Cómo hacer huevos escalfados con vino de arroz y sus efectos
Ingredientes de la receta:
2 huevos, 5 gramos de baya de goji, 5 gramos de cebolletas, un poco de sal, 1 gramo de azúcar y la cantidad adecuada de vino de arroz.
Proceso: ebullición.
Zona de guarniciones: Recetas de confinamiento; platos calientes; La receta pertenece a la cocina de Hunan.
Método de preparación: 1. Rompe los huevos en un bol, pero no los rompas; lava las bayas de goji, lava las cebollas y córtalas en flores.
2. Hervir el agua en la olla. Cuando el agua hierva ligeramente, añadir los huevos y cocinar a fuego lento hasta que las yemas estén maduras.
3. Agregue la baya de goji, la sal, el azúcar y el vino de arroz, cocine bien y luego espolvoree con la cebolla verde picada.
Consejos de Salud: Los huevos tienen un alto valor nutricional y son ricos en proteínas, fósforo y múltiples vitaminas. Tienen los efectos de nutrir el hígado y mejorar la vista, nutrir el yin y la sangre, e hidratar los intestinos y ser laxantes. Esta receta es rica en nutrientes, deliciosa, nutre la sangre, nutre la piel, relaja los músculos y fortalece el cuerpo. Es un buen complemento para mujeres embarazadas.