Una de las formas de comprar probióticos es fijarse en su apariencia.
Probióticos adecuados para bebés
Para los bebés con una mala regulación inmune intestinal, unos buenos probióticos deben cumplir tres criterios: 1. Los probióticos son vivos y muy activos. 2. ¿Es suficiente el número de bacterias probióticas viables? El bebé necesita complementarse con 500 millones de cepas al día. 3. Si los probióticos tienen funciones sanitarias. Actualmente, la Administración de Medicamentos y Alimentos de los EE. UU. (FDA) ha aprobado 10 tipos de probióticos. Los probióticos comunes incluyen bifidobacterias, lactobacilos, enterococos, levaduras, etc.
Resistencia a altas temperaturas y resistencia a ácidos
Los buenos productos probióticos deben ser resistentes a altas temperaturas y a ácidos. Los probióticos son en su mayoría bacterias anaeróbicas que no son resistentes a ambientes ácidos, altas temperaturas (no superiores a 40 grados) o alcalinos. Son extremadamente sensibles al ambiente externo. Tienen poca estabilidad y se desactivan fácilmente durante el procesamiento, transporte y almacenamiento. . pérdida.
Tomar antes de las comidas
Para que los probióticos tengan efectos beneficiosos en el cuerpo humano, deben pasar por el medio gástrico antes de llegar a los intestinos. Sin embargo, bajo la acción del ácido gástrico y la bilis, la mayoría de los probióticos morirán. Al final, no habrá suficientes probióticos en el cuerpo para desempeñar su función y no se logrará el propósito del tratamiento de atención médica. Por lo tanto, muchos productos probióticos deben tomarse antes de las comidas (el ácido gástrico es menor antes de las comidas y aumenta después de las comidas).
Microencapsulación
Para garantizar que los probióticos puedan resistir el ácido gástrico y llegar con éxito al colon intestinal, las principales instituciones de investigación internacionales han realizado muchas investigaciones y creen que la microencapsulación de probióticos es actualmente la El método más eficaz.