¿Qué alimentos es bueno comer a principios de primavera y qué ejercicios son los adecuados?

1. Dulces que fortalecen el bazo, como los dátiles rojos:

Sun Simiao, un famoso médico chino antiguo, dijo: "Es mejor almacenar la acidez y la dulzura en primavera para nutrir el bazo". bazo." Esto significa comer menos acidez y más dulzura en primavera. . La medicina tradicional china cree que cuando el qi del hígado es fuerte en primavera, comer más alimentos ácidos provocará un exceso de qi del hígado y dañará el bazo y el estómago, por lo que debe comer menos alimentos ácidos. En primavera la gente realiza más actividades al aire libre que en invierno, lo que consume más energía física y requiere más calorías. Pero en este momento, el bazo y el estómago están débiles y la capacidad digestiva del tracto gastrointestinal es deficiente, por lo que no es adecuado comer carne grasosa. Por lo tanto, los dulces pueden aportar calorías de forma adecuada. Los dátiles rojos son una buena manera de reponer el bazo en primavera.

2. Estimado:

La medicina tradicional china cree que la miel es dulce y entra en el bazo y el estómago, lo que puede reponer el quemador medio, reponer el qi, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. El clima en primavera es cambiante, el clima es cálido y frío y la gente es propensa a resfriarse. Debido a que la miel contiene una variedad de minerales y vitaminas, tiene el efecto de limpiar los pulmones y desintoxicar, y puede mejorar la inmunidad humana, es el tónico más ideal en primavera. Por lo tanto, en primavera, si puedes beber 1-2 cucharadas de miel todos los días, beberla con una taza de agua tibia o agregar leche, tendrá un efecto nutritivo en el cuerpo.

3. Cogollos primaverales:

Comer cogollos primaverales en primavera. Confucio dijo "de vez en cuando, no comas", lo que significa no comer a menos que sea la temporada. El libro clásico de medicina china "Huangdi Neijing" también dice que "comer cereales viejos" significa comer alimentos de temporada. En primavera, todas las plantas producen cogollos de color verde brillante y hay muchos cogollos de primavera comestibles, como toon, brotes de soja, brotes de ajo, brotes de soja, lechuga, etc.

4. Cebollino:

El clima en primavera es repentinamente cálido y luego frío, por lo que es necesario mantener el Yang Qi. Los puerros son los más adecuados para la energía yang del cuerpo humano y se conocen como "Viagra" natural. Los puerros contienen aceites esenciales, proteínas, grasas y vitaminas que pueden fortalecer el estómago, refrescar la mente y fortalecer los riñones. Los puerros primaverales son los mejores entre los puerros y tienen un sabor particularmente delicioso. Sus raíces son tan blancas como el jade, sus hojas son tan verdes como la esmeralda y su fragancia es fragante. Hay muchas formas de comer verduras de primavera, como carne, huevos, gambas, sepia, etc. , también se puede utilizar como relleno para bollos y albóndigas al vapor. Al freír brotes de frijol mungo o tofu seco, agregue algunos puerros tiernos, que son especialmente fragantes y deliciosos.

5. Brotes de bambú de primavera:

Los brotes de bambú de primavera, conocidos como el "primer alimento vegetariano", han sido amados por la gente como un manjar desde la antigüedad. Esto sorprende a los estudiosos y a los gourmets, y hay un dicho que dice que "los primeros catadores brotan como setas después de la lluvia". Los brotes de bambú de primavera son espesos, deliciosos y nutritivos, y pueden ser vegetarianos. Los diferentes métodos tienen diferentes sabores. Saltear, guisar, hervir y hervir a fuego lento son delicias. Los platos locales famosos, como los "brotes de bambú secos de baya de goji" de Shanghai, los "brotes de bambú secos de pollo con plumas blancas" de Nanjing y los "brotes de bambú secos de cerdo del sur" de Zhejiang tienen su lugar. Sin embargo, es difícil comer brotes de bambú frescos en el norte, así que simplemente sumérjalos en el bosque de Fermat.

6. Cereza:

Conocida como “la primera fruta de la primavera”, se cultiva en toda China. La cereza es regordeta, deliciosa y jugosa, de color brillante, rica en nutrientes y su contenido de hierro es particularmente sobresaliente: es más de 20 veces mayor que el de los cítricos, las peras y las manzanas, ocupando el primer lugar entre las frutas. La cereza es de naturaleza cálida, de sabor dulce y ligeramente ácida. Tiene los efectos de reponer la quemadura media, beneficiando el rostro, fortaleciendo el bazo y siendo apetecible. Comer cerezas en primavera puede hacer que las personas suden, repongan el qi y disipen el viento y el sarpullido. Cabe señalar que las cerezas pertenecen al fuego y no se deben comer en exceso. Las personas con deficiencia de yin y fuego fuerte deben evitar comer o comer menos. Si no puedes comer cerezas, las fresas también son una buena opción.

