¿Qué tipo de papilla debo comer en Changxia para tener salud?

En el largo verano, comer un poco de avena por la mañana o por la noche y beber un poco de sopa en el almuerzo puede aliviar el calor del verano y saciar la sed. No solo puede reponer el agua del cuerpo sino también nutrirlo. A continuación se muestran algunas papillas que se pueden consumir con regularidad.

1. Gachas de carne picada de raíz de loto

Los ingredientes son muy sencillos. Preparar raíz de loto y arroz japónica, lavar y cortar en dados el lomo de cerdo, pelar la raíz de loto, lavar y cortar en trozos. Ponga agua en una olla, hierva, agregue arroz japónica y cocine hasta que esté medio maduro, agregue la carne picada y las rodajas de raíz de loto y cocine hasta obtener una papilla.

Eficacia: La papilla de raíz de loto y carne picada tiene el efecto de enfriar y eliminar el calor.

2. Gachas de luffa y cerdo desmenuzada

La preparación de este tipo de gachas es muy sencilla, siendo la lufa más adecuada para comer verduras de temporada en verano. Primero prepare lufa, carne magra, arroz japónica, sal y glutamato monosódico. Primero lava el arroz japónica y luego ponlo en la olla a cocinar. Cuando esté casi cocida, pela la esponja vegetal, lávala y córtala en tiras. Cortar la carne magra en tiras, luego ponerla en la olla, cocinarla con la papilla y agregar el condimento.

Eficacia: La luffa y las gachas de cerdo desmenuzadas pueden eliminar el calor y desintoxicar, y tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la flema.

3. Gachas de lirio, semillas de loto y frijol mungo

Primero prepara el lirio, el frijol mungo, las semillas de loto, el arroz japónica, la piel de mandarina y el azúcar. Primero lave los lirios y remójelos en agua durante tres o cuatro horas, luego remoje las semillas de loto en agua limpia (recuerde quitar los corazones de las semillas de loto, de lo contrario quedarán muy amargos) y luego lave los frijoles mungo y el arroz japónica por separado. . Hierva agua en una olla, agregue los frijoles mungo, las semillas de loto, el arroz japónica y la cáscara de mandarina y cocine a fuego lento. Cuando la papilla esté cocida, agregue el lirio y el azúcar blanca para cocinar la papilla.

Eficacia: el lirio, las semillas de loto y las gachas de frijol mungo pueden nutrir el cuerpo y eliminar el fuego residual en el cuerpo.