Resolviendo las reglas ocultas del clenbuterol

Zhang Juanmin, subdirector de la Oficina de Ganadería de la Oficina Económica Agrícola de Jiaxing, dijo que el clenbuterol está prohibido por el estado. Una vez que las consecuencias sean graves, los agricultores también serán responsables penalmente. A pesar de ello, el uso de clenbuterol todavía está prohibido. Los expertos pertinentes dijeron que esto se debe principalmente a varios factores, como el impulso de las ganancias, la demanda del mercado, la desconexión legal y la gestión multipartidista, lo que hace que la supervisión sea extremadamente difícil.

Los expertos que participan en la inspección de alimentos también expresaron dudas. El clenbuterol abarca la producción y distribución de productos farmacéuticos, la producción de piensos, los criadores de cerdos, las empresas de mataderos y el mercado de consumo. "La forma fundamental de prohibir el clenbuterol lo antes posible es investigar estrictamente y castigar severamente los cinco vínculos involucrados en el clenbuterol, para que nadie se atreva a tocar esta línea de alto voltaje".

Shanghai es la primera país en el país para intentar utilizar alimentos y medicamentos El departamento de supervisión y gestión toma la iniciativa en la gestión de la seguridad alimentaria, mejorando la situación donde el Comité de Agricultura, el Comité Económico y Comercial, la Supervisión de Calidad, la Industria y el Comercio y otros departamentos gestionan una parte de carne al mismo tiempo. Sin embargo, en otras provincias y ciudades de China el fenómeno de la gestión alcista todavía existe.

Shen Linong, director de la Oficina Económica Agrícola Municipal de Jiaxing, llevó a cabo una investigación sobre el asunto y descubrió que el costo del muestreo de clenbuterol es muy alto y es imposible controlar cada hogar. La mayoría de ellos sólo pueden visitar y ver si el clenbuterol está almacenado en las casas de los agricultores. "Por lo general, los agricultores se esconden cuando inspeccionamos y no hay nada que podamos hacer. La clave es eliminar la fuente de clenbuterol, que es otro problema muy complejo. El comercio de clenbuterol actualmente es clandestino".

Al mismo tiempo, también debemos resolver el problema de la sustitución tecnológica y desarrollar aditivos alimentarios eficaces e inofensivos o mejorar nuevas variedades.