¿Cuál es la diferencia entre vasijas de piedra médica reales y falsas?

Las vasijas de piedra medicinal reales son antiadherentes, tienen alta densidad y mano de obra fina, y obviamente se sentirán pesadas cuando las sostengan. Las sartenes antiadherentes de piedra médica falsa tienen una mano de obra tosca y su peso es completamente diferente al de las sartenes antiadherentes de piedra médica real. Por lo general, puedes agregar agua a la olla o hervir el agua en la olla para identificar la autenticidad.

Si aparecen pequeñas burbujas en la sartén antiadherente de piedra médica durante la cocción, significa que es una sartén antiadherente de piedra médica real. Si no hay burbujas o las burbujas son demasiado grandes, significa que el bote es una versión pirateada de la piedra medicinal y se pegará al bote después de usarse por un período de tiempo.

La sartén antiadherente de piedra médica real contiene una variedad de elementos metálicos, que no es fácil de pegar a la sartén, y los platos fritos pueden mantener su color fresco. También puede complementar nutrientes como potasio, hierro, magnesio y manganeso. La piedra medicinal falsa no tiene ese efecto y existe una gran diferencia entre las dos. Asegúrese de prestar atención al comprar.

Tabúes para la olla de piedra medicinal: 1. No se permite pala de metal. Generalmente se recomienda utilizar pala de madera o pala de nailon.

2. Hervir el marisco y limpiarlo lo antes posible.

3. Cuando utilice la olla por primera vez, la superficie de la olla debe cubrirse con aceite de cocina para proteger el recubrimiento.

4. No secar la olla durante mucho tiempo.

5. Después de lavar la olla, asegúrese de secar el agua y colocarla en un lugar seco.

6. Debido a la transferencia de calor uniforme, solo use fuego medio a bajo.