Se ha encontrado el verdadero medicamento para la tos. ¡Esta fruta se usa a menudo para hervir agua para hacer toser, dejar de toser y enfermarse menos en invierno!
Proceso de elaboración de castañas de agua, kumquats y almíbar de dátiles rojos
Ingredientes: Elegir unos 280 gramos de castañas de agua (las castañas de agua son una fruta negra de sabor dulce. Las castañas de agua tienen suficiente Las castañas de agua deben ser de color negro, no de color óxido. No hay manchas negras en la superficie. Estos kumquats son kumquats de alta calidad.), 8 dátiles rojos y 2 azúcares de roca viejos (. El azúcar de roca viejo es azúcar de roca de corazón amarillo, por lo que el dulzor y el valor nutricional del azúcar de roca viejo son mayores), 1000 ml de agua, unas cucharadas de sal y más están listos.
Análisis de dificultad: La selección de castañas de agua y kumquats es muy importante. Las castañas de agua deben lavarse y cortarse en rodajas, y los kumquats deben remojarse en agua salada para dominar las habilidades de hacer esta pulpa de azufaifa tabú.
Paso uno: prepare los materiales anteriores, lave los kumquats frescos con agua limpia, coloque todos los kumquats en un recipiente más grande, agregue 2 cucharadas de sal y remoje los kumquats en la sal, frote, limpie y escurra. .
Paso 2: Cortar los kumquats en varios agujeros, o cortar los kumquats en trozos para su uso posterior. Enjuague las castañas de agua repetidamente con agua para quitar la tierra y pélelas con herramientas. Remojar en agua con sal después de cortarlas y cortarlas en trozos antes de cocinarlas. De esta forma no se perderán los nutrientes y los nutrientes de las castañas de agua se cocinarán más rápido.
Paso 3: Lavar 8 dátiles rojos, quitarles el corazón, cortarlos en trozos y reservar, para que todos los nutrientes de los dátiles rojos cocidos queden en la sopa.
Paso 4: Prepara una olla grande con agua y agrega algunos dátiles rojos. Después de que todos los dátiles rojos estén hervidos, agrega los kumquats y las castañas de agua y continúa cocinando a fuego alto.
Paso 5: No. No cocines las castañas de agua por mucho tiempo. Espera a que los dátiles rojos se hinchen y los kumquats hiervan. Reduzca el fuego y continúe cocinando durante unos 10 minutos.
Paso 6: Finalmente, agrega el azúcar de roca amarilla por separado y revuelve con una cuchara hasta que el agua azucarada se vuelva rica y fragante y la sopa se vuelva viscosa.
Paso 7: Por último, añade la baya de goji y cocina a fuego lento durante unos minutos. Este sirope de kumquat, castaña de agua y azufaifa ha sido elaborado y tiene nutrientes complementarios. También podrías intentarlo.
Consejos: Los kumquats y las castañas de agua son frutas muy baratas, pero están muy sucias y hay que lavarlas repetidamente. La superficie de los kumquats está muy sucia y hay que remojarla y fregarla con agua salada. Los kumquats se deben cortar en cubos o rodajas para que se puedan cocinar todos los nutrientes. Esta sopa dulce requiere kumquats y castañas de agua. Se cocinará a fuego fuerte y al final se le añadirá azúcar de roca. Esta sopa de frutas dulce necesita refrigeración.
El kumquat es uno de los frutos cítricos. El kumquat es una fruta con alto contenido en agua y vitaminas, y tiene propiedades antioxidantes. El kumquat es también una de las frutas naturales que alivian la tos. El valor nutricional de los kumquats se duplica después de cocinarlos. Puede aliviar la tos y reducir la flema, ayudar a prevenir los resfriados y es útil para el cuerpo.
Si encuentras este tipo de fruta en invierno, compra más. El valor nutricional es mayor que el de las manzanas, así que basta con beber agua de castañas de agua. ¿Has aprendido a hacer esta sopa de kumquat, castañas de agua y azufaifa?