¿Cómo hacer delicioso el pollo con huesos negros al vapor con ginkgo y semillas de loto?
El pollo de bambú puede nutrir el bazo y los riñones y es un alimento nutritivo de uso común para las mujeres. Ginkgo calienta los pulmones y repone el qi. La carne de semilla de loto es buena para fortalecer el bazo y los riñones. Utilizado junto con Ginkgo biloba, tiene buenos efectos astringentes y anti-vientre, y ayuda al Pollo de Seda de Bambú a reponer las deficiencias y regular la menstruación. Use ají para calentar el estómago y arroz glutinoso para calentar el estómago y reponer los órganos internos. Combinado en una sopa, * * * puede fortalecer el bazo, consolidar la esencia y detener el flujo vaginal. Es un tónico delicioso, nutritivo pero no grasoso.
Ejercicio:
Método:
1. Lavar el pollo tubo de bambú, quitarle las vísceras y escurrir el agua.
2. Lavar los frutos del ginkgo, la carne de las semillas de loto y los granos de pimienta de Sichuan, ponerlos en la panza de pollo junto con el arroz glutinoso remojado, coserlos con hilo y ponerlos en el guiso.
3. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo, tapa y cocina a fuego lento durante 3 horas, sazona y reserva.
Sopa de pollo con ginkgo, semillas de loto, arroz glutinoso y huesos negros
Ingredientes:
El pollo desmenuzado con bambú puede nutrir el bazo y los riñones y es un alimento de uso común. Alimento nutritivo para mujeres. Ginkgo calienta los pulmones y repone el qi. La carne de semilla de loto es buena para fortalecer el bazo y los riñones. Utilizado junto con Ginkgo biloba, tiene buenos efectos astringentes y anti-vientre, y ayuda al Pollo de Seda de Bambú a reponer las deficiencias y regular la menstruación. Use chile para calentar el estómago y arroz glutinoso para calentar el estómago y reponer los órganos internos. Combinado en una sopa, * * * puede fortalecer el bazo, consolidar la esencia y detener el flujo vaginal. Es un tónico delicioso, nutritivo pero no grasoso.
Ejercicio:
Método:
1. Lavar el pollo tubo de bambú, quitarle las vísceras y escurrir el agua.
2. Lavar los frutos del ginkgo, la carne de las semillas de loto y los granos de pimienta de Sichuan, ponerlos en la panza de pollo junto con el arroz glutinoso remojado, coserlos con hilo y echarlos al guiso.
3. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo, tapa y cocina a fuego lento durante 3 horas, sazona y reserva.
Sopa de pollo con semillas de loto y ginkgo
Ingredientes:
100g de semillas de ginkgo y de loto cada una, 50g de arroz glutinoso, 1 pollo con hueso negro (unos 1000g).
Práctica:
Pelar las plumas y vísceras del pollo de hueso negro, blanquearlo ligeramente en una olla con agua hirviendo, sacarlo y reservar. Pelar las cáscaras de ginkgo, lavar el arroz glutinoso y ponerlo en la panza del pollo junto con las semillas de loto. Agregue agua, cebollas verdes, jengibre, vino de arroz y otros condimentos a la olla, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que esté cocido y tierno, agregue sal, cocine a fuego lento hasta que esté tierno y listo para comer.
Tomar una vez cada dos días con las comidas.
Pollo con huesos negros guisado con semillas de loto
Ingredientes:
15g de fruta de ginkgo, 20g de semillas de loto, 1 pollo sedoso.
Práctica:
Matar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y los órganos internos, lavarlo, poner los frutos de ginkgo y las semillas de loto (peladas y sin corazón) en la panza del pollo, y coserlos con hilo, poner en la olla, agregar agua, sal y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Coma pollo, ginkgo, semillas de loto y sopa en tandas.
Pollo Sedoso al vapor con Semillas de Ginkgo Loto
Ingredientes:
15g de Semillas de Ginkgo Loto, 1 Pollo Sedoso.
Ejercicio:
Matar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las vísceras y lavarlo. Poner las semillas de ginkgo y loto (quitadas del corazón) en la panza del pollo, coserlas con hilo, ponerlas en la olla, agregar una cantidad adecuada de agua y sal y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido. Coma pollo, ginkgo, semillas de loto y sopa en tandas.
Sopa de castañas, goji, cebada y pollo con huesos negros
Ingredientes:
Medio pollo con huesos negros, 10 castañas peladas, un puñado de goji, un puñado de cebada y un poco de sal.
Ejercicio:
1. Lavar el pollo de hueso negro, añadir agua fría a la olla y cuando el agua hierva por primera vez, quitar las burbujas que flotan en el agua.
2. Hervir las castañas y la cebada, añadirlas al caldo de pollo y cocinar.
3. Finalmente añade la baya de goji.
4. Sazone con sal antes de cocinar.
Carne de Pollo con Huesos Negros y Semillas de Loto
Ingredientes:
1 pollo con Huesos Negros, 15g cada uno de semilla de coix, ginkgo, semillas de loto y arroz glutinoso , 3 g de granos de pimienta de Sichuan (triturados), cebollas verdes y jengibre, vino para cocinar, sal refinada y glutamato monosódico en cantidades adecuadas.
Práctica:
Matar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y las tripas, lavarlo, ponerlo en remojo en una olla con agua hirviendo, sacarlo, enjuagarlo con agua fría y escurrir; agregar cebada, ginkgo, semillas de loto, arroz glutinoso y pimientos picados, se ponen en la panza de pollo y se cosen, se pone el pollo en la cazuela, se ponen rodajas de cebolla y jengibre, se vierte el vino de cocción y se vierten las claras; sopa, hierva la cazuela a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y deshuesado, retire la cebolla y las rodajas de jengibre, agregue sal refinada y glutamato monosódico para ajustar el sabor y esté listo para comer.
Carne de semillas de loto con ginkgo, pollo con hueso negro guisado
Ingredientes:
15 g de cada uno de ginkgo, semillas de loto, ñame, cebada, arroz glutinoso, 5 g de pimienta, condimento adecuado, 1 pollo con hueso negro.
Práctica:
Pelar el ginkgo (Ginkgo biloba L.), cortar ambos extremos, quitarle el corazón, hervir agua para quitarle el amargor, freír hasta que esté amarillo moler la pimienta hasta convertirla en polvo; agregar arroz glutinoso Lavar las semillas de coix y las semillas de coix sacrificar el pollo de hueso negro, lavarlo, remojarlo en una olla con agua hirviendo, sacarlo, enjuagarlo con agua fría, poner los fideos de pimienta, el ginkgo, la carne de semillas de loto, ñame, cebada y arroz glutinoso en la panza de pollo y cóselo; coloque el pollo en una cacerola, agregue las rodajas de cebolla y jengibre, vierta el vino de cocción, vierta la sopa clara, cocine a fuego lento durante 150 minutos, retire el rodajas de cebolla y jengibre, agregue sal y glutamato monosódico al gusto y sirva. Dosis de 2 l después del eclipse solar.