¿Qué le gusta desayunar a la gente de Shijiazhuang?
Como capital de la provincia de Hebei, la cocina de Shijiazhuang encarna la esencia de la cocina de Hebei y también incluye cocinas de todo el mundo. En definitiva, todos son clásicos. El desayuno del pueblo Shijiazhuang también incorpora características de todo el país. Con el tiempo, se ha formado la cocina Shijiazhuang con características Shijiazhuang.
Primero, Ban Mian
De hecho, este tipo de fideos es un snack especial en el condado de Taihe, provincia de Anhui, porque la masa debe revolverse en el panel durante el proceso de producción. nombre. Shijiazhuang hereda las características de Anhui, que es clara, dos blancas, tres rojas y cuatro verdes. Entre los muchos banquetes, el banquete de Wuqi Road es el más famoso. Este pan mee atrae a muchos comensales que conducen coches de lujo para comer los fideos. La comida debería ser una obviedad. Además, los "Noble Beef Noodles" en Sizhong Road utilizan ingredientes complicados y cuestan más de 30 yuanes el plato.
2. Sopa Haggis
La sopa Haggis, un snack especial en Shanxi, es también uno de los desayunos favoritos de la gente de Shijiazhuang. Mezquita, sopa de cordero de las Ocho Banderas... Todas son auténticas sopas de cordero en el corazón de la gente de Shijiazhuang. La sopa blanca espesa, un plato de sopa caliente, te llenará de energía durante todo el día.
3. Fideos agrios y picantes
Los fideos agrios y picantes, una especialidad de Chongqing, Sichuan, Guizhou y otras regiones del sur, son inesperadamente el desayuno de la gente de Shijiazhuang. Aunque suena muy fuerte comerlo por la mañana, el polvo de los fideos agrios y picantes se extrae de batatas hechas a mano y la sopa es agria, picante, entumecida, fresca y fragante. No es de extrañar que atraiga a la gente de Shijiazhuang, que está acostumbrada a comer todo tipo de comida deliciosa.
Cuarto, pastel adhesivo
El pastel Guotie es un refrigerio especial de Shijiazhuang y la provincia nororiental de Hebei. Como nativo de Shijiazhuang, muchas personas todavía están acostumbradas a comer calcomanías chinas en el desayuno. Las tortas redondas hechas de harina de maíz, harina de sorgo y otros cereales secundarios se pegan en la olla grande mientras están calientes. Quedan doradas y atractivas, y el lado de la masa en la olla grande queda crujiente y delicioso. Los panqueques rebozados en la olla grande están hechos con cereales integrales, saludables y deliciosos, y de hecho son una excelente opción para el desayuno.
Estos desayunos del pueblo Shijiazhuang, ya sea pasta o sopa, se centran en las características de todas las partes del país, lo que muestra la tolerancia de Shijiazhuang y la tolerancia del pueblo Shijiazhuang.