¿Cómo hacer pasta con salsa de carne y tomate?
Pasta con salsa de carne y tomate
Ingredientes: pasta, tomates, carne picada, almidón, cebolla, ajo;
Accesorios: salsa de tomate, pimienta negra, perejil picado , salsa de soja oscura, salsa de soja clara, sal, aceite de cocina, limón.
Pasos:
1. Lavar los ingredientes y reservar.
2. Añadir una cucharada de almidón a la carne picada y mezclar bien; >
3, pelar y cortar los tomates en cubos, pelar y picar la cebolla y los ajos y reservar.
4. Enciende el fuego, añade agua y un poco de sal a la olla; pasta y ponerla en agua fría y reservar;
5. Enciende nuevamente el fuego y agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina;
6. , agregue el ajo y la cebolla picados y saltee hasta que estén fragantes;
7. Agregue la carne picada y saltee hasta que cambie de color;
8. Agregue los cubos de tomate y saltee para hacer. salsa de tomate;
9. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, sal y salsa de tomate al gusto;
10. Agregue la pasta y saltee uniformemente para asegurar. que cada fideo quede cubierto con la salsa;
11. Apagar el fuego, poner la pasta en un plato y espolvorear con la cantidad adecuada de pimienta negra y perejil machacado, jugo de limón al gusto.