¿A qué deben prestar atención los pacientes de tiroides en su dieta?

Calorías

Debido a que el hipertiroidismo aumentará la tasa metabólica del cuerpo, las calorías necesarias se pueden aumentar todos los días.

Vitaminas

A medida que aumentan las calorías, también aumenta la demanda de vitamina del complejo B. Presta atención a los suplementos.

Proteínas

Puedes aumentar la cantidad de proteínas, como carne, huevos, leche, etc., por lo que debes prestar atención a la dieta para el bocio.

Yodo

El yodo es un componente de la tiroxina. Las personas con hipertiroidismo reciben compuestos de yodo, que pueden aumentar el almacenamiento de tiroxina y reducir la liberación. Sin embargo, cantidades excesivas afectarán el tratamiento antitiroxina. El requerimiento general de yodo es: 120~165 microgramos para hombres adultos y 100~115 microgramos para mujeres adultas. Si está embarazada, agregue de 10 a 15 microgramos. Si es mujer en período de lactancia, aumente la cantidad en 25 microgramos. Fuentes alimenticias: las algas marinas y los mariscos son las fuentes principales. Además, hay algunos contenidos en las verduras de hojas verdes, la carne, los huevos, los lácteos, los cereales y la sal con yodo añadido, que también son precauciones dietéticas para el bocio.

Evita alimentos irritantes como té, café, cigarrillos y alcohol.

Los alimentos adecuados en su dieta para los pacientes con tiroides incluyen:

(1) Es recomendable ingerir más alimentos con efectos anticancerosos de tiroides: Poria, ñame, setas shiitake, Hericium, higos, arrurruz, rábanos, castañas de agua, albaricoques, konjac, pepinos de mar, algas marinas y carne de ganado vacuno, ovino, ciervo y otros animales.

(2) Es recomendable comer más alimentos que puedan mejorar la inmunidad: almendras dulces, caquis, espárragos, cebada, tortugas de caparazón blando, tortugas, nueces, setas shiitake y setas.

(3) Es recomendable ingerir alimentos que puedan fortalecer el bazo y diluir el agua, como nueces, soja negra, ñame, puerro, lichi, moras, arenque, gambas, mejillones, riñones de cerdo y oveja. , carne de gorrión y huevos de codorniz, granada, ciruela, cebada, lentejas, ñame, konjac.

No son aptos para el consumo:

(1) Evite fumar, el alcohol y la comida picante.

(2) Evite los alimentos grasos y pegajosos.

(3) Evite los alimentos duros y difíciles de digerir.

(4) Evite los alimentos fritos, a la parrilla y otros alimentos calientes.

Información ampliada

Tabúes dietéticos para el bocio:

1. No ingerir alimentos que puedan aumentar la inflamación: como gallos, patos, ternera, cordero, perro. carne, camarones, cangrejo, carpa, pez cabeza gorda (pez macho), carpa plateada, etc.

2. No ingerir alimentos irritantes: como alcohol, chile, pimienta y ajo.

3. No ingerir alimentos ni medicamentos que contengan altas cantidades de yodo: los mariscos como algas, mariscos, etc. también son una de las precauciones dietéticas para el bocio.

4. No ingerir alimentos que puedan provocar bocio: col, cilantro, cacahuetes, judías, patatas.

Materiales de referencia

Protege tu tiroides - Red de Salud Popular