lo cortamos en trozos pequeños; lavamos el lirio. Coloque la carne de pato, la azucena y el ginseng en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Cuando la carne de pato esté cocida, agregue un poco de sal y glutamato monosódico al gusto, beba la sopa y coma la carne.
Eficacia: Nutre el yin, elimina el calor, humedece los pulmones y alivia la tos.
Aplicación: Tos seca crónica, tos intensa con hemoptisis, voz profunda, malestar y sed, boca y garganta secas, fatiga y dificultad para respirar, lengua roja, febrícula por la tarde, etc.