Efectos del té Biluochun
Biluochun
Té de Jiangnan, uno de los diez tés más famosos de China, una especialidad de Suzhou
Origen: Suzhou, Jiangsu, Distrito de los Lagos Dongting. Categoría de té: Té verde·Biluochun. Biluochun es un té tradicional chino y uno de los diez tés más famosos de China. Pertenece a la categoría del té verde y tiene una historia de más de 1.000 años. Biluochun se produce en las áreas de las montañas East Dongting y West Dongting Mountain del lago Taihu en el condado de Wuxian, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu (ahora distrito de Wuzhong, Suzhou), y también se llama "Dongting Biluochun".
Es mejor beber menos té verde si tienes una constitución resfriada y problemas estomacales.
Bebedores aptos de Biluochun
1. Biluochunjing Qiaoji tiene un alto valor nutricional y contiene una gran cantidad de catequinas, B-caroteno, vitamina C y vitamina E.
2. Trabajadores de oficina. El té Biluochun contiene una gran cantidad de cafeína. Para un gran número de trabajadores de oficina, una taza de té durante el trabajo puede ayudar a refrescar la mente, activar el pensamiento y mejorar la eficiencia en el trabajo.
3. Personas que adelgazan. Biluochun contiene cafeína, teofilina y otros ingredientes.
Elaboración y degustación de Biluochun
Dependiendo del grado de holgura de la cuerda, Biluochun también tiene diferentes métodos de elaboración.
1. Té Biluochun con hilos sueltos
Se recomienda utilizar el método de inversión media (primero agua, luego té, luego agregar agua). Es decir, primero vierta un tercio del agua hirviendo en la taza y luego coloque las hojas de té en la taza cuando la temperatura del agua baje a aproximadamente 85 °C. Luego vierta agua a alta presión hasta que el té esté lleno. Espere hasta que la sopa de té esté lo suficientemente fría como para ser sabrosa y pueda beberla.
2. Al preparar té Biluochun, que tiene una apariencia espesa y espesa, se recomienda utilizar el método de vertido hacia arriba (primero agua, luego té). Es decir, primero vierta agua caliente a aproximadamente 85 ℃ en la taza hasta que esté llena en un setenta por ciento, luego agregue las hojas de té, deje que las hojas de té se hunda lentamente y luego gire suavemente la taza para que la sopa de té en la taza sea uniforme. y puedes beberlo más tarde.
Clasificación y características de calidad de Biluoyuan Changchun
Dongting Biluochun se divide en cinco niveles según la calidad del producto: especial de primera clase, especial de segunda clase, primera clase, segunda clase y de tercera clase.
Primera categoría especial: una yema y una cadena de hojas positivas, cambiadas a yema única. Los cordones son delgados, enrollados en caracoles, cubiertos de pelos, de color verde plateado y verde esmeralda, de color brillante y húmedo, de aroma tierno y de sabor dulce, de color verde, de color claro y brillante, y hojas tiernas y tiernas con muchas yemas en la parte inferior.
Especial de segundo grado: La cuerda es delgada y enrollada formando un caracol. Cubierto de pelos suaves, verde plateado, fragancia elegante, rico y suave, fresco y refrescante, con un regusto largo y hojas tiernas con muchos cogollos en la parte inferior, el té especial de segundo grado es el grado superior de Biluochun.
Biluo de primer grado: un cogollo y una hoja, que cuando se fríe se conoce como "un tierno (brote y hoja) y tres delicias" (color, aroma y sabor) y las tiras aún son delgadas. . Rizado en forma de caracol, el arroz blanco está cubierto uniformemente, es tierno y fragante, el sabor es fresco y refrescante y la sopa es verde y brillante.
Nivel 2 y Nivel 3: Las cuerdas son delgadas, enroscadas en forma de caracoles, cubiertas de finos pelos, de color verde plateado y esmeralda, fragantes y elegantes, ricas y melosas, refrescantes y refrescantes, con un retrogusto largo.
Con su fragancia refrescante y su sabor fresco y dulce, es la primera opción para el té en casa y en la oficina.