¿Cómo hacer arrocera, vino tinto y codillo de cerdo salado?
Manitas de cerdo guisadas al vino tinto
1 Limpiar las manitas de cerdo.
Partidas en trozos
Añadir agua a la arrocera, añadir agua fría a las manitas de cerdo, añadir las rodajas de cebolla y jengibre y cocinar durante 5 minutos.
4 Lo sacamos, lo lavamos y le quitamos el pelo de cerdo. Las manitas de cerdo cocidas son más fáciles de quitar. Hay pelos finos y densos en algunos pliegues, por eso les corto la piel directamente.
5 Añade un poco de aceite al wok, añade el jengibre rallado y sofríe.
6 Añade las manitas de cerdo y sofríe hasta que la superficie esté dorada (si solo tienes arrocera, puedes saltarte este paso de fritura).
Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo a la arrocera y agregue vino tinto, salsa de ostras, salsa de soja, anís estrellado, azúcar, sal y otros condimentos.
8. Seleccione el programa de cocción de sopa, el tiempo es de aproximadamente 1 hora.
La historia detrás de la comida
#Damavirtuosa# Ama de casa de oficina, trabaja duro para brindarle a su familia comidas nutritivas y deliciosas. Gracias a la cocina moderna con tantos electrodomésticos que ayudan a las amas de casa en el trabajo y la familia. Al cocinar, utilice varios utensilios de cocina al mismo tiempo para no sólo comer bien, sino también tener una variedad de comidas.
La versión arrocera de las manitas de cerdo estofadas en vino tinto es más fácil de hacer. Simplemente limpia las manitas de cerdo, agrega condimentos, selecciona el programa correspondiente y ya podrás esperar para comer unas deliciosas manitas de cerdo.
Hazlo y añade mucho colágeno. Es lo correcto tanto para hombres como para mujeres mantener una apariencia juvenil.
Consejos
1. Será más fácil quitar el pelo de las manitas del cerdo una vez cocidas.
2. La descomposición de las manitas de cerdo es un trabajo técnico. Se recomienda solicitar en la tienda que las descomponga al comprar manitas de cerdo.