Terapia dietética para la dismenorrea
1. Estancamiento de Qi y estasis sanguínea tipo mm
Los principales síntomas son: plenitud en el pecho e hipocondrio, dolor al caminar, irritabilidad, plenitud debajo del hipocondrio, hormigueo y resistencia al opresivo, visible en mujeres Amenorrea o dismenorrea, sangrado menstrual oscuro, lengua morada oscura o equimosis y pulso astringente.
1. Pollo guisado con Tianqi
Ingredientes: 150g de pollo, 8g de Tianqi, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 5g de carne de longan, cantidad adecuada de dátiles rojos, adecuada Cantidad de cebolla verde y cantidad adecuada de jengibre.
Ejercicio:
(1) Triturar los trozos de Panax notoginseng con un vaso medicinal, lavar el longan y la azufaifa con agua.
(2) Poner varios medicamentos; Colocar los materiales en una olla y reservar;
(3) Triturar las cebollas verdes y cortar el jengibre en rodajas y reservar;
(4) Marinar el pollo con rodajas de jengibre, cebollas verdes, sal y aceite de maní;
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(5) Coloque el pollo marinado en la olla para guisar.
(6) Agregue la cantidad adecuada de agua fría a la olla; olla para guisar;
(7) Tape la olla y cocine a fuego lento durante cuatro a cinco horas. 8) Después de que el pollo guisado Tianqi haya estado cocido a fuego lento durante mucho tiempo, agregue sal al gusto y sirva.
2. Elaborar bebida de azúcar moreno
Materiales: 500 g de vino fermentado, 1 huevo, cantidad adecuada de azúcar moreno, 2 huevos de paloma.
Ejercicio:
(1) Preparar azúcar moreno, huevos, huevos de paloma
(2) Preparar vino
(3; ) Cascar los huevos y los huevos de paloma en un bol y reservar
(4) Poner los granos de vino en la olla, encender el fuego y llevar a ebullición; 5) Vierta los huevos y los huevos de paloma y cocine Abierto;
(6) Retire el vino cocido del fuego, agregue el azúcar moreno, revuelva uniformemente y sirva caliente;
2. Deficiencia de Yang y frío interno tipo mm
Las principales manifestaciones son: dolor por frío en la parte baja del abdomen durante o después de la menstruación, prefiriendo la presión tibia, pero relajándose cuando está caliente, menos menstrual. color, acompañado de debilidad en cintura y piernas, falta de calor en manos y pies, micción prolongada y saburra blanca en la lengua.
1. Té de dátil, longan y jengibre
Ingredientes: 50 gramos de dátiles rojos, 60 gramos de longan, 15 gramos de jengibre, 10 gramos de azúcar de roca y 10 gramos de azúcar moreno.
Ejercicio:
(1) Pelar el longan, lavar los dátiles rojos, cortarlos por la mitad y quitarles el corazón (los dátiles rojos están calientes y secos, por lo que hay que quitarlos). después de cortarlo por la mitad);
(2) Cortar el jengibre en tiras finas;
(3) Poner unos 500 ml de agua en la olla con agua hirviendo, agregar todos los ingredientes excepto el azúcar moreno. , llevar a ebullición a fuego alto, continuar hervir a fuego lento durante 20 minutos
(4) Agregar azúcar moreno
(5) Después de hervir durante 20 minutos, agregar 10 g; azúcar moreno y hervir nuevamente.
2. Puerros y gambas
Ingredientes: 300g de puerros, 250g de gambas, 1,5 cucharadas de sal, 0,25 cucharadas de esencia de pollo, 1 cucharada de almidón, cantidad adecuada de aceite de cocina.
Práctica:
(1) Retirar y lavar las gambas;
(2) Lavar y escurrir los puerros;
( 3 ) Use media cucharada de sal para atrapar los camarones uniformemente durante aproximadamente 2 minutos, luego agregue 1 cucharadita de almidón y un poco de aceite de cocina para mezclar bien y reserve;
(4) Corte los puerros en secciones ;
(5) Poner aceite en la olla, cuando esté ligeramente caliente agregar los camarones y sofreír hasta que cambie de color;
(6) Luego agregar el puerro y sofríe hasta que esté cocido, agrega 1 cucharadita de sal y 0,25 cucharadita de esencia de pollo y sirve.