¿Cuál es la mejor manera de comer okra?
1. ¿Cuál es la mejor forma de comer okra?
La okra es rica en nutrientes y tiene un sabor suave. Contiene grandes cantidades de proteínas, grasas, vitaminas, azúcar, fibra y minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio. Tiene un sabor especial y se puede utilizar en frituras, platos fríos, guisos, etc. También se puede utilizar para extraer aceite. Además, la okra contiene una gran cantidad de jugo viscoso y pectina, que pueden promover la peristalsis gástrica y tener un fuerte efecto gastrointestinal.
2 lonchas de okra fritas
Ingredientes
50g de carne en lonchas, 10 okra.
Método de trabajo
1. Lavar y cortar la okra.
2. Poner la cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla y encenderla. >
3.Vierte las rodajas de carne en la olla y sofríe. Después de que las rodajas de carne estén fritas, agregue la okra;
4. Agregue la cantidad adecuada de sal y vino de arroz y saltee uniformemente.
5. cantidad de glutamato monosódico y pimienta y mezclar bien.
3 okra con sabor a cebolla
Ingredientes
300g de okra, aceite de cebolleta, ajo, salsa de soja, azúcar, sal.
Método de trabajo
1. Lavar la okra, quitarle los tallos, ponerla en una olla con agua hirviendo y cocinar.
2. okra, poner en agua fría para que se enfríe;
3. Sacar la okra, escurrir el agua, poner en un plato y reservar.
4. , vierte el aceite de cebolla verde, la salsa de soja, la sal y el azúcar al gusto;
5. Vierte el jugo preparado sobre la okra y sirve.