7. Espinacas:

Las espinacas son una verdura disponible todo el año, pero es mejor comerlas en primavera, en lugar de las "espinacas de otoño" como decían Zhao Benshan y Song Dandan. . Las raíces de la "Piña de Primavera" son rojas y verdes, extremadamente tiernas y las más deliciosas. Las espinacas, que están disponibles en primavera, son muy útiles para desintoxicar y prevenir la sequedad primaveral. La medicina tradicional china también cree que las espinacas tienen un sabor dulce y una naturaleza fresca, y pueden nutrir la sangre y detener el sangrado, son astringentes y humectan la sequedad. Debido a que las espinacas contienen mucho ácido oxálico, lo que dificulta la absorción de calcio y hierro, escaldalas en agua hirviendo antes de freírlas.

8. Cebolla, jengibre y ajo:

No solo es un buen condimento, sino que también tiene un importante valor medicinal, puede estimular el apetito, ayudar a Chunyang y también tiene el efecto. de esterilizar y prevenir enfermedades. La primavera es la época del año en la que las cebollas y los ajos son más abundantes, tiernos, fragantes y deliciosos. Consumirlo en esta época puede prevenir las infecciones respiratorias más comunes en primavera. A los norteños les gusta comer huevos de cebolleta o salsa de cebolleta en primavera, que son las formas más nutritivas y adecuadas de comerlas según los términos solares.

2. ¿Qué tipo de ejercicio es el adecuado para el inicio de la primavera?

Al inicio de la primavera, todo empieza a revivir. En la actualidad, desde la perspectiva de la atención médica de la medicina tradicional china, todavía no es adecuado para el ejercicio extenuante y la sudoración; de lo contrario, no favorecerá la protección del Yang Qi. Los expertos en ejercicios saludables creen que la sudoración adecuada mediante microejercicios no sólo es beneficiosa para el aumento del Yang Qi, sino que también ayuda a descargar el exceso de sodio a través de la sudoración.

1. Medicina Tradicional China: No te muevas demasiado. La sudoración dañará el Yang Qi.

"Hay un dicho en la teoría de la medicina tradicional china que dice que 'nutre el yang en primavera y verano, y nutre el yin en otoño e invierno'". Zhou Rui, médico de medicina tradicional china del Centro de Prevención de Enfermedades El Centro del Hospital Afiliado de la Universidad de Medicina Tradicional China de Chengdu, dijo que después del comienzo de la primavera, los ciudadanos pueden aumentar gradualmente la cantidad adecuada de actividades al aire libre de ritmo lento, como Tai Chi, caminar y otros ejercicios más "suaves". "Esto ayuda a la circulación sanguínea y acelera el movimiento del qi y la sangre". Pero al mismo tiempo, Zhou Rui dijo que no es aconsejable hacer ejercicio extenuante en esta estación, porque la sudoración consumirá energía yang y es mala para la salud. Además, no se recomienda insistir en el ejercicio a baja temperatura cuando el clima cambia demasiado o la temperatura es demasiado baja. "Esto no sólo no fortalece el cuerpo, sino que también daña fácilmente el Yang Qi".

Cómo moverse:

Intenta tener un ritmo suave y no hagas demasiado ejercicio. . Elija un lugar seco para hacer ejercicio.

3. ¿Cuándo se moverá?

La hora no debe ser demasiado temprana. Es mejor hacer ejercicio cuando sale el sol por la mañana, lo que ayudará a que la energía yang del cuerpo aumente.

4. Medicina occidental: El ejercicio moderado y la sudoración son más beneficiosos para la salud.

Niu Guowei, líder del Grupo de Deportes de Salud de la Asociación de Hospitales Chinos y director del Centro de Ejercicios Aeróbicos del Hospital Xiaotangshan de Beijing, dijo que en invierno, debido a la dieta alta en calorías y al clima demasiado frío, muchos las personas reducen la cantidad de ejercicio y aumentan de peso fácilmente. "La primavera es una época muy adecuada para hacer ejercicio adecuado, lo cual es bueno para la salud".

Niu Guowei dijo que, dado que la medicina tradicional china dice que "el ejercicio provoca sudoración, se descargan fluidos corporales y se libera Yang Qi". dañado", el ejercicio moderado no causará este problema. "El Yang Qi en realidad existe dinámicamente en el cuerpo humano, y también hay un dicho que dice que 'el movimiento genera Yang'". Dijo que durante el movimiento, Yang también se elevará para compensar la parte perdida; La gente ahora tiene un sabor relativamente fuerte y el consumo de sal de la gente es fácil de superar el estándar. La sudoración moderada ayuda al cuerpo a eliminar los iones de sodio.

Niu Guowei cree que podemos lograr el objetivo mediante "micromovimientos fragmentados", es decir, completando una serie de movimientos simples y diminutos en un tiempo fragmentado.

5. Cómo moverse:

Aumente gradualmente la cantidad de ejercicio para aliviar gradualmente el cuerpo de la rigidez en invierno.

6. ¿Cuándo se moverá?

No es necesario organizar un tiempo especial. Puedes utilizar "tiempo fragmentado", como pausas para el almuerzo y paseos, para moverte.

7. Micro Motion se mueve así

Movimientos de las extremidades superiores: confrontación de brazos flexionados, sujeción en silla con brazos extendidos, abducción de brazos extendidos, press de brazos extendidos, etc.

Movimientos del tronco: hombros alrededor, boca caída, cabeza inclinada hacia atrás, etc.

Extremidades inferiores: aducción del muslo, abducción de la rodilla, elevación de piernas para fortalecer la rodilla, press de piernas estiradas, etc. .