¿Cómo preparar una buena barriga?

Recientemente, el editor ha recibido muchas preguntas, una de las cuales son los pasos que el editor recopila a continuación sobre cómo preparar una buena barriga. Espero que estos métodos puedan ayudar a todos.

Lee el método/paso a paso

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Primero remoja la piel y la panza, córtalas y cortar la piel y la panza Lavar bien, blanquear con agua hirviendo, cortar la coliflor en floretes, blanquearla de la misma manera, cortar el pimiento verde en gajos, utilizar hongos para coger los floretes y reservar.

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Luego remojar el hongo negro, lavar y quitar el sedimento, cortar en trozos, verter aceite de maní en la olla, agregar los chiles. y sofreír Fragante, sácalo.

Tres

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Luego, corta el jengibre en tiras, aplasta el ajo, corta la cebolla verde en gajos, corta las hojas de la cebolla verde en en secciones y sofreír en el jengibre picado.

Cuatro

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Luego agregue la cebolla, el jengibre y el ajo en un 70% de aceite caliente y saltee hasta que estén fragantes, agregue el pimiento verde y la coliflor y saltee. rápidamente .

五

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Luego se sofríe la piel y los callos escaldados, se añade jugo, vinagre, azúcar, pimienta y sal para finalizar. , sofreír los hongos y retirar de la sartén.

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Finalmente sofreír los hongos de la panza, luego agregar el caldo, cocinar la panza a fuego lento, agregar un poco de sal. y sacar de la olla la esencia de pollo, agua con fécula y agregar un poco de cilantro después de servir.

Cosas a tener en cuenta

Los métodos anteriores son compilados por el editor. Espero que le resulten útiles.