¿Qué tipo de sopa es mejor para el pato criollo?

El pato se combina con la decocción de Bazhen. El pato puede reponer la deficiencia interna, desinfectar y eliminar el calor. La decocción de Bazhen con pato puede reponer el qi y la sangre y reponer la deficiencia y el daño.

Ingredientes necesarios

200 g de carne de pato, 1 bolsa de sopa Bazhen, cantidades adecuadas de dátiles rojos, jengibre, aceite de camelia, vino de arroz y sal;

Sopa Bazhen contiene: 5 g cada uno de Codonopsis pilosula/Atractylodes macrocephala/Poria cocos/regaliz/danggui/raíz de peonía blanca/rehmannia glutinosa.

Pasos de producción

1. Lavar Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, Poria cocos, regaliz, Ligusticum chuanxiong, Angelica sinensis, raíz de peonía blanca y Rehmannia glutinosa, y remojar en agua durante 65438±. 0 horas.

2. Lavar y cortar la carne de pato en trozos, escaldar y escurrir.

3. Añade aceite de té y jengibre a la olla caliente y sofríe la carne de pato.

4. Guisar el pato en vino de arroz durante 2 minutos.

5. Vierta el pato en la olla de sopa, agregue los dátiles rojos, luego agregue las albóndigas de sopa Bazhen y el agua de remojo para las albóndigas de sopa.

6. Cocer el pato hasta que esté cocido y retirar con cuidado los residuos.

7. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de cocinar.

La "sopa Bazhen de pato real" está lista.

Eficacia: Reposición de Qi y sangre | Adecuado para personas con Qi y sangre débiles.

No apto para: Usar con precaución si las mujeres embarazadas están resfriadas o no están satisfechas con su período menstrual.

Recomendación: Comer una vez a la semana, tomar sopa y comer carne.

Enciclopedia de "Bazhen Tang"

"Bazhen Tang" se compone de "Siwu Tang" y "Sijunzi Tang" y contiene Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, Poria cocos y regaliz. Chuanxiong, angélica, raíz de peonía blanca y rehmannia glutinosa ocho medicinas tradicionales chinas. La "Decocción de Siwu" nutre principalmente la sangre y la "Decocción de Sijunzi" nutre principalmente el qi, por lo que la "Decocción de Bazhen" es una receta clásica para "tonificar el qi y la sangre" desde la antigüedad.

Aplicable a: subsalud, debilidad física después de una enfermedad, deficiencia de qi y sangre, etc. , especialmente indicado para que las mujeres repongan el qi y la sangre.

No apto para: resfriados, periodo menstrual, mujeres embarazadas, deficiencias de bazo y estómago.

Maridajes recomendados: Sopa Bazhen de pato real, Sopa Bazhen de panceta de cerdo, Sopa Bazhen de pollo, Sopa Bazhen Shangpai, Sopa Bazhen de codillo de cerdo, etc.

¿Has aprendido la "Sopa de pato real de los ocho tesoros" de hoy? ¡Puedes intentar hacer una olla para que toda la familia reponga qi y sangre! ¡Buena salud! *Recordatorio especial de Wei: los alimentos medicinales no pueden reemplazar los medicamentos para tratar enfermedades debido a las diferentes constituciones personales, consúmelos con moderación según corresponda